然後是火
有香烤蒜蓉蝦蟹炸場,原始人們對尤南的廚藝簡直產生了盲目的信任。
見他走到高灶前,反應快的立刻就從數百米長的燒烤隊列中躥出來了,一溜煙衝過去——他們可記得真真的,當時尤長老往這“大石塊”里放了不少魚頭,雖然魚頭難啃還沒肉,但鉗子怪都能做成美味了,魚頭肯定也不差!
不得不說,他們猜對了。
蓋子一揭開,白色水汽繚繞,一股與炭烤蝦蟹截然不同的鮮香誘人的味道也飄散開來。
“守護神在上,這又是什麼?!”
“魚頭居然可以做出這種味道嗎?好鮮美!”
“那我們之前扔掉的那些魚頭不全都浪費了!”
“就是啊,可惜了!”
“……”
隨着香氣不斷飄散,高灶前圍觀的人越來越多,就連忙着烤制蝦蟹的快手也忍不住分神了。
尤南一邊撒鹽調味,一邊介紹,“這叫魚頭湯,是將魚頭煎炸之後,放入生薑和水熬煮而成的。營養價值高,口感也好,往後大家吃剩下的魚頭,都可以這麼做。”
他舀起一勺湯,舉高高緩緩往鍋中倒。
濃白的液體似牛乳又似珍珠落入鍋中。
所有人捂住肚子,啊,不行,更餓了!
大家眼睛都泛着綠光,族長和灰更是仗着自己身份特殊,厚着臉皮把大貝殼遞了上去。
在尤南出現之前部落里吃的都是生食,對盛裝器具幾乎沒有要求,一片樹葉、一扇貝殼、甚至是手掌心,都能用作器皿。
但要裝盛魚頭湯……
葉子和手掌肯定不行,至於貝殼,眼下就先勉強用用吧。
尤南接過族長遞來的貝殼,同時對其他人道:“大家都拿上貝殼,排隊盛湯吧。”
團團圍在四周的人眨眼間就變成了一字排開的長長隊伍。
而那些還在排香烤蒜蓉蝦蟹的人也開始掙扎糾結了。
香烤蝦蟹需要現烤,魚頭湯卻是現成的,就是不知道等排到他們,這一鍋魚頭湯還有沒有。敬愛的守護神啊,請告訴我,到底是過去呢,還是不過去呢……
尤南給族長舀了一勺湯,又專門從鍋底舀了些魚頭放在湯中,而後撒了幾粒蔥花在上頭。
瑩白的貝殼裝盛着白稠的湯底,骨肉分離的魚頭如礁石一樣矗立在湯中,再配上那幾顆時隱時現的蔥花,又是一種別樣的視覺享受。
族長捏着貝殼外緣,猴急地喝了一口,立刻被燙得發出嘶嘶的聲音。
尤南提醒,“小心燙。”
族長答應得好好的,可沒等幾秒又啜了一口,然後就又是一陣嘶嘶聲,抬頭見尤南還看着他,窘迫道,“我剛才沒嘗着味道。”
“族長第一個吃,居然還沒嘗出味道?我可嘗出來了!”灰樂呵呵地走到族長身邊。
族長奇怪看他,心說灰長老的舌頭都不怕燙的?然後便見灰舉起一根比手指還長的魚骨頭。
“我沒喝湯,而是先把裏面的肉挑起來吃了。肉比湯冷得快!沒想到生的魚頭不好啃,煮熟之後竟然這麼軟糯!我一口就吸溜到肚子裏了!”
後頭有老人湊上來,咧嘴一笑,露出碩果僅存的一顆牙齒。
“以前切得再碎的魚肉我都是囫圇吞下去的!這湯里的魚肉我卻能一抿就化!魚湯對我們這些牙口不行的老東西來說實在太友好了。”
魚頭湯頃刻間湯俘虜了所有老人的心,老人們端着湯圍坐在一起,相互交流起食用心得。
還有人創造性地提出,“其實我們也可以把魚肉加進去一起煮,快手勇士不都開始做香烤小海魚了嗎?我聞着味道也不差!”
這話立刻得到大家的一致認可。
尤南笑眯眯地看着老人們聊天,而後沖幾乎望眼欲穿的快手抬了抬湯勺。
“怎麼樣,魚頭湯要不要學學?”
……
快手很快掌握了魚頭湯的烹煮技巧,尤南便乾脆將高灶也讓給他。有矮個子幾個人打下手,快手一個人掌勺竟然也hold住全場。
部落內的人太多,而烹煮灶具有限,這頓午餐從中午吃到半下午,才堪堪讓每個人都嘗了點味。
尤南坐在人群中,微笑着聆聽族人們的慨嘆以及對未來生活的美好暢想,目光卻不自覺地飄到了擺放在灶台旁邊的調料罐。
調料沒剩多少了,眼下氣氛又好,他得趁熱打鐵跟快手說說取火這事兒!
他站起來,準備往快手那邊走,結果剛邁出兩步,萬里無雲的天空驟然黑雲壓頂,緊隨着暴雨傾盆而至。
他莫名地有種不祥的預感,立即看向灶台。
兩個灶台滋滋作響,冒出濃烈得可怕的白氣,熊熊燃燒着的炭火飛速黯淡下來,虛弱得如同苟延殘喘的老人。
尤南頓時:……
搞事情啊!
【大哥是你做的嗎?】
【不是。】
【那就是龍王爺了,我問候你全家!】
天空上層。
在睡夢中幸福地流着口水的某龍驀地打了個噴嚏,他驚恐地彈坐起來,前後左右看了一圈,除了雲還是雲,於是又舒舒服服地躺下了。
目光回到雲下。
尤南看着暴雨,頭皮都麻了。
如今火對這群原始人的重要性不言而喻,倘若這時候突然把火滅了,而快手一時半會兒又弄不出火來,他都不敢想像原始人會有什麼反應!
他下意識地尋找遮擋物。
快手反應比他還快,瘋狂沖向芭蕉樹,砍下芭蕉葉。
然而他到底還是沒趕上,等他扛着芭蕉葉返回灶台前,灶台中最後一點紅色的火星也熄滅了。
快手死死攥緊的掌心驀地鬆開,芭蕉葉落到地上,他整個人也好像脫力了似的,忽然跪到在地,身影脆弱得讓人心疼。
尤南走過去,想寬慰他。
結果人根本不理他,一個箭步衝到神像前,“咚”的就跪下了,不斷用額頭撞擊地面,一定是因為他們對待守護神不夠虔誠,才會被神收走美食之光!那麼他只有表現出虔誠,才能請神將美食之光重新賜予他們!
其他人也終於後知後覺地反應過來,呼天搶地跪到一片,磕頭訴說自己的罪狀。
尤南勸這個,沒用,勸那個,沒用,所有人都沉浸在自己的世界中不可自拔。
他生無可戀地抹去臉上的雨水,再一次祭出獅吼功。
“大家別慌,快手知道取火的法子!”
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