第88章 只有書友受傷的世界達成了
池余又說:“你見過我之前做的飯里有那些東西嗎?”
盛姜表情直接裂開。
仔細一想,好嘛,似乎還真沒吃到過薑絲之類的小料。
看她似乎很不想相信,池余又忽然想起來,之前做紅燒茄子的時候是買了蒜的,於是在柜子裏找了找,找到了只剩下一半兒的一顆大蒜,拿出來遞給盛姜:“這裏還剩點兒蒜,你要實在想切點兒,你就切。”
盛姜:“……”所以西紅柿炒雞蛋是要放蒜的嗎?
盛姜默默閉嘴,安慰自己之前池余做飯也不放這些東西,但是她吃的時候還是覺得很香,看來這些配料不放也不會影響口感。
想到此,盛姜稍稍放下心來,學着池余的模樣對他露出了一個大大的笑容,甜甜地說:“那我們開火吧。”
池余被她逗笑,揉了把她的頭髮,這才替她開火。
“等鍋熱先倒點兒油進去。”
“哦,好。”盛姜看到旁邊的油壺,拎過來擰開蓋,問,“倒多少?”
池余看她拎油壺都費勁兒,真的很懷疑她等下倒的時候能控制住自己的手。
為了不再發生雞蛋殼的慘案,池余抿唇上前從盛姜手裏接過油壺,在盛姜奇怪的眼神中替她把油倒好了。
“好了。”
盛姜張了張嘴,最終還是沒對他剛剛的動作提出疑問,默默看着案板上的雞蛋液和番茄,問:“現在呢?”
池余說:“先把雞蛋炒出來。”
盛姜乖乖點頭,然後去拿盛着雞蛋液的碗,等油熱,把雞蛋液倒進去。
盛姜運氣不錯,油滴竟然沒有四處飛濺,於是她有了點兒自信。
她還是很可以的嘛,人家短視頻里的博主做飯的時候還要拿鍋蓋擋住,她就不怕,她多厲害。
超過池余的廚藝指日可待!
她正洋洋自得的時候,耳邊傳來池余的話:“想什麼呢,把成型的雞蛋移到旁邊,讓沒解除到熱油的雞蛋液繼續炸。”
盛姜立馬從自己的幻想中回神,趕緊聽池余的話弄着鍋里的雞蛋。
池余看盛姜居然也不怕油滴,不由得對盛姜佩服起來,想他當年第一次的時候也是怕得離得遠遠的。
看雞蛋都定型了,池余再次提醒盛姜:“現在把雞蛋搗碎,弄成合適的大小。”
“合適的大小是多大多小?”
池余:“……”
剛誇了誇就拉跨,池余也是沒脾氣了,好聲好氣地說:“就你平常吃到的大小。”
“用鍋鏟搗嗎?”盛姜又問。
她問的時候表情真的很認真,從她的臉上池余可以看出她確實不知道,但是池余聽到這個問題確實想說一句。
笨蛋。
“對。”他笑眯眯點頭。
盛姜嘿嘿笑了笑,然後費勁地用鍋鏟搗碎雞蛋,回想了一下自己平常在番茄炒蛋里吃到的雞蛋大小,她剋制地沒搗地稀巴碎。
搗好之後,她開心地轉頭問:“現在呢,是不是該放調教了?”
“啊,不是,”池余否定,“直接剷出來就好。”
果不其然,盛姜又再次震驚地嘴巴塞雞蛋。
眼見着再不剷出來雞蛋就要糊了,池余直接拿過鍋鏟,把雞蛋鏟進了剛剛盛雞蛋液的碗裏。
盛姜被擠在一旁,巴巴地看着他。
只見池余重新在鍋里倒去了涼油,之後回身重新把舞台交給盛姜。
盛姜懵懵地接過鍋鏟,僵硬地轉頭問他:“現在呢?我要做什麼?”
池余拿過盛番茄丁的盤子遞給盛姜:“把這個倒進鍋里翻炒。”
想到這和雞蛋液多少不一樣,番茄汁更容易讓油鍋里的油炸起來,於是他又連忙提醒:“你拿個鍋蓋擋住,油會濺出來。”
然而終究還是說晚了,盛姜早就手快地把番茄丁倒進去了。
正如他所預想的那樣,熱油炸了起來,有些細小的油滴飛濺。
盛姜右手又剛好拿着鍋鏟放在鍋里,頓時被幾滴特別特別小的油滴濺到。
不會燒傷,但是當下那一下是真的會疼。
盛姜疼地輕嘶一聲,手緊跟着縮了回去,連帶着鍋鏟也被扔進了鍋里。
池余連忙把她拉到身後,提醒她:“去用涼水沖一衝。”
盛姜感受了一下,其實油滴滴濺的時候,只有那一下是疼的,她抬手揉了揉就沒感覺了,但是看池余的樣子,她還是乖乖沖了幾秒涼水。
池余重新拿起鍋鏟,看她又過來,說道:“今天我炒吧,你別炒了,在旁邊看着,下次再炒。”
盛姜想着自己方才的經歷,確實算不上多美妙,更何況這會兒那鍋里的油還在滋滋往外飛,於是她點頭:“好。”
方才還在想着自己都不怕油濺呢,這就中招了。
她怕不是就是個笑話。
不開心地癟了癟嘴,她的廚藝首秀就此中斷。
池余滿意,說:“站我身後。”
盛姜重新打起精神,直接學着池余之前的動作,從他身後抬手環住了他的勁腰,歪頭從旁邊看着鍋。
池余低頭看到在自己小腹上方交疊在一起的雙手,笑了笑提醒她:“手放前邊不怕再被油燙到?”
盛姜條件反射似的立馬把手縮了回去,嘴巴噘得能掛油瓶,用頭在他身上撞了一下,嘴巴里發出意味不明的不滿地哼唧聲。
池余立馬開心地笑起來,用空餘的一隻手背到身後攬住她,說:“站好。”
盛姜:“……嗷。”
她把手放進池余的口袋裏,看着鍋里的西紅柿丁被炒出了綿密的沙沙的感覺,好奇地問:“這是幹什麼?”
“炸番茄嗎?”
池余笑容僵住,在她手上拍了一下才恢復如常,向她解釋:“這樣能激發出番茄本身的味道,等下做出來的湯番茄味更濃郁。”
盛姜瞪大了眼睛,想起來之前吃的池余做的番茄雞蛋面,怪不得番茄味那麼足!
原來秘訣在這裏!
怪不得要切成丁,切成丁好翻砂。
她抱着池余,眼睛一眨不眨地盯着池余的動作,看他下入大塊兒番茄,再又加入剛剛炒好的雞蛋,之後放入醬油鹽巴之類的調料。
“怎麼加入兩次鹽啊?”盛姜再次提出疑問。
池余不解地問:“哪有?”
“有啊,剛剛你就是加了兩次,”她指了指裝調料的盒子,“喏,就是這兩個盒子,這兩個裏邊有什麼不一樣嗎?”
池余止不住笑起來,回身看她認真的表情更加快樂。
是誰家女朋友這麼可愛。
連鹽和糖都分不清。
啊,是他家的啊!
他的單身狗書友們也只能從他書里看到他這麼可愛的女朋友了,而他能抱,能親,嘻嘻。
針不戳!