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是了,眼前這個婦女名叫方桂芝,是原主的親媽。

至於她穿的這個角色是個跟她同名的炮灰,在書中的戲份近乎於沒有,只在作者行文之間稍微提過一二句。

原主打小就跟同村的一個叫林紅兵的訂了親,林紅兵去當了幾年兵,好不容易回來了,第一件事就是來跟原主退婚。

退婚也就罷了,可轉眼就跟原主的堂妹姜翠翠訂了親。

姜翠翠長得不如原主,可是卻是個有手段的,先是設計毀了原主的名聲,接着再勾搭上林紅兵,輕輕鬆鬆就把准堂姐夫給搶過去,成了她的男人。

原主經不住打擊,這才決定跳河,死了一了百了。

姜穗穗苦哈哈,原主是一了百了了,她姜穗穗卻來這兒受苦了。

可婦女的幾聲‘囡囡’,卻讓姜穗穗心中五味雜陳。

小時候,她親媽也總叫她‘囡囡’,是‘寶貝’的意思。可後來她媽死後,爸爸再娶,就再也沒人叫她‘囡囡’了。

這些年,她也總是一個人,雖然錢管夠,可她叫做‘爸爸’的那個男人,卻沒有對她有過一絲一毫的關心。

張了張嘴,姜穗穗啞着嗓子說了句:“我、我沒想死,我是下河捉魚去了……”

她指了指地上因為缺水而奮力蹦躂的大黑魚:“你瞧,這魚多大。”

可不是大么,有手臂粗長,少說得有三四斤呢!饒是大隊上的男人,想來這條河裏抓條魚回去解解饞,可也只能偶爾抓到一條二三指大小的魚,拿回去連塞牙縫都不夠。

方桂芝摟着閨女,甭管信不信她這套說辭,卻也沒繼續追究。說到底,只要閨女沒事就好,就算閨女真是來尋死的,但看樣子也已經想開了。

想開了就好啊!

“誒,是,是媽多心了,我閨女就是來抓魚的。”方桂芝將臉上的眼淚擦乾淨,“瞧瞧我家囡囡多厲害,比你兩個哥哥都厲害呢!竟然抓了這麼大一條魚,走,跟媽回家去,媽今天燒紅燒魚給囡囡吃!”

“嗯。”姜穗穗點點頭,任由方桂芝摟着,回家去了。

姜家的房子也沒比姜穗穗之前在河邊看到的那幾間木頭房子好到哪裏去,看起來格外灰敗。

但這畢竟是七十年代,灰敗才是七十年代該有的樣子,唯一好的是,姜家的院子挺大,看起來倒像是‘大戶人家’……

剛推開院門,院子裏便跑出個小蘿蔔頭來。

小蘿蔔頭名叫‘妞妞’,是原主大哥的女兒,今年四歲,長得可愛不說,還十分懂事。平時姜家的大人們出去上工,妞妞就一個人在家裏玩兒,或者出去找村子裏同齡的孩子們玩耍。

“奶,小姑,你們回來啦!”妞妞歡呼着,看到方桂芝手裏拎着的大黑魚,更是雙眼放光,“哇,好大的魚呀,奶,妞妞要吃魚肉肉,要喝魚湯湯!”

方桂芝摸了妞妞的腦袋一把,說道:“你小姑喜歡吃紅燒魚,奶今天做紅燒魚,明兒個再給妞妞燒魚湯吃,好不?再讓你爸去買點豆腐,放到湯里一塊兒燒,咋樣?”

光是幾句話,就將妞妞饞的不行。

她吸了吸哈喇子,小雞啄米似的不停點頭。

妞妞纏着姜穗穗要她陪着玩,方桂芝讓妞妞先一個人玩會兒木馬,小姑抓魚把衣服都給弄濕了,得去換件乾淨衣服。

姜穗穗來到原主房間裏,佈置的很是簡陋,只有一張床、一張桌子配着把椅子,一個衣櫃,而且都是沒上過漆的,更別談什麼顏值不顏值的了。

但從原主的記憶來看,這已經算是很不錯了,方桂芝夫婦寵她這個小閨女,什麼都緊着她。

要是換了別人家這個年紀的閨女,別說新打的衣櫃了,還有人在穿打補丁的衣服呢。

但對穿慣了真絲衣服的姜穗穗來說,一下子從穿真絲到穿粗布,還真需要個適應過程。

這些衣服雖說沒有補丁,可又土又糙。

但姜穗穗一想這是七十年代,就釋然了,都穿越到這個時候了,還講究那麼多呢?湊合著穿吧。

她雖然嬌氣,但還是很識時務的。

穿好衣服,姜穗穗想起方桂芝和妞妞被曬得發黑的皮膚,趕緊去照了鏡子,她該不會也成了黑妞了吧?

還好,鏡子裏的人皮膚並不算黑,而且最幸運的是,原主跟她長得一模一樣,當然了,皮膚肯定是沒有她好的,她花了那麼多錢養出來的呢,說是吹彈可破也不誇張。

不過,她倒是發現了一件事兒,她這具身體,除了臉之外,身上的每一寸都格外的嬌-嫩,嫩的能掐出水來,這肯定不是個村姑能養出來的皮膚,她敢肯定這身子就是她自己的身子。

只有這臉,稍微有些發黃。

她在心裏琢磨着,今後得好好養養才行。

……

從屋子裏出去,方桂芝已經在殺魚了,魚太大了,一頓全吃了未免太奢侈了,所以方桂芝切成了好幾份,今天先把魚肚子那一段紅燒,剩下的魚頭和魚尾先用鹽腌起來,過兩天再吃。

姜穗穗蹲在旁邊看方桂芝殺魚,等殺好了之後,她說道:“媽,今天我來燒菜吧。”

話剛出來,方桂芝就愣住了。

她統共生了倆兒子、倆閨女,老大姜衛國、老三姜衛軍是兒子,也結婚娶媳婦了,二閨女姜衛萍嫁的早也嫁的遠,過年過節才回娘家,唯有小閨女跟件小棉襖似的,最招人疼。

她也不怕被人說她偏心,人哪有不偏心的?她就是偏心小閨女,所以打小就沒讓小閨女干過啥活,家裏的飯菜有她和兩個兒媳婦輪流做,小閨女根本不需要動手的。

當然了,小閨女被她慣的有些懶,更不會主動要求去做飯。

今天這是咋了?太陽打西邊出來了?

但閨女都主動要求了,方桂芝也不打算打消閨女的積極性,豁着浪費了半條魚的心思,站起身來:“行,那媽今天就吃一回囡囡燒的魚!”

姜穗穗勾了勾唇,將袖子擼起來,露出一節藕臂,在陽光的照射下,彷彿會發光,盈盈潤白。

將那塊魚肚子肉洗乾淨,放到了砧板上,又掂了掂那把用了不知道幾年的刀,在砧板上颳了兩下,在涼水裏泡了泡,就開始切魚片了。

刀雖然舊,但殺魚之前方桂芝特意磨了刀,雖然比不過姜穗穗在現代做飯時用的刀,可將就用用還是不錯的。

她的動作很快,沒多會兒工夫,那一整塊魚肉就被切成了一排薄薄的魚片,魚骨則完好無損的被剔除掉了。

看的剛燒完火的方桂芝一愣一愣的:“閨女,你這刀工咋這麼好啊?”

姜穗穗揚了揚下巴,有些驕傲。

作為一個吃喝不愁,還毫無抱負的富二代,姜穗穗最大的愛好就是做飯。在前一年,她在直播平台做了美食主播,直播做各種美食,粉絲也已經上百萬了呢。

想到此處,姜穗穗又有些惆悵,不知道她的那一百多萬的粉絲,今後再也沒法看她的直播下飯了該怎麼辦。

姜穗穗沒有做紅燒魚,也沒有做魚湯,而是選擇做了酸菜魚。

這時候的人基本上都會腌酸菜,姜家也有,自己動手腌的,比後世買來機器加工的不知道正宗多少。只不過這酸菜腌的日子稍長了些,從罈子裏拿出來之後得過水洗兩遍,炒出來之後酸味才正好。

姜穗穗將片好的魚片瀝干,再倒上僅有的佐料腌上,又將方桂芝洗好的酸菜切好。架起鍋子,倒上油,等油熱了之後,再把之前方桂芝切魚時剔出來的魚骨頭放進鍋里,煎至兩面發黃之後再撈起來。

方桂芝在旁邊看着,眼看着姜穗穗倒了小半壺的油,心疼的心口就是一抽。但還是忍住了沒吭聲,閨女第一次下廚,她可不能因為心疼這點油而打擊她的積極性!

姜穗穗沒注意到方桂芝的表情,繼續忙活着。

鍋子倒進兩瓢清水就差不多了,蓋上鍋蓋等水燒開,再把煎好的魚骨頭放進鍋子裏,大火熬白。

魚湯燉的差不多了的時候,再將腌好的魚片放進去。等魚片發白之後趕緊撈出來,要是晚了,就會導致魚片中的鮮味兒流失,魚片會變得特別柴,味道就不好了。

再把姜穗穗之前趁着煮魚湯時,在另一個灶鍋里用蔥姜蒜炒好的酸菜倒進魚湯里,煮上幾分鐘,最後兩分鐘的時候把魚片倒進去,這鍋酸菜魚就算是完成了。

單是聞到這味道就香的不行,要不是方桂芝親眼所見,她絕不敢相信眼前這鍋酸菜魚竟然是她閨女做的!

香味很快將人肚子裏的饞蟲勾了起來,方桂芝狠狠咽了口唾沫。

姜穗穗見了,趕緊夾了塊魚肉遞過去:“嘗嘗看吧。”

就在這個時候,妞妞從外面跑了進來,嚷嚷着:“奶、小姑,你們躲起來吃啥好東西?咋這麼香?妞妞也想吃!”

方桂芝在妞妞的屁股上拍了一把:“你這孩子,奶還會不給你吃不成?來,嘗嘗看,你小姑做的酸菜魚,聞着就香,吃起來肯定更加好吃!”

就這樣,那片稍微涼了一會兒的魚片進了妞妞的肚子裏。

小孩兒吃不得太燙的東西,妞妞一邊哈氣一邊吃着,一副等不及了的樣子,吃完一片之後,看看方桂芝,又看看姜穗穗,吐吐舌頭說道:“小姑,你燒菜咋這麼好吃?我還想吃!”

這回方桂芝沒再縱容:“去去,等會兒你爸媽他們就下工回來了,等開飯了再吃。”

妞妞倒也好說話,沒有哭鬧,吐了吐舌頭,乖巧地出去繼續騎她的小木馬了。

妞妞出去之後,方桂芝一拍大腿:“哎呀,我咋忘了給你煮雞蛋了。”

方桂芝每天都會給姜穗穗煮一個水煮蛋吃,平時都是在煮飯的時候放到鍋子裏跟飯一起煮的,今天看姜穗穗做飯看入了迷,忘了還有這回事了。

姜穗穗叫住了方桂芝,把那個雞蛋要過來,敲進碗裏,再加上一些溫水,趁着飯還有幾分鐘才熟,將碗放進去。

等到飯熟了之後,將鍋蓋掀開,水蒸蛋也熟了,很嫩,稍微一碰碗,便能看到碗中的雞蛋羹隨之晃動一下,再灑上幾粒碧綠的蔥花,看起來格外的可口。

*******

姜衛國夫婦和姜衛軍夫婦剛進院子,就聞到了一股撲鼻的香味兒,姜衛軍他媳婦劉愛娣嘀咕着:“唉呀媽呀,咱們家今天是燒了龍肉了?咋這麼香啊?”

妞妞早就等急了,趕緊屁顛顛地跑過來,被姜衛國一把抱住:“爸爸,媽媽,三叔、三嬸,你們咋才回來啊!奶說要等你們回來之後才能吃飯飯,小姑燒的魚太好吃啦,妞妞都快等不及了!”

姜衛國夫婦被閨女逗得直笑,李秀琴捏了閨女的臉蛋一把:“真是只饞貓,也不知道像誰。”

倒是劉愛娣還以為自己聽錯了:“啥?妞妞,你說今天的菜是你小姑燒的?沒搞錯吧?”

妞妞小嘴一噘,小姑被的廚藝被質疑讓她很不高興:“就是小姑燒的,小姑可厲害了!”

……

劉愛娣素來與姜穗穗不和,恨姜穗穗好吃懶做,想趕緊把她嫁出去了事,結果出了林家退婚的事情,她心裏更是不舒服。

她覺得,小姑子一天在家裏,她家就少一份口糧,要是小姑子嫁的好,彩禮肯定也少不了,現在雖說都攥在她婆婆手裏,可將來分家,還不是得給他們三房一份?

所以這回林家退婚,劉愛娣最氣不過,為此,她還跟林紅兵他娘大吵了一架,只差狠狠的干一架了。

當然,這並不代表她跟姜穗穗的關係好,這個家裏,就數她最看不順眼姜穗穗。

飯桌上,眾人吃到了噴香的酸菜魚之後,都不停地誇讚姜穗穗真是好手藝,大哥、大嫂說:“真是看不出來,小妹你的手藝竟然這麼好,真是不鳴則已,一鳴驚人啊!”

李秀琴是讀到初中的人,所以平時從她嘴裏蹦出一兩句成語,名人名言什麼的也不足為奇。

姜衛軍也是吃的滿嘴流油,不停地說著:“真不錯,真不錯。”

唯有劉愛娣盯着姜穗穗面前的那碗滑嫩香軟的雞蛋羹,眼睛都紅了,小聲嘀咕:“長這麼大,燒個飯咋了?至於一個個誇成這樣子嗎?燒菜好吃也不見她平時燒啊,工分也是家裏掙得最少的,吃的倒是最好,還有雞蛋羹呢!”

方桂芝聽了,臉一沉:“魚都堵不住你的嘴是吧?不愛吃別吃。”

這雞是她養的,她給她閨女吃個蛋咋了?

姜衛軍拿胳膊肘捅了捅劉愛娣,示意她少說點,平時都跟她說了多少遍了,媽最喜歡小妹,不要跟小妹過不去,小妹沒多少日子在家待了。

好不容易消停了一段時間,自從林家退婚之後,這沒有硝煙的戰爭又開始了,姑嫂兩個沒少進行言語上的干架。

可不是,數着日子等小姑子嫁出去呢,結果林家這一出,都泡湯了。

劉愛娣心裏頭不高興,小聲嘀咕:“我說說咋啦?還不讓說了?”

姜穗穗拿起勺子,慢悠悠地舀了一勺嫩滑的雞蛋羹送進嘴裏,入口即化,香的很。

她早看出來了劉愛娣是看上她這碗雞蛋羹了,從進門開始就盯着看。但劉愛娣要是好好跟自己說話,她或許會給劉愛娣分一些,但現在嘛……

就看着自己吃吧。

其實她什麼珍饈沒吃過,哪裏會饞這碗雞蛋羹?就連今天的酸菜魚,她也不過是象徵性的吃了一些罷了。

作為一個熱愛做美食的廚子,她最愛看到的,還是別人被她的手藝所折服的樣子。

可對於劉愛娣這種杠精,姜穗穗就是要讓劉愛娣看着她一口一口的吃掉呢。

連吃了好幾口,她抿抿唇,亮晶晶的眸子盯着劉愛娣看,看的劉愛娣心裏發慌,還以為自己臉上長東西了,就聽見姜穗穗說道:“三嫂,你吃魚的時候說話可要小心一些呀,免得到時候被魚刺卡喉嚨。”

“你少咒我,我——”劉愛娣變了臉色,張口就反駁,可話還沒說完,就感覺喉嚨一梗,她臉漲成了豬肝色,一把拉住了旁邊姜衛軍的胳膊,“衛軍,我、我喉嚨被魚刺給卡住了……”

姜衛軍:“……”

姜穗穗也有些吃驚,她說話什麼時候這麼靈了?

魚刺卡喉嚨,有偏方說喝醋,用飯糰咽下去的都有。要是小骨頭倒不要緊,可是骨頭稍微大一些,就會導致劃破食道。

所以在劉愛娣準備吃一口飯把魚刺咽下去的時候,姜穗穗制止了:“三哥,這個辦法不可靠,還是你親自幫三嫂把魚刺給拿出來吧。”

黑魚的骨頭不像鯽魚那麼細小,很有劃破食道的可能。

劉愛娣嘴巴是碎了一些,可到底是她三哥的媳婦兒,她不能不提這個醒。

劉愛娣不信姜穗穗的話,但是姜衛軍卻是聽小妹的話,把手電筒拿來,讓劉愛娣張大嘴,往裏頭照着要給她拔魚刺。

就在這個時候,姜穗穗聽到了一個聲音:“烏鴉嘴斗極品系統已經開啟,宿主因為烏鴉嘴成功,得到來自系統的獎勵*美白霜一瓶。”

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不要問女主以前不做飯現在突然會做飯了媽媽不會覺得奇怪嗎

我會說會覺得奇怪,但不是奇怪女主為什麼會做飯,是奇怪女兒怎麼做飯了。七十年代的農村,幾歲的孩子都會做飯,更別提原主了,原主是懶,不是不會做飯==

至於刀功什麼的,也很好理解,原主家務活做得少,但是照樣要去大隊掙工分,用鐮刀割水稻割麥子了解一下……

所以媽媽會有點奇怪,但不會多想感謝在2020-02-1119:45:15~2020-02-1210:19:13期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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嬌氣包的七零小日子

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