第42章:約起,分豬乸肉!
畜牧站的獸醫從民成村回來,說那批黃牛問題不大,注射腹瀉太保針,另外罐服安利太保加利克太保,就可以治好牛的拉肚子問題。
至於那兩頭母豬,類似人一樣,有點像產後抑鬱,體虛,缺乏營養,腸胃功能虛弱。
我讓吳英強將“母畜太保”和“多維太保”,獸葯拌料,罐喂,就能調理母豬的腸胃,補充母豬的機能。
吳英強沒給母豬做好產後消炎,導致豬乸患上了些產後炎症,在吃食方面自然會受到很大的影響。
我交代他給豬乸做好這些產後工作,一般母豬的食慾就會恢復。
當林欣潼聽到這個消息,這才放下心來。
“林欣潼,吳英強那隻懷不上的豬乸,養兩年了,是上好的土豬,我們打算周末宰它,分了,你有興趣要幾斤不?”畜牧站的獸醫問。
“你們約夠人了嗎?還沒夠我就要幾斤。”林欣潼笑着說。
“那頭豬乸,整天白吃白喝,肚子又不爭氣,好幾次配種都不成功!再養着就是浪費糧食,現在盧支書要了個豬頭,又要了三分之一前腿,我跟我同事和你二伯要了一半,他要後腿,我跟我同事分前腿。
現在見到你,也想約你要些,蠻好吃的……這豬乸,城裏那些老闆都喜歡找這樣的豬肉,他們喜歡吃乸厚厚的豬皮,說有嚼勁!”獸醫站的同事滔滔不絕介紹着。
“我也弄幾斤送給王傑主任,讓他試試民成村的土豬肉,讓他評評口感怎樣!”林欣潼笑了。
周末,林欣潼開着摩托車帶上弟弟林駿傑,一起回鄉下分豬肉。
泥濘的山路,林欣潼開了好幾個小時。
林欣潼開車技術掌握的還不錯,很順利到了吳英強家。他家今天像過節一樣,來了許多人,都在等份豬肉。
林欣潼第一時間並不關心豬肉,她直接帶弟弟走進屋裏,指着牆上那泛黃的照片說:“老弟,你看,這女孩子像誰?”
“姐,有點像你……是我第幾個姐?”林駿傑好奇問道。
“是我們四姐,上大學了!可惜我們現在還沒見過她……哎!要是以後我能力強了,一定要約上我們11個姐弟,好好聚聚,要是一家人能一起,那是自然最好不過的,不過我覺得這個機會很渺茫……”林欣潼嘆了口氣。
“會有這機會的…”林駿傑笑着說,充滿童真。
屋外,吳英強帶着幾個壯漢,把豬乸從豬圈拉出來,在門口放了血,墊好,拿出開水颳起了豬毛。
盧支書和陳斌也到了,陳斌跟林欣潼兩姐弟聊起來。
獸醫站那兩位獸醫也到了……
屋外忙碌着,屋裏閑着沒事幹的閑聊着!這種景象,只有春節期間才能見到。在這個閑時,原本就很冷清的吳英強家,總算有一番熱鬧的光景!對於他來說,掙不掙錢都不重要,熱熱鬧鬧的鄉里之間的溫情才更有意義。
殺豬這樣的大事,免不了要吃上一餐。吳英強吩咐二伯砍幾條排骨,瘦肉,豬雜下水等拿進廚房,做上幾個小菜!自己則要去菜園,看看有什麼青菜可摘。
林欣潼兩姐弟和陳斌也跟了過去,路上有說有笑,生活原本就這樣簡單!
菜園裏,吳英強在菜園裏摘菜,林欣潼和陳斌則像小情侶一樣在閑聊,林駿傑在菜園旁追起了蝴蝶和蚱蜢……
“陳斌,說實話,你習慣這山裡生活嗎?”林欣潼眼神充滿好奇。
“習慣?感覺我真習慣不了,這裏什麼都不方便,你看看連母豬看個病都要等上好幾天!要是人病了,連搶求的寶貴時間都沒有……”陳斌摘起眼前一片樹葉,往外一扔。
“我就沒想到了,我現在回到這個山村,掛過來也個把星期了。到現在,我實在想不出,這個邊遠而又落後的山村,能有什麼希望?”林欣潼看着前面高入雲霄的讜山。
“林欣潼,跟你說件事,前陣子,我在路上遇到一個孕婦,她卷着肚子,坐在自家門前,嘴唇都發黑了。她丈夫和家公還去讜山那邊親戚家去吃驚蟄節!我打了很久電話,才讓對方村委聯繫上,當他們回來,再送到醫院……小孩子算是保住了,那孕婦就搭上一輩子了……”陳斌傷心地說著。
“這確實個傷心的事,他們家這麼大意?連孕婦要生娃這麼大的事,也能這麼粗心大意,還真慘無人道!”林欣潼心情顯得無比沉重。
“在這山村,我確實看到太多傷感的故事。對我內心的觸動很大!這個孕婦的事是其中之一,還有幾個初中畢業的孩子,都很聰明,是讀書的料子,可家人就是不讓他們讀下去,說讀書就是浪費錢,我都可以窮,就他們窮不得?全都是些歪理……”陳斌轉身看向林欣潼。
“我是在這裏長大的,實在是看不到任何希望,你看,稍微讀點書的,甚至有點能力的,都往城裏跑,往珠三角跑……還有很多的生活日常,更加不可思議,我都習以為常了。”兩人四目對視,尷尬地避開,看向遠處的讜山。
“欣潼,我現在越來越想,想着在這裏留下點成績,等我三年掛職結束回去,我也有點向家人炫耀的資本。”
“你慢慢找,然後跟另外幾個駐村的同行交流,說不定能找出個思路來。”林欣潼鼓勵說道。
兩人正交流着,吳英強已經摘好了菜,有龍鬚菜、豌豆苗、南瓜花,很有南粵特色的地方蔬菜。
林欣潼幾人回到屋裏,二伯已經炒好肉菜,有爆炒腩肉、清蒸排骨、豬肺韭菜湯、燜豬雜等。
那些分割豬肉的幾個壯漢,已經把整頭豬乸分割切好,就等着過稱。
吳英強屋裏開了兩桌,十幾人,閑聊暢飲着。
陳斌和林欣潼坐在一起,屋裏人都希望兩人能成,分分開玩笑說,希望早日喝上他們兩人的喜酒。
酒足飯飽后,大家根據自己認領多少拿多少,然後過稱,付錢。
林欣潼要得不多,只要十斤,正當她要付錢的時候,陳斌則搶着,不讓她給……