第1284章 現場挑戰
再有默契的廚師和幫廚兩個人合作烹飪,肯定也不如一個人直接有四條手臂來操作更默契。
而付宇的烹飪理念,就實現了這一點。
他對於烹飪機械人的精準控制,直接讓烹飪設定程度完成按照人工的想法去實施,所有的步驟有條不紊,控制的精準程度堪稱一絕。
也正是因為這樣,才會讓賈斯汀特別難以置信這一切的真實性。
這種被人當面否定的打擊,讓賈斯汀難得的失控了。
他直接起身,對着正要下台的付宇大聲說道:“這款最新型的烹飪機械人,在程序設定方面,根本達不到你所展示的烹飪操作程度!我嚴重懷疑該段操作視頻的真實性!”
聽到這一番話,原本還在互相交流的人們,頓時全部安靜了下來。
這款烹飪機器研發公司的負責人此時聽到這話,卻是勃然大怒!
這個混蛋!
付宇明明將他們研發這款烹飪機械人,所希望達到的理想程度都完美的展現了出來。
你說這是造假的?
這簡直就是在詆毀他們研發烹飪機械人時的初心!
平心而論,付宇對於烹飪機械人的操控,在很多的設定方面,其實比研創公司理想程度還要優秀。
甚至於一些操作,其實在程序設定方面,完全可以轉換一種思路去進行操控,而設計師已經將這種操作的方向擬定出來了,卻因為對於烹飪操作的經驗匱乏,導致無法將這種操作控制到最完美的程度。
此時,付宇卻精準的達到了烹飪機械人的最高級別控制。
研創公司的負責人對於烹飪操作略有些了解,但畢竟不是專研烹飪操作的,他更多的傾向於對科技研發方面的研究。
忽然,詹姆士聯想到了之前曾因為好奇特意托朋友購買到的那本烹飪指南書籍。
指南中記錄了付宇對於烹飪火候掌控技能的操作和細節處理的一些想法,直到現在,他才反應過來!
付宇應該就是那種本身具有非常強的操控天賦的人!
而這種操控的天賦並不局限於對各種廚具的使用,此時運用於烹飪機械人,同樣強而有效。
聽見賈斯汀的質疑,其他對於烹飪機械人操作一知半解的眾人卻是都愣住了。
他們也覺得視頻展示中的烹飪機械人操作,確實是有點太神乎其神了。
竟然能把烹飪機械人這種科技產品使用的跟自己手臂一樣靈活自如,這樣真的現實嗎?
現在的科技已經達到這樣的水平了嗎?
大家紛紛看向台上還沒來得及離開的付宇,都想要聽一下他會如何解釋這件事情。
付宇原本都打算要下台了,結果被賈斯汀的質疑給阻攔了腳步。
他聽完賈斯汀的問話,非但沒有惱怒,反而朝着對方笑了笑。
付宇還沒來得及說話,下面的烹飪科技研創公司的負責人直接站起身,反問道:“我想請問一下,為什麼您會覺得我們公司研發的烹飪機械人,不能達到這種操作程度?”
賈斯汀被問的一愣!
他壓根沒想到研創公司的負責人會突然否定他的猜測。
就連其他參加活動的人,此時也是看向了負責人。
這是跟付宇有着什麼關連嗎?
負責人直接自我介紹道:“大家好,我是科技研創公司的負責人埃利斯,同時也是國際最新型烹飪機械人研發項目的總工程師,我很榮幸能在今天看到這樣一場別開生面的競選演講,也特別感謝付宇先生對於我們公司烹飪機械人的操作研究。”
“對於付宇先生的烹飪操作視頻展示,我們公司非常認可,也特別開心,能看到有人將烹飪機械人的真正使用魅力和價值完全的展示出來。”
“付宇先生已經考取了由我們公司認證的烹飪機械人操控資格證書,我這裏剛好有當初考試時的直播視頻展示,因為時間有限,我就不在這裏當場播放了。”
“不過,歡迎大家登錄我們公司的官方網站,這條烹飪視頻已經在首頁進行展示了。”
埃利斯的話頓時吸引了所有人的注意。
大家紛紛打聽他們科技研發公司的官方網站地址,隨後陸續登錄上去,查找付宇考取資格證書時的烹飪操作視頻。
原版的烹飪視頻時長被進行了精選剪輯,所有精彩的烹飪操作都被保留了下來,其中包括付宇對烹飪機械人的精湛操控,以及個人對於這些操作方法的一些見解。
不過同樣的,因為只是考核視頻,所以內容不算很全面,但也足以看出付宇在烹飪機械人的操作方法水平非常高,對於一些操作的設定也特別新穎。
哪怕是剪輯之後的視頻,也足足有十多分鐘,而在場眾人幾乎是一點開視頻,就再也沒能關上,直到從頭至尾全部看完,都覺得意猶未盡,非常感嘆。
就連賈斯汀在看完整個視頻之後,都是忍不住倒吸一口涼氣。
哪怕再不願意相信,他也不得不承認這一點!
他確實提出了人工和烹飪科技相結合的研究項目。
可是當他正準備付諸於研究行動的時候,付宇早就完成了指南匯總的相關框架。
甚至他自己在對烹飪機械人的操作方面,也被對方甩了很遠的距離。
他只是簡單的學到了付宇提出的創新理念的皮毛而已。
事已至此,賈斯汀明白,自己耗費這麼長時間,使用了大量的人力和物力,結果只是竹籃打水一場空。
不過,賈斯汀好歹也是在美食圈裏奮鬥了幾十年的人物了,怎麼也不會被這麼點打擊給徹底搞垮了。
他迅速調整好心態,深吸了一口氣,認真的說道:“付宇廚師的烹飪演示確實非常精湛,可是對於通過熱氣濃度判別食材熟度這個創新理念的指南匯總,我還是抱持着懷疑的態度!”
“畢竟,付宇廚師實在是太年輕了,我無法相信他能在短時間內真正完成指南,難道.大家覺得一份指南的完成,會這麼容易嗎?”
賈斯汀冷靜下來,就迅速找到了反擊的機會。
他看的出來,無論是付宇對於創新理念的深度研究,還是相關的烹飪操作,已經遠遠的超出了在座的很多人。
他就不相信,所有的人都能真正的心悅誠服。
賈斯汀以己度人,斟酌着說道:“你們真的能相信,這些都是一位年僅24歲的年輕人獨立完成的嗎?他可以擁有這樣的創新理念?甚至帶領專項研究小組就能烹飪完成這樣的人工和烹飪機械人的搭配操作?就能把烹飪機械人的相關設定操作成這樣?”
“抱歉,我並不是有意想要針對誰,只是真的非常難以置信!”
一番話,使得在場的眾人沉默了。
其實大家面上沒說,心裏或多或少的都會有些出乎意料的感覺。
畢竟,廚藝不像其他行業,想要提升個人水平,除了腳踏實地的去練習,去總結,根本沒有任何捷徑可走。
也是因為這樣,所以真正能達到一定烹飪水平的廚師,往往都有些歲數了。
賈斯汀自己就是因為抱持着這樣的想法,所以很難接受付宇的成功。
眼熱嫉妒是一方面。
最關鍵的還是太不現實了。
就在會場一片安靜的時候,坐在前排的埃里克忽然起身說道:“早在兩個月之前,我曾親自去了一趟中國首都,在那裏,我親眼目睹了付宇廚師在最初提出創新烹飪理念的操作。當時,他的個人廚藝水平非常高,雖然對於烹飪理念方面的操作能看的出來,還不夠透徹成熟,但是他每次都能在烹飪操作之後,進行自我總結。”
“這一次的烹飪視頻,讓我看到了他的進步,所以,我認為,他完全具備匯總完成烹飪指南的能力。”
“畢竟,希望大家不要忘記,最初提出了這個創新理念的人,就是付宇,同時,他剛剛完成了一部烹飪指南的發行。”
質疑付宇的能力,實在是沒什麼必要。
畢竟付宇的個人成績在這兒擺着呢。
埃里克在國際美食圈裏是很有名氣的一個人,他本身的資歷哪怕跟在場的眾人相比,也絲毫不遜色。
所以,埃里克的這一番話的信服度還是比較高的,眾人頓時紛紛側目看向付宇。
付宇則是看向了賈斯汀,他沒忍住,直接笑了出來。
這人,真是黔驢技窮,都開始耍無賴了!
有了埃里克的幫腔,付宇沒再理會賈斯汀。
一時間,會場中眾人開始議論紛紛起來。
而媒體更是將賈斯汀的話迅速反饋了回去,在內容方面為了達到博眼球,吸引關注度的目的,甚至還特意放大了進行曲解。
特別是那家緊抓着嘲諷付宇的輿論熱度的媒體,此時看到付宇技驚四座之後,錄製好的影像視頻,一時間都不知道應不應該發回去了。
在場的幾人全是一臉的懵逼,這個年輕廚師,真的有那麼厲害嗎?
原本他們是真心覺得付宇根本不可能競選成功。
可是現在,眼看着局勢的變化,付宇的演講明顯已經征服了在座的眾人。
一時間,場內說什麼的都有,有正大光明直接表態站付宇的人,還有私下裏悄悄腹誹依然懷疑付宇理念可靠性的人。
就在場面一度非常混亂的時候,主持人適時上場,說道:“請大家先安靜一下,首先,對於我們廚師來說,想要在烹飪操作方面造假,這是一件不太可能的事情,而至於視頻的錄製方面,想要做一些改動很簡單,但其實根本沒有這個必要。”
“剛才評委組這邊進行溝通之後,認為付宇廚師的演講非常精彩,不過因為現場有些質疑的聲音,所以臨時決定可以增加一個環節,畢竟以前在評選現場也出現過類似的事情。”
聽見主持人這麼說,有些人頓時臉色一變,埃里克更是忍不住眉頭緊蹙。
因為他們都知道,主持人在說的是什麼事情。
那就是前兩屆的委員競選,當時也同樣有一位參選人員,因為提出了一個創新的烹飪理念,被現場的人質疑,為了自證向活動組申請進行了現場的烹飪展示。
那一次也是同樣獲得了評委組的大力支持,最後同意了申請,那位廚師確實用實力證明了自己的演講內容具有實用性和可行性。
可是,想要通過現場烹飪操作來證明自己,這件事情本身就具有一定的難度。
一是場合的問題,在自己熟悉的烹飪間掌勺和在陌生的地方是完全不同的兩種心態。
尤其是還要當著這麼多人的面前,哪怕不是直接在現場,而是進行的直播拍攝,那種心理壓力下,想要發揮出最佳的狀態,也不是件容易的事情。
還有最為關鍵的一點,想要推翻別人的質疑,就需要通過最直觀的展示操作,讓對方心服口服,那麼在烹飪的菜肴選擇上就必須要有難度。
而且是越難越好,只有難度越大,才越能證明自己的實力。
果不其然,這個時候主持人說道:“現在,評委組這邊根據付宇廚師演講中提到的相關烹飪操作技能,提出了兩道非常典型的菜肴,這兩道菜平時並不常見,但是十分考驗廚師的烹飪水平,如果是搭配了烹飪機械人一起掌勺,那麼難度會更大。”
“這兩道菜肴正好也是去年國際廚師烹飪大賽時的獲獎作品,現在可以讓大家看一眼具體的菜肴照片。”
這時候,就連付宇都有些好奇起來。
埃里克一時間心情有些複雜,既擔心菜肴的烹飪難度太大,付宇無法駕馭,又覺得以着付宇的水平,一般的菜肴應該都難不住他。
而其他人則是更多了幾分期待,又可以現場觀摩到付宇的精彩烹飪展示了。
等工作人員把相關的菜肴照片傳到大屏幕上,頓時在場的所有人都明顯愣了一下!
“紅燒划水?”
“油爆河蝦!”
看清楚這兩道菜肴的照片之後,幾乎全場都開始熱議起來。
這兩道菜肴確實是去年的獲獎作品,烹飪難度很大。