買菜譜
林默將這些收來的芥菜攤在外面曬着,先讓這些菜把水分晒晒!
又跟沈興逸去山上砍了一些木頭,打算回來給小雞們做個圈,又采了一大捆野草!現在雞越長越大了吃的草也就越來越多了!
天也黑的差不多了,林默又叮囑了興安讓他明天把菜翻個面晒晒,應該就能腌酸菜了!
到鎮上兩人還是跟之前一樣分工合作了很快就賣完了,林默看到在其他炒板栗的攤上買板栗的人也有,因為別人的比林默的便宜一些!
林默將這些都收進了眼裏,林默這幾天也發現了一件事情,就是吉祥酒樓要倒閉了!
林默發現最近幾天吉祥酒樓的對面開了一個天祥酒樓,生意極為火爆!將吉祥酒樓的生意幾乎全部搶走!
這幾天吉祥酒樓的生意極為慘淡!那麼林默就去救救這個吉祥酒樓!
“沈大哥!你帶着我去一趟吉祥酒樓吧!”林默看着沈興逸說道!
沈興逸還以為是林默餓了,便點點頭帶着林默走到吉祥酒樓門口!
小二見來人連忙熱情的迎了上來,發現是沈興逸便又失落的道:“原來是你啊!我們最近幾日不缺野味!”
沈興逸正想說自己是來吃飯的!
就聽到林默的聲音:“我們不是來賣野味的,我們是來找掌柜的!”
那個小二一聽也沒有怠慢他們兩人,只得解釋道:“實在是不好意思了,我們家掌柜目前煩躁的不行,你們有什麼事情改天再來吧!”
林默坐在那裏對小二說道:“你就跟你們掌柜說,我有辦法令酒樓起死回生,他不就憂愁的這件事嗎?”
小二一聽連忙去叫掌柜:“掌柜的掌柜的!那個沈氏兄弟來了!”
“他?你去告訴他我們最近不缺野味讓他去對面賣吧!”李掌柜憂愁的撫了撫額頭!
“不是的掌柜,那個姓沈的兄弟說了不是來賣野味的,今天他旁邊來了一位女子,說是能解你的眼眉之急,能令酒樓起死回生!”小二連忙擺手說道!
“哦?她真這麼說的?那我去會會她!”掌柜一臉吃驚的看着小二!
走到一樓發現兩人正坐在那裏!走近一看那女子15歲左右,李掌柜還以為自己被耍了!
林默看着男子衣着不一般便起身說道:“你就是掌柜吧!我有一個生意跟你談談,你看能不能賞個臉!”
“哦你有什麼生意可以跟我談的?”李掌柜看着林默疑問道!
林默看着一臉疑惑的李掌柜,臉上浮現起一個微笑說道:“可否借你廚房一用?”
李掌柜混跡了這麼久,早已經是個人精了,聽到林默這麼說心裏也猜出來了個七八分!
“好,我帶你去!”李掌柜將林默帶去后廚,發現后廚的人正懶散的坐在凳子上聊着天!
看到李掌柜帶着林默走進來,也不動一下,知道林默要做菜之後,出言嘲諷道:“呵!我都做飯多久了,你這不是在關公面前耍大刀嗎?”
沈興逸看這人這麼說林默,隨即反駁道:“你知道什麼,默兒做的飯十分好吃,你做了這麼久怎麼不見客人來吃飯呢?”
“你!”主廚被嗆的說不出話來!
而林默並未說話,只是請掌柜將這些人帶出去,又要了一塊五花肉,沈興逸進來幫忙,林默掌勺!
不一會林默就做出一份色香味俱全的五花肉出來!
“好香啊!”店小二猛地一吸鼻子說道!
眾人皆是聞到一股子肉香味!
緊接着就看到林默端出一盤肉來,那肉看着紅撲撲,亮晶晶,顫巍巍地!
李掌柜拿起筷子嘗了一口,第一口抿到肉皮,用牙齒輕輕往下縱切,下面一層是肥肉,絕對肥而不膩,再下面一層是瘦肉,入口即化,下面又是一層肥肉,緊跟着又是一層瘦肉,層次分明,又不見鋒棱!
“這!這肉有一股糖香,入口即化,真是美妙無比。正所謂“此味只應天上有,人間難得見幾回”。李掌柜讚歎道!
吉祥酒樓的主廚沒想到李掌柜能說出這麼高的評價!
驚的連忙拿起筷子嘗了一口!這肉它色澤金黃,肥而不膩,口感微甜,入口酥軟即化,簡直回味無窮。
那火紅的嫩肉和誘人的香味就已撩撥起食慾,嘗一口,鬆軟的肉,彈性十足的,好嚼,甘醇中和着香甜,讓人慾罷不能,吃完后我還咂嘴添唇,意猶未盡!
林默看着他們的樣子就知道自己成功了,便開始跟李掌柜談條件!
“李掌柜,這個肉還可以嗎?”林默看着李掌柜問道!
李掌柜連忙回答道:“姑娘這菜做的太好了!你想怎麼談生意你說吧?”
林默並沒有回答他的話而是繼續問:“如果說你的酒樓賣這個菜你說會有生意嗎?”
李掌柜也大概知道了林默的意圖便說道:“姑娘我十兩買下你的這個菜譜!”
沈興逸聽到這話大吃一驚!
林默聽了李掌柜說的倒是並沒有什麼反應只是淡淡一笑道:“李掌柜二十兩,以後我每個月賣給你兩張菜譜,直到教會你的大廚為止,如何?”
其實十兩就已經夠多了,但是林默在賭,或許這個菜譜能值更多!
果然李掌柜思慮片刻后說道:“可以,不過你不能像別人在透露這個菜單!起碼這個鎮上不能透露!要是可以我們就立下字據!”
林默點點頭:“完全沒問題!我現在就可以去教你們的大廚!”
教一遍那個大廚就學會了!果然能當大廚都是有幾把刷子的!
李掌柜立好了字據讓林默在上面簽字,林默寫了兩個娟秀的字—林默!
李掌柜又拿出二十兩出來交給林默,姑娘你可不要食言啊!
林默點點頭:“掌柜的放心,君子一言駟馬難追!”
李掌柜也沒有想到這林默居然還有文化,能說出這些話!倒是對林默生出一些欣賞之色!
走出吉祥酒樓,沈興逸就還跟做夢一樣的,直到林默拉了拉他的袖子才回過神來!
“默兒我們真的一下子賺了二十兩銀子嗎?”沈興逸一臉不幹鄉村的問着林默!
林默笑着點點頭:“對呀沈大哥!我們真的賺了二十兩銀子呢!我們都可以蓋房子啦!”
沈興逸看着林默的笑臉說了一句:“默兒遇到你我真幸運!”