第4章想演男二號!
回到家,張一凡就開始使喚起圓圓來。
讓她幫忙拍攝錄像!
自己在菜市場辛苦了兩天,不能白廢了。
對於這點小忙,圓圓自然是義不容辭。
這段時間幫大一凡拍攝錄像,讓她找到一點當攝影師的感覺,同時還有好吃的…
所以圓圓干起活來也很賣力!
雖然每次張一凡做完菜,她只能排在第三個動筷…至於為什麼是第三個,而不是第一第二,這自然是因為在三人小團體中,她排在末尾,張一凡是大廚,肯定第一個先試吃。
第二個自然就是趙儷影了!
這位姐因為大一凡的到來,嘴也慢慢養刁了,之前劇組的盒飯是她的最愛。
現在就算加個雞腿,也不香了。
為此,連中午飯趙儷影都要大一凡幫她準備,雞腿盒飯啥的,咱們儷影姐已經不愛了。
而產生的一系列後果就是…
這位姐每天的運動量增加了一倍!
管不住嘴,就只能老老實實邁開腿,作為女明星,趙儷影還是很有自覺性的。
見張一凡倒了一鍋油,一旁正在觀看的趙儷影忍不住詢問道:“你這是要油炸嗎?”
張一凡點頭道:“摁,油炸!”
趙儷影:“就只是油炸?”
張一凡不緊不慢道:“儷影姐你有沒有聽說過,越是珍貴的食材,就越要用最簡單的烹飪方法製作,這樣才能保證原汁原味。”
“相反,越是便宜的食材,就一定要用最複雜,最繁瑣的烹飪方法製作。”
“這樣才能做出最精美的菜肴!”
趙儷影嘴角抽搐道:“這魚須也算珍貴?”
“要是不貴,我能去菜市場賣魚?”
一條魚,才有幾根魚須?
要是按照原本一千條鯉魚的魚須做菜,認真計算下來,很真是一兩龍鬚比一兩黃金貴。
即便是換成了昂刺魚的魚須,也不便宜。
畢竟,一條昂刺魚,也只有八根魚須。
趙儷影懷疑道:“這魚須進了油鍋,你確定還能撈的出來,確定它不會被炸焦?”
張一凡意外的看了她一眼,沒想到這位姐還知道這些,於是道:“一會兒你就知道了。”
把油倒進鍋里,等着油溫慢慢加熱。
趁着熱油的空!
張一凡將清洗好的魚須,放入玻璃碗中,然後加入蔥姜鹽和少量的高度白酒。
眾所周知,魚身上的魚腥味很重。
用白酒和蔥姜鹽腌制一下,不僅可以有效的去除腥味,同時還能起到殺菌的作用。
見張一凡拿了一小盆不知名的麵粉出來,趙儷影又忍不住詢問道:“這又是什麼?”
張一凡:“澱粉!”
“哦!”趙儷影聽到澱粉,一下就明白怎麼回事了,將魚須裹上澱粉,也就不怕油炸了。
因為魚須很細,所以油炸的時間和油溫,需要控制好,五成油溫炸一分鐘即可!
魚須炸好之後,加上一點胡椒粉,或者孜然粉,就可以品嘗了,總的來說:
味道其實一般般!
魚須本身沒什麼味道!
所以,就不要對味道有多少期待感了。
相比較其他宮廷菜,爆龍鬚這道菜的做法,可以說非常的簡單,做法一點也不難。
就是魚須不太好收集!
感興趣的朋友,可以嘗試一下。
要是還沒看懂,不知道怎麼做。
大家可以去企鵝看點,搜索‘南翔不愛吃飯’,哪裏有‘爆龍鬚’這道菜的詳細做法。
嘗了一口,不,一小口爆龍鬚之後…
趙儷影臉就拉下來了!
不好吃,沒味道,白瞎了她期待那麼久。
張一凡見狀,開口道:“行了,別垮着臉了,一會兒我給你做紅燒魚和清蒸昂刺魚。”
聽到這話,趙儷影才露出笑容。
“好了,都出去吧!”把拍攝的相機收好,張一凡就開始趕人了,一會兒他準備做飯了。
說一下!
現在他跟趙儷影以及圓圓住在一塊,三人並沒有住酒店,而是在影視城周邊租房。
至於為什麼不住酒店,原因很簡單。
租房便宜!
陸貞傳奇沒有播出之前,趙儷影收入並不高,本着能省就省的原則,自然是租房划算。
……
一個小時后
張一凡就把飯做好了,除了紅燒鯉魚跟清蒸昂刺魚,還有一道青菜以及豆腐魚湯。
沒辦法,今天買的魚太多了。
所以,只能多吃點魚了。
“儷影姐,你有見過杉杉來吃的作者嗎?”
“還沒有,怎麼,你想參演?”
“我之前有看過頋漫的小說,要是有合適的角色,我也想出演,你看能不能幫我”
話沒有說完,張一凡給趙儷影夾了一塊豆腐,意思很明確,他就是想參演杉杉來吃!
至於演什麼角色!
男主角就不用想了,搶塘主的角色,哪怕他現在突然爆紅,也做不到!
塘主演霸道總裁,還是有兩手的!
他盯上的是男二號,鄭棋,棋帥!
前世演男二號的演員,並不怎麼出名!
要是能夠搞定漫姐。
截胡男二號的機會,很大!
趙儷影把豆腐吃了,但是沒有答應下來,雖然她這次接到劇本,演的角色也是女主角,幫張一凡爭取一個角色,沒什麼大問題,但是經過她的觀察,普通角色張一凡肯定不會演。
這次主動要參演杉杉來吃,肯定有想法。
自己不能輕易答應下來!
見趙儷影不吭聲,張一凡有點鬱悶,難道他的豆腐,呃…是他做的豆腐不好吃?
張一凡夾了一塊豆腐放進嘴裏,瞬間明白了趙儷影的想法,於是道:“儷影姐,你要是肯幫忙,想吃什麼,我都給你做!”
趙儷影微笑道:“這可是你說的?”
張一凡點頭道:“我說的!”
趙儷影:“那行,你說,你看上哪個角色了,我跟導演問問,看看有沒有機會!”
張一凡:“鄭棋,棋帥!”
趙儷影瞪大眼睛:“鄭棋,男二號?”
張一凡裝傻道:“這個角色是男二號嗎?”
趙儷影:“……”
趙儷影死死的盯着大一凡,她有點懷疑,對方是不是偷看劇本了,在這裏給她裝傻。
才演過一部電視劇,就想演男二號。
換做是別人,她直接就開噴了。
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