第482章 敬酒

第482章 敬酒

看得出來,大家都頗為開心,在這個時候,蒲月更是幾乎忙的腳不沾地了。

雖然說身邊不少人都是在幫忙的,但即便是這樣,蒲月還是十分的忙碌。

即使她只需要在這門口站着和過來的人打個招呼,但是來往的人少說也有幾十個。

雖然旁邊都有人在提醒蒲月,但她在聽到對方的名頭時,還是格外的頭暈,好不容易才算是把其中一些給記了下來。

一路上,蒲月都帶着和煦的笑容,其他人也抓着這個機會過來了。

“恭喜太子妃了……”

“多謝,你們還請往裏面走。”蒲月微微頷首說道。

“太子妃,剛剛廚房裏不知道怎麼回事,有幾個人鬼鬼祟祟的,感覺有點問題!”

就在這時,突然有人過來稟報了。

聞言,蒲月皺了皺眉頭:“是嗎?先把他們關起來吧。”

“沒想到啊,在這個時候居然還有人敢來鬧事。”

說到這裏,她便更加的生氣了,而一邊的青瑣則是連忙點了點頭:“是,您就儘管交給奴婢吧,奴婢現在就去調查清楚。”

聽着她的話,蒲月微微點了點頭,也算是放下了心。

“不過看來,那幕後之人確實是心思歹毒,居然在今天這個時候要對我們下手。”

要知道一路上來的那些都不是什麼普通的人。要是真的在這裏出了什麼問題的話,蒲月都不知道該怎麼說了。

難道要讓其他人知道,堂堂太子的院中,居然會被人算計嗎?

一想到這裏,蒲月就更加氣不打一處來了,不過現在她還要忙着去招呼其他的人,所以現在還不能暴露。

想到這裏,蒲月變咬了咬牙,硬生生的就把這股氣給忍下了。

然後,蒲月就又去和其他人打招呼了。

皇上雖然沒有親自出面,但直接就讓人送了不少的東西過來,大家都十分的開心。

畢竟,這也算是表明了皇上對他們的看重,同時大家也有了各種各樣的想法。

原本祁鈺就一向地位穩固,而現在又有了繼承人,在其他人眼中,以後的祁鈺想必會更加如日中天。

等到了宴席開始的時候,廚房那邊就流水般把菜都給送了過來,其中還有幾道是蒲月專門教給他們的,為的就是今天一起擺出來。

一個是左手邊的這個雞排,需要的就是去骨雞腿排,醬油。

直接把雞腿排放到平底鍋用中火煎,如果是使用比較好的鍋就不需要額外放油,因為雞腿排本身就有油脂,用它自己的油脂煎就足夠。

或者也可以先熱鍋一下,然後放少許的油撲平到整個鍋面潤一下,就會有不沾鍋的效果,潤鍋后才把雞腿排放下去煎。

“注意火候,煎到雙面表面變金黃色后,火調整成小火,蓋上蓋子讓他內部悶熟。”

煎好之後,把煎的過程產生的雞油先倒出來,然後繼續把雞排表面煎香。煎香之後才將醬油倒進去,搖晃鍋子讓雞肉表面都沾到醬油,即可起鍋。

同一個鍋子裏面,先把裏面的油、醬油稍微擦乾淨,把起司放進去煎香,讓起司有點融化定型。

接下來把雞腿排放進去,煎一下然後翻面后,即可起鍋,再用剪肉的剪刀剪開即可。

“這就是你做的芋圓紅豆湯嗎?”看着眼前的這一小碗湯,祁鈺忍不住好奇的問道。

而蒲月也用力的點了點頭,像這些比較新鮮的東西,一看就知道是她做出來的。

這個就需要去皮后的香芋,木薯粉,紅豆等。

提前要將紅豆用清水浸泡半天或隔夜,撈出紅豆放入燉鍋,倒入新鮮的清水沒過豆子,煮開后再煮十分鐘就關火。

讓豆子燜在鍋里自然降溫,然後重新開火,煮開后小火煮半小時,至紅豆綿軟即可。

加入鹽和糖調味,煮好的紅豆湯待用,把芋頭去皮切厚片,入蒸鍋蒸至筷子能輕易穿透。

蒸好的芋頭趁熱加入到木薯粉中,用叉子或壓土豆泥的工具搗碎,混合成粉團,如果芋頭比較干,可以加少量水,直至粉團柔軟而不粘手。

“來,你們掰一小塊粉團搓成細長條,再切成大小均勻的小段即可。”

蒲月擦了擦自己額頭上的汗,轉身說道。

像紅薯圓,紫薯圓,南瓜圓等也可以按同樣的方法製作。

隨後就是燒一鍋開水,將芋圓倒進去,下鍋后攪動一下防止芋圓互相粘連。

待芋圓浮起后再煮一分鐘即可撈出,然後馬上浸入涼水中。

浸過涼水的芋圓撈出后再放入之前煮好的紅豆湯里即可。

“還有,煮紅豆時分兩次煮,能讓紅豆更快地煮到綿軟,如果還不夠可以多重複幾次。”蒲月想到了這一點,連忙提醒了幾句。

以及芋頭加木薯粉的比例約為三比一,不過紅薯含水量較高,加粉的比例約為二比一,紫薯介於兩者之間。

芋圓粉團沒太多粘性,操作時不要太用力,如果容易斷裂說明粉團太干,需要加少許水。

剛好最近天氣還不算熱,吃不完的芋圓在表面裹上一層木薯粉后密封冷凍,下次要吃時直接煮熟即可。

“還有這個蛤蜊豆腐湯,也是我做出來的。”蒲月眯了眯眼睛笑道。

按照以往宴會的規格,是需要準備兩道湯的,而剛好就被蒲月給承包了。

確認哈蜊吐乾淨沙子以後,用清水多衝洗幾遍,豆腐切小塊、火腿肉切小塊,姜切片、蔥白切段。

鍋里放少許油,放入火腿肉炒香,再放入薑片、蔥白段略略拌炒,隨後加入清水與素高湯。

放入豆腐煮開,轉小火燉上五分鐘左右,放入蛤蜊,再次煮開即可。

接下來放少許白鬍椒粉及鹽,火腿肉夠鹹的話就不用再加鹽了,直接調味出鍋。

這道湯雖然看起來比較簡單,但實際上嘗起來異常鮮美。

雖然只有短短的一會功夫,但是蒲月以後聽到場內有不少人在誇獎了。

“微臣敬太子殿下一杯,恭賀太子殿下今日之喜!”

有個大臣率先站了起來,認真地說道,臉上的表情還有幾分討好的意思。

若是在平常,祁鈺或許不會搭理他,不過今日他正是開心的時候,所以直接點了點頭作為回應,同時自己也舉起了一杯酒。

看着他的動作,周圍的人更是激動的不行。

畢竟平常他們連祁鈺都很少見到,對方也不怎麼參加大家舉辦的酒席。

而今天對他們來說,這可是大好的機會啊。

看着他們的動作,蒲月微微有些擔心,怕祁鈺到時候會喝多了。

但現在的祁鈺又正是高興的時候,她也不好說什麼,想到這裏,蒲月就對着銀珠招了招手。

“你去吩咐廚房裏面的人一聲,讓他們先準備好醒酒湯吧,估計待會兒太子要喝不少呢。”

聽着蒲月的話,一邊候着的銀珠便連忙點了點頭。

“是,奴婢這就去做。”說著,銀珠便轉身走了出去。

而蒲月卻是沒怎麼吃東西,畢竟雖然有祁鈺在那邊,但是那些夫人對蒲月其實要更加的好奇一點。

雖然給蒲月敬酒的人比不過祁鈺,但也算不少了。

不過蒲月也並不在意只是隨意的擺了擺手:“諸位見諒,我這才剛剛出了月子,也不能喝什麼酒。”

既然她都已經這樣說了,其他人也不好再說什麼,只是在旁邊和蒲月聊天。

而蒲月也是合她們禮尚往來的,彼此互相之間說幾句好話也就是了。

反正對蒲月來說,這些場面以後還有很多次,現在也算是提前讓自己有些準備了。

“蒲月!別忘了過幾天就是我的婚禮了,到時候你可一定要來呀。”

站在一邊的方竺好不容易才擠了過來,忍不住說道,看起來十分的擔憂。

而蒲月只是笑着點了點頭:“放心吧,你的婚禮我怎麼可能會缺席呢?”

雖然說她和侯府那邊的關係依然十分緊張,但是蒲月早就已經打定了主意,到時候要回去給趙瑾慶祝。

雖然說兩人相處的時間不怎麼長,但是趙瑾對自己這個妹妹確實格外的上心,所以蒲月也不想讓他到時候尷尬。

同時這也算是告訴大家,自己和侯府的關係並沒有那麼差,省得有些人動了不該有的心思。

想到這裏,蒲月不緊不慢的喝下了一口茶。

現在她還是不能喝酒的,不過現在這茶水的味道也不錯。

之前蒲月已經那麼久沒有喝過茶了,現在更是覺得茶葉有股說不出來的親切的感覺。

“太子妃,您可是覺得這茶很好喝嗎?”

銀珠注意到的蒲月有些愉悅的表情,立刻就低聲問了一句。

聽着銀珠的話,蒲月挑了挑眉。

“看你的意思,好像知道這茶是什麼情況?”

倘若只是什麼普通的茶葉,銀珠根本就沒有必要特意和自己說一聲的,所以蒲月才會有這個疑惑。

“對,這其實是剛剛進貢過來的茶葉,奴婢看它成色不錯就留了下來,沒想到能得到太子妃您的喜歡。”

聽着她的話,蒲月緩緩地點了點頭。

“不錯,你還挺會挑的,到時候就先用這個茶葉泡給我吧。”

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農門錦繡帶着空間養夫君

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