第九十四章 穀雨吃香椿
辦法那肯定是有的。
紀琬嘴角微微揚起，手裏也晾完了最後一件衣服。
“對了小妹，我突然想起來了，今天我聽我姐妹說，徐蝶的娘突然來江州村了，不知道會不會有什麼陰謀。”
紀琬倒是對此不是很在意，說正常也算是正常的事情，“應該不會吧！難不成大老遠的過來算計咱們傻呵呵的二哥？閑着的。”
“你說的也對。”
晾完衣服紀琬就去了四個崽的房間，有看小人書的，有玩玩具的，但房間確實安安靜靜的。
“你個小搗蛋鬼，又趴在地上，每次都弄的髒兮兮的。”紀琬一進門就看見撅着屁股玩草編螞蚱的二寶，上去就是屁股上輕輕的一掌。
二寶感受到自家娘的‘愛意’，拿着玩具就站了起來，“娘，你咋來了？”
“咋地，我不能來？”紀琬彈了彈二寶的額頭，力氣控制的很好，“明天呢就是穀雨，咱們是要吃香椿的，誰要和娘去摘香椿吃？”
“我我我。”小寶從床上蹦起來，靈活的就像個小猴子。
“我也要去。”石大勇也很踴躍起來，眯縫着眼，臉上的笑意都藏不住了。
大寶和二寶也都說要去，書也不看了，玩具也不玩了。
她其實不是很想帶孩子去山上，危險，但主要是為了石大勇和大寶，這兩個娃娃太努力了。
兩個人現在的程度都可以跳到三年級，平時回家也不出去玩，也就周末放假會出去玩個一個小時。
二寶和小寶，這兩個皮猴子不玩到晚上都不會回家。
“既然你們都想去，那就去棚里把你們的背簍都背上。”石大勇的背簍在紀琬決定接他回家的時候，就已經讓大哥做了一個新的，孩子還小，得保護他們的心理。
這種年紀的小孩子也是很敏感的。
……
五個人背上背簍就爬山山區，經歷了暴雨的洗禮，山路更加不好走了，坑坑窪窪的路都已經被掩埋。
山上好些樹都被暴雨刮斷了，斜斜的傾倒在一旁的泥土裏。
整個山上呼吸一口，就是泥土的味道，就是樹葉的味道。
“來，你們看，這個就是香椿。”紀琬指着一顆還沒有她人高的樹，講解着，她沒穿過來的時候，對幾個孩子不是很在意，自然是沒有帶他們摘過香椿，也沒有做過香椿炒雞蛋。
二寶眼疾手快的摘了一個，放在鼻子上問了問，“誒，娘，又香料味誒。”
“真的嗎？給我問問呢！”小寶一把拿過去，湊近香椿葉聞了聞，“阿啾！”
小寶一個大噴嚏，把另外三個孩子嚇得猛地一抖。
紀琬拍了拍小寶的腦袋，笑了笑他“你瞧你，就是沒你沒你二哥機靈，湊那麼近，不打噴嚏才怪。”
在山上摘了一背簍的香椿，五個人的背簍都是滿滿的，鄉下人最不擔心保存這個問題了，尤其是香椿，可以說是有多少摘多少。
吃不了就做成香椿醬，可以保存一年之久。
“啊！”
一聲尖叫，紀琬快速轉頭，喊了一句，“小寶。”
嚇得她手上的香椿葉都丟在了地上，朝着背後跌倒的小寶就跑了過去，一把抱起小寶，“咋地了這是，哪裏痛，快給我看看。”
“娘~”小寶大大的眼睛，豆大的眼珠還在眼眶裏打轉，“腿，痛，火辣辣的痛。”
腿？
紀琬連忙擼起小寶的褲子，拉到膝蓋處，果然已經劃破了，大小就跟拳頭差不多，周圍的皮都已經捲曲。
還往外面滲着血，紀琬輕輕的給他吹着，“吹吹就不痛了，小寶是要當兵的人，不能哭鼻子，不然啊！被被人知道了可不得笑話你。”
“誰敢笑話我？我不哭了。”小寶立刻止住了哭泣，抬起左右手就開始擦眼淚，“好了，我不哭了，一點都不痛。”
“真乖。”紀琬揉了揉小寶的頭髮，一臉笑意，轉身對身後的人說道，“我們摘得也差不多了，都跟着我下山。”
回去后，紀琬就把小寶帶到了她的房間，手裏拿着雙氧水消毒，“乖寶，這個有點痛，你忍着點。”
“好，我是男子漢，不怕疼，來吧！”嘴上這麼說這，但是小寶的臉已經皺在一起，臉也撇向一旁。
紀琬手拿蘸着雙氧水消毒的棉簽，輕輕的擦拭小寶的膝蓋，膝蓋處的傷口是最大的。
腿上還有一些划痕，也滲着血珠。
“嘶。”小寶倒吸一口涼氣，疼的眼球都向上翻了，紀琬的看的覺得很是好笑。
“好了，最痛苦的地方過去了。”紀琬把蘸有消毒水的買年前，扔進了垃圾簍，用碘伏處理好所有的傷口后，膝蓋塗的比較多，“好了，回去吧！這幾天別亂跑，上學也跟着哥哥他們慢慢走。”
“知道了娘。”小寶從床上吭哧吭哧的下來，有些小瘸的往外走。
紀琬就緊緊的盯着看，說實話，蠻好笑的，一瘸一拐的小奶包。
處理好小寶的傷口，紀琬就去院子裏把香椿清洗乾淨，一個大木盆都裝不下。
紀琬留了半筐的香椿葉，到時候炒雞蛋，還可以烙香椿餅，都是很香。
“喲呵，小妹你們摘了這麼多的香椿吶！王奶奶都摘不到兩筐。”二嫂從屋子裏出來餵豬，看了一眼一大盆的香椿。
紀琬手上清洗着香椿，隨口說了一句，“可能這次山塌，大傢伙都有些后怕，都不敢上山了。”
“小妹，我今兒已經把大部分的東西都收拾好了，我都有些迫不及待住新家了。”
“明天咱們就可以先把東西搬過去了，帶你看看新家，保准滿意。”紀琬對自己的眼光是很肯定的，那房子不說很好，肯定比大多數的要好很多。
聽到紀琬這麼說，二嫂開開心心的幫着紀琬洗香椿。
洗完香椿，紀琬就開始準備午飯，必備香椿炒雞蛋，還有涼拌香椿，裏面放了蒜蓉醬，香的很。
“我天，小妹涼拌香椿實在是太好吃了，一點都不苦澀。”二嫂已經拿着筷子吃了好幾口，簡直就是停不下來，“實在是太好吃了，涼涼的，適合現在的天氣。”
確實，處理好的涼拌香椿，配上秘制的醬料，簡直是人間美味。
紀琬做了兩個葷菜，差不多灶上的米飯也熟了，“二嫂，差不多了，咱們把菜端出去吧！”
“行。”
吃飯時，幾個崽也很喜歡吃香椿炒雞蛋。
“娘，香椿原來這麼好吃啊！”大寶拿着筷子，研究着香椿葉子。
二寶也是使勁點頭，“對，真的好吃，娘我這輩子都最愛你的手藝。”
石大勇也吃了很多，“我以前吃的都是一股子澀味，紀阿姨做的是一點澀味都沒有，吃着的口感都好了很多。”
紀琬被誇得飄飄欲仙，吃飯都吃了一碗半。
下午，紀琬在廚房裏生火，水開始翻滾后，就放上適量的鹽還有油。放油是為了讓香椿的額色澤更加明亮。
隨後放入香椿，滾燙個三十秒，燙勻，燙綠就可以。
晾在院子的竹簍上，控干水份，吹涼。
這個時間段剛好可以整些配料，姜蒜這是必不了可少的，瀝干放量的香椿，切成小丁。
鍋里燒油，把蒜蓉醬放進去翻炒，濃稠的醬料觸碰到‘滋滋’作響的熱油，香味開始瀰漫開來。
接着，紀琬在切好的香椿盆里，放了辣椒粉、芝麻用提前炒過的，熱鍋熬好熱油，澆蓋在辣椒粉上。
‘刺啦刺啦’的來上幾勺，用筷子攪拌均勻，然後二次熱油澆蓋上來。
這時候香椿醬的味道已經徹底激發出來紀琬看了一眼鍋子，裏面還有一些油，全都澆在香椿上。
味道把外面的大嫂和二嫂都給吸引了過來，“嚯，小妹你這個香椿醬，也太香了吧！”