第10章：做飯的手藝
豬買回家裏來，是要吃東西的！
春天和夏天還好，山裡和河邊都長了不少的野菜、野草，可到了秋天之後，這山裡便沒什麼東西可以餵豬了。
家裏的田地也不多，就算養了紅薯，這紅薯藤倒是可以餵豬，可也終究是有限的。
程家敢養那麼多豬，是因為程家承包了下河村的一片荒林，裏面種了不少餵豬吃的紅薯。
唐家哪有這個家底……
不過這話，唐谷終究沒有說出口，他想着如果碼頭上沒事做，就去山裏開荒地種點紅薯。
“等再過幾天，我再編些小玩意去鎮上賣了，換些雞蛋回來！”唐宓繼續說，“等家裏的老母雞抱窩，就孵一些小雞！”
“咱們家後面不是有片竹林嗎？把這片竹林圍起來，等小雞出來，就放在裏面養！等娘生下弟弟或妹妹后，這些小雞也長大了，剛好給她補身子！”
唐宓抿嘴笑了笑，似乎已經瞧着竹林里四處走動的小雞崽了。
唐谷只是點頭，“嗯”了一聲。
夜裏的山村十分安靜，他藉著月色走在前面，手裏握着一根棍子，怕草叢裏有蛇竄出來嚇到了唐宓。
他雖不擅長言語，唐宓卻明白，兄長對自己的好。
兩兄妹回家后，唐宓又把方才跟唐谷說的事情，原原本本的講給唐大石和姜氏。
唐大石默不作聲，姜氏卻笑眯眯的點頭說好。
二哥唐糧聞言也附和着說，“最近家裏也沒什麼活，等豬崽送過來，我和小書每天多割一些豬草回來就好！不過是順手的事！”
唐書也點頭，握着唐宓的手搖晃着，聲音悅耳動聽，“今年過年，咱們家也有豬肉吃了！”
其實每次過節，唐大石都不會虧待家裏的孩子，春節的時候更是會買一些羊肉回來給孩子打牙祭。
唐書這樣說，無非是讓唐宓放心。
唐宓見家人如此支持自己，也緩緩的鬆了一口氣。
夜裏的飯是唐糧做的……
鄉下人沒有什麼君子遠庖廚的觀念，只是唐糧做的飯菜的確比不上姜氏。
豬蹄還放在廚房，豬下水也沒有動。
唐宓準備明兒親自去廚房做飯，讓唐糧忙自己的活去。
翌日，程氏帶着彭翠和李狗兒親自來了唐家。
程氏握着姜氏的手，說感謝唐宓救了李狗兒。
廚房內，彭翠瞧着砂鍋里的豬下水，眼睛都直了。
“這真是豬下水啊？”彭翠看着砂鍋里燉着的東西，不止沒有半點奇怪的味道，反而是香味撲鼻，“你是怎麼做的？”
因為婆婆家裏養的豬多，彭翠也沒少沾程氏的光，逢年過節都能吃上豬肉。
只是這豬肉比不上羊肉，始終有一股膻味，只能打打牙祭。
程家每次殺完豬后，豬下水大多給屠夫帶走，要麼就是選擇喂狗了，很少會拿出來吃。
在彭翠的記憶里，這豬下水就是髒東西，臭的熏死人了！
“是呀！是要洗乾淨了，味道很好的！”唐宓笑着拿出一個碗，夾了一筷子遞給彭翠，“你嘗嘗？”
彭翠不是個嘴饞的，可又受不了這豬下水的香味往她的鼻子猛鑽。
她倒是沒說話，反而是旁邊的李狗兒開口了，“丑姐姐，喂我！”
彭翠一聽這話，抬起手來就拍了拍李狗兒的頭，“怎麼說話的，叫唐姐姐，不準說丑字！”
唐宓倒是不介意，鄉下年紀小的孩子都喜歡學嘴，別人說什麼，他們也跟着說。
畢竟人之初性本善，不過兩歲的孩子，哪有那麼多心眼。
“唐姐姐！”李狗兒捂着頭，可又實在是太饞了，一雙圓溜溜的小眼，就這麼瞧着唐宓。
唐宓直接把碗筷遞給他，結果孩子嘗了一口，小眼瞪的更大了。
也太好吃了！
李狗兒抬起眼還想吃，可又害怕母親會揍自己，只能這麼直盯盯的看着唐宓。
彭翠又氣又好笑，李狗兒是李家的第一個孫兒，平日裏家裏什麼好吃的，從來不會少了他的。婆婆程氏更是連鎮子上賣十文錢一個的小點心，都給他買。
可如今，他卻對唐宓煮的一鍋豬下水戀戀不捨。
唐宓見狀，乾脆直接給彭翠舀了一大碗，讓她帶回去給孩子吃。
彭翠本想拒絕，可又耐不住兒子眼巴巴的看着自己。
等程氏出來的時候，瞧着大兒媳領着大孫兒端着一碗黃豆悶豬蹄和一碗豬下水的時候，羞的老臉都紅了。
她本來送了二十個雞蛋來感謝人家，現在倒好，又端走人家兩大碗吃的！
“不過是些不值錢的吃食，程嬸你別嫌棄！”唐宓見程氏頗為尷尬，又道，“過些日子，還得給你添麻煩呢！”
程氏“哎”了一聲，心想着得催問下娘家那邊什麼時候能送豬崽過來。
從唐家回來后，程氏在嘗過碗裏的吃食后，頓時就明白了大孫兒為什麼喜歡這東西了。
味道是真的好，不止沒有半點膻味，更是讓人食慾大增。
“哎喲這是啥？”周蓮進屋后，見婆婆和大嫂在廚房吃東西，趕緊跑進去，“娘，也給我嘗嘗唄！”
程氏沒說話，結果周蓮抬起頭一瞧，發現碗裏的居然是豬蹄和豬下水，頓時笑容就淡了。
她還以為是什麼好東西呢！
程氏倒是明白周蓮想什麼，她冷冷一哼，“你瞧不上也沒多的！”
果然，等中午李成領著兒子們回來后，都對這兩碗吃食誇讚不已。
“小翠！”彭翠準備去還碗的時候，程氏對她說，“家裏不是還有些花生糖嗎？抓兩把給唐家送過去！”
人情，總是要你來我往，這樣才能慢慢處出來。
彭翠有些驚訝，這花生糖可不便宜，婆婆居然如此大方。
不過，她倒是沒說什麼，反而是點了點頭回答，“好！”
彭翠今日見男人吃的高興，也想和唐宓學學，這菜要怎麼做才有這樣的味道。
………
此時的唐家內，唐宓正在看着自家的老母雞揉了揉眉心。
這老母雞絲毫沒有抱窩的樣子，反而是洋洋得意的圈裏散步。
她本想讓老母雞孵蛋，可現在瞧着怕是有些難了……
該怎麼解決這孵蛋的問題呢？