新空城記(附錄:漫談中藥保健(210))

新空城記(附錄:漫談中藥保健(210))

新空城記

有一個小山村,五六十戶人家,村民甚愛讀《三國演義》,甚至連三歲小兒也能隨便哼出幾個

三國人名來。

村中有個小青年,高中畢業,據說對三國有點研究。

此人大名朱閣,因極喜諸葛亮,平時行事也愛耍點小聰明,人稱小諸葛。

小諸葛極愛看戲,尤其是三國戲。

且說有一夜,縣劇團來村中演戲,當夜演三國戲中的《空城計》。

不巧的是小諸葛父母親有事外出,家中新購的結婚電器無人看管不行。

小諸葛靈機一動,大叫此計甚妙:外面演《空城計》,我家裏演新空城計。

於是打開家裏所有的電燈,並打開收音機,將聲音調到屋外聽得見的程度。

小諸葛放心去看他的《空城計》去了。

戲畢,小諸葛回家一看,毫毛無損,心裏大喜,大叫諸葛亮真是神仙!

又過了些日子。

村中放電影,這次是《火燒亦壁》。

此時,小諸葛已娶妻生子,並同父母分家,山村裡二個月才放一次電影,村民爭相觀看。

小諸葛妻子兒子以及父母親都去了,留小諸葛守家。

小諸葛在家裏聽了幾分鐘音樂后,頓覺無趣,心裏惦念起電影來了。

小諸葛想起上次的新空城計大功告成,於是又演了一次空城計。

小諸葛又溜了出去。

再說村中有個懶漢,人稱沒毛大蟲,平時也做些小偷小撒野的事。

沒毛大蟲在電影場上先是看見了小諸葛妻子兒子,不見小諸葛,心想這小子妻管嚴,又在家留

守了。

到了下半場,沒毛大蟲內急,想找個僻靜處解決。

左找右尋,忽見小諸葛正躲在角落裏津津有味地看電影。

沒毛大蟲心裏大喜,忙在場上找到幾個鄰村的夥計,耳語了一番,幾個夥計悄然離場。

沒毛大蟲特意站到小諸葛不遠處,讓小諸葛能注意到的地方。

電影一放完,小諸葛一溜小跑,趕在妻子兒子前面回到家裏。

一打開大門,頓時大驚:家中一片狼籍,貴重物品幾乎全軍覆沒。

小諸葛第二次用空城計宣告失敗。

事後去報案,也是不了了之。

小諸葛去請教村中對三國最有研究的老者三國王:為什麼我用空城計會失敗呢?

三國王不語,取出一冊新三國,交給小諸葛。

笑道:你仔細再讀一次三國,諸葛亮有沒有用第二次空城計!

小諸葛恍然大悟。

三國王又解釋:比如鎖,人說鐵將軍守門,其實鎖只防君子而不能防小人,小人想偷你,什麼

鎖都只是擺設!空城計也一樣,對付君子尚可,對付小人無用。三國一書,細讀用心領會才有

收穫。以後切莫亂套用!

過了一年。

沒毛大蟲因犯事被拘,同時也招出了上次偷小諸葛家的事。

於是偷去的東西追回了五成。

派出所所長在發還東西時聽說了這件事,大笑不止。

對小諸葛說:盡信書上所言,真是一個十足的大笨蛋!

小諸葛大羞,無地自容。

此後,小諸葛苦讀三國,細心研究,終於成了一個有名氣的三國專家。

每當上台作報告,必說此事。

並總結出一番人生的道理:書上所言,不可不信,不可全信;細心研究,耐心摸索,用心領會

,其用無窮。

後來,小諸葛着成一冊《三國計謀與商戰》。

書一上市,頓時脫銷。

小諸葛卻決定不再重印,讓盜版橫行於世!

附錄:漫談中藥保健

春天一碗湯,免得開藥方!養肝、健脾又補血,滋養肝脾,調理全身

春天的天氣最是反覆無常,忽冷忽熱,導致人體生理機能失調,上火、便秘、咽喉腫痛等各種小毛病都愛找上門,也容易患上流行疾病或者舊疾複發。

俗話說,“春季一碗湯,不用醫生幫”,今天就給大家分享幾個適合春季的湯,不僅能補充水分緩解春燥,還順應了春季養生的原則,對身體大有好處,大家可千萬不要錯過哦~

1薺菜豬肝湯:養肝補血

春季是肝氣生髮的季節,所以春季養生先養肝,肝氣疏發條達,人體氣血才能通暢。

肝血不足的癥狀:兩眼乾澀、視物昏暗、眩暈耳鳴、面白無華等。有這些癥狀的人不妨吃點薺菜豬肝湯。

食材:豬肝100克、薺菜100克、枸杞子20克、生薑4片。

豬肝能養肝血、明目;枸杞子養肝補血;薺菜疏肝養肝;生薑不僅能去腥調味,它本身是辛味的,也有助於舒暢肝氣。這四味食材搭配起來,有養陰補血、護肝明目的作用,適合我們春季護肝。

做法:薺菜提前焯水,豬肝切片用鹽腌制后掛水澱粉。先下薺菜、枸杞等食材,最後放豬肝稍加焯燙成熟即可。

2當歸黃精雞子黃湯:調理肝脾

春天屬肝,肝旺容易克脾,導致脾虛。所以春季也容易出現疲乏倦怠、頭痛、便秘、消化不良等情況,因此春季養生不光要養肝,同時也要健脾。

食材:黃精30克、陳皮10克、當歸10-15克。

黃精益氣養陰、健脾潤肺;陳皮理氣化痰、健脾燥濕;當歸補血活血、調經止痛;雞子黃養心安神,滋陰養血。三種藥材再搭配雞蛋黃,幫助春季調理養護肝脾。

做法:黃精、陳皮、當歸放入鍋中,倒水沒過藥材2厘米,開火煮20分鐘。雞蛋打碎只用蛋黃,一個即可,失眠嚴重者放兩個蛋黃。藥材煎好,過濾渣滓,趁熱把攪拌好的蛋黃倒進去,再攪勻即可。

提醒:可分成早、晚兩次服用。該調理方不適合脾胃虛寒容易腹瀉的人群。

3蘑菇疙瘩湯:養生防病

春季也到了菌菇最鮮美的季節。

民間諺語有云:“要想身體好,菌湯是個寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。”春季病毒活躍,容易發生肺炎等流行性疾病。對於養生防病而言,春天飲食清淡,可適當吃些香菇、黑木耳等食用菌,不僅味道鮮美,還富含各種氨基酸、礦物質、維生素,能輔助提高人體免疫力,一定程度上起到防病、抗病毒的功效。

食材:杏鮑菇、香菇、白玉菇、麵粉、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、番茄、香油

做法:

1處理食材。將杏鮑菇、香菇、白玉菇洗凈切丁,水開加鹽,下入蘑菇丁焯水10秒撈出。

2上粉。取一隻大碗,在蘑菇中分次加入麵粉,用筷子攪拌均勻,使蘑菇表面均勻裹上一層麵粉。

3煸炒。熱鍋下入底油,下入蔥姜爆香後下入西紅柿、番茄醬、少許清水煸炒出香味。加入鹽、白糖簡單調味,下入白玉菇、胡蘿蔔片和黃瓜片等自己喜歡吃的蔬菜,加點清水翻炒均勻后,加入大量的湯汁。

4燒煮。開鍋后,連着麵粉一起倒入蘑菇疙瘩,燒煮幾分鐘關火,2個雞蛋打勻后順着鍋邊將蛋液一圈一圈均勻的下入鍋中,順着鍋邊攪動拌勻。出鍋前放入少許香油、香菜即可。

飯前喝湯好,還是飯後喝湯好?不少人對此也存在爭議。

其實從原則上來說都是可以的,並沒有完全正確的答案。可以根據自己的體質和需求進行飯前、飯後的調整。

飯前喝湯,水分佔據了胃的大部分容量,可以增加飽腹感,這對於控制不住自己飯量的、消化好的人群來說,是一種非常好的減肥方式。

但對於消化不良或者食量比較小的人群可能不太友好,本身就吃得不多,可能營養不良,還喝了大量的湯,導致攝入不了其他食物營養,對身體造成傷害。飯後吃飽了喝湯,更適合想增重和住在寒冷地區,需要儲存能量的人。

需要注意的是,無論是飯前喝湯還是飯後喝,都不要喝太多,小半碗就夠了,喝湯速度不要太快,也不要喝太燙的湯。

1煲湯有三忌

一忌中途加冷水:中途添加冷水會使肉質收縮,影響湯的風味。最好在一開始就加入比材料多3倍左右的水,若中途實在要加水,應該加熱水。

二忌早加鹽:鹽放太早會使肉中的蛋白質凝固,不易溶解,也易使湯色發暗。推薦在出鍋前加入鹽。

三忌煲太久:很多人一鍋湯一煮就是四五個小時,認為煮得越久,營養滲入越透徹,但其實熬煮的時間越長,營養素的流失越多、損壞越多,湯中的嘌呤含量卻越高,對高尿酸人群更不友好。

肉湯一般0.5-1小時左右即可,而像燉骨頭、豬腳、蹄筋之類的可以煮久點,但不要超過3小時。

2特殊人群喝湯法則

1高尿酸人群要少喝,痛風急性發作期不喝肉湯。因為肉在燉煮的過程中很容易將嘌呤溶解於湯中,加重病情。

2高血壓患者拒絕高鹽湯。“高鈉”是高血壓的“頭號敵人”,因此煮湯的時候要少放鹽並少油。

3膽囊炎、高血脂、肥胖人群拒絕濃湯。此類人群要嚴格控制脂肪和膽固醇的攝入,因此,像豬腳湯、骨頭湯等熬得雪白的湯最好少喝,若實在想喝,煮之前先將肉焯水,喝前先撇油。

4胃酸多的人飯前不喝湯。空腹喝湯有促進胃酸分泌的作用,胃酸多者應先吃點少油蔬菜,再少量喝湯。

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纜鎮語錄

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