第108章 油麻地菜攤慘淡開【四十分】
「姐,要不走吧。」
九點半了,真當自己沒事,這個什麼表姨之類親戚,李峰可是從姐夫那邊打聽過,似乎二十多年沒聯繫了,說有恩情,不過那種隨手幫襯一下,甚至錦上添花都算不上的。
「再等下吧,多少年沒見了。」李莉是念舊,再有一個表姨和她媽媽年紀差不多,最關鍵還有幾分像。
「那行吧,最多十分鐘。」
眼見着十分鐘就要過了,一對母子姍姍來遲,李峰其實挺不爽。要知道,他對移民出去的人還是了解一些,菜檔遇到一些這樣人,總是挑三揀四最後標榜一下國外多好多好的。
其實這些人素質真高不到哪裏去,卻又高人一等指這指那,其實在國外就是一孫子,白人甚至當他們是狗,可一回來,還真當自己是狗,經常犬吠。
不光光港島,李峰在魔都也見過一些,男女都有,出去賣的回來都覺着高人一等,這種洋奴基因型,還真不少。當時李峰在魔都還調查一些,解放前魔都有十分之一婦女從事***行當,更是三分之一日本人手裏當過漢女干。
可見魔都一些人成分,這些人可都是她們祖先,港島同樣,洋奴也不少,基因原因。
「溫特。」
「哦。」
李峰下意識站起來。
「表姨。」
「嗯。」
見着何馨蘭看向李峰,李莉忙介紹。「溫特,叫人。」
「表姨。」
「溫特,長大了。」
何馨蘭笑說道。「漢尼,見見表弟,表妹。」
漢尼三十歲出頭,穿着運動裝,整個人有些冷漠點點頭。「表弟,表妹,我剛跑完步,上去洗澡了。」
「先點餐吃了再上去了。」
「抱歉,我不吃中餐。」
說話,漢尼就起身離開,何馨蘭笑說道。「漢尼在加拿大長大,還不習慣中餐。」
「其實我也不太習慣中餐太油膩。」
何馨蘭說著開始抱怨,港島什麼空氣不好,回來她就有些不舒服,飲食方面又說中餐不好,好在港島還有一些西餐廳。
「那可難為表姨你和表哥了。」
「可不是嘛,要不漢尼公司執意要他來當區域總裁,我們真不願意回來。」何馨蘭說道。「習慣加拿大生活,真有些不習慣港島了。」
「慢慢就會習慣了。」
說話李莉把菜單遞給何馨蘭,說道。「這幾樣點心都挺清淡的,你試試。」
「隨便吧。」
何馨蘭說道。「平常,我上午是不吃東西的,尤其是油膩東西。」
好傢夥,你成仙,李峰剛準備說兩句,似乎知道李峰要幹嘛的,李莉使了一眼色。當年何馨蘭當年是給過李家一些幫助的,雖然不大,可滴水之恩當湧泉相報。
「表姨,知道你不喜歡油膩的,點了些清淡點心,你嘗嘗。」
何馨蘭嘗了幾樣就放下筷子,看向李峰。「溫特,現在做什麼?」
「開個菜檔,賣賣蔬菜。」
「賣菜?」
何馨蘭心說,這倒是繼承父業,只是報檔變成了菜檔,真是一點長進都沒有。
「媽。」
「漢尼你來的正好,你表弟開了菜檔,你不是負責蔬菜推廣嘛,幫你表弟介紹一下。」何馨蘭帶着一絲笑意對李莉和李峰說道。「漢尼是riverFord亞洲區推廣總監。」
「溫特,你可以請你表哥幫幫忙,riverford代理拿下來。」
漢尼眉頭緊皺,沒等着李峰說道先說道。「riverford製作高檔超市,街鋪,不做菜檔,抱歉。」
漢尼對這種親戚並不感冒,多少年沒見過了,他剛剛回港,好一些事情要做。「我約了房介,抱歉,我先走了。」
「這孩子。」
「溫特,莉莎,這孩子在加拿大長大說話有些直接。」
何馨蘭倒是沒有怪罪兒子,有事說事而已,菜檔是低下了一些,作為知名有機蔬菜品牌,走高檔超市,店鋪是正常的。何馨蘭很快岔開話題,說道港島房子上來了。
二三十年沒回來了,港島房價早就翻了幾倍了,對於現在房價何馨蘭十分震驚,本以為賣掉多倫多房子,回來能買個好海景房了,現在連着大房子都難。
一千萬港幣,只能買市中心不大一二居室,新房都算不上,漢尼接受不了,打算先租房子。
「莉莎,聽說你申請了公屋?」
「是啊。」
「公屋租金便宜,可惜環境太差了。」
何馨蘭這話也沒錯,只是當著李莉面說出來就有點不太好看了。李峰一直沒說話,怎麼說,何馨蘭有點富親戚教育窮親戚的意思。
一頓飯吃的,李峰是挺鬱悶的,好在沒下次了。
「姐,你說這些移民出去,回來都一個樣子,巴巴說港島這不好那不行,外邊多好多好,為什麼要回來,外邊那麼好,回來這不是傻嘛。」
「小聲點。」
李莉拍了下李峰,知道李峰這一上午憋着氣呢。「你要是不喜歡,以後少見面就行了,畢竟是親戚。」
「給。」
「姐,你這幹什麼。」
李峰說啥不要李莉的錢。「姐,我現在能掙錢了,真的,一頓飯錢,對我真不算什麼。」
「拿着。」
「你,以後別這麼大手大腳,以後日子長着呢,瑞秋家裏情況,你也是知道的。」李莉把錢塞給李峰。
「收着吧。」
「我先回去了。」
時間不早了,李莉還有回去接孩子,做飯,李峰把李莉送上地鐵。「一頓花了二千多,還一個勁嗶嗶。」這樣親戚以後少見面的好,別人看不起你,何必呢。
李峰本想回深水埗,手機響了,何菲的電話幫他找了兩名賣菜工。「太謝謝師姐了,我在旺角這邊,那一會見。」
賣菜工是夫妻倆人,四五十歲,還行,人看着挺老實的,這點李峰挺滿意。兩人先前也曾經是菜檔老闆,只是經濟不好,加上家裏孩子讀書,菜檔轉了出去。
這兩口子對油麻地街市一些規矩,蔬菜進貨渠道都挺熟悉,這倒是讓李峰又解決了一件煩心事。食環署和警署這邊完全不用擔心,現在打通進貨渠道,菜檔大事基本全解決了。
「明天開始試營業。」
手續早就辦理好了,流動資金,李峰不缺,菜檔裝修整理好幾天了,現在什麼都不缺了,進貨渠道也有兩個,一個夫妻倆,一個李峰掌握進貨渠道。
對比一下價格,兩邊都有些價格相對便宜蔬菜,這兩方都可以作爲進貨渠道,再有李峰還有光珠,算的上三方渠道,這樣的話,添加減少一下蔬菜,外人看不出什麼。
「明天開業?」
文瑜接到李峰電話還有些意外,比自己想的要快的多。
「我跟文琦她們說一下。」
上一次深水埗菜攤開業她們不知道,這一次肯定要過去,至少送個花籃。
開攤第一天,李峰菜攤生意一般,海鮮仔幾人本來打算過來幫忙,白跑了一趟。連帶着請假的郭欣和朱琳都有些擔心看着李峰,五萬塊錢一月租金。
「溫特,你沒事吧?」
「沒事啊,表姐怎麼了?」
文瑜因為休假也過來,本想幫忙呢,可整個一上午根本沒多少人。
「油麻地街市生意一直不怎麼好。」
文瑜跟着李峰說過這件事,當然李峰打聽過,五萬塊租金算下來,真不一定能賺多少錢,要不即使食環署不能隨意就把菜攤給內部交給李峰。
賺不太多錢,對比深水埗生意要稀鬆的多,畢竟沒有街坊幫忙,開業當天生意一般,算了下上午營收不到三千,這對於一個八十英尺的大菜檔真不算好。
整天下來估計六千左右,一月下來十八萬營收,扣除租金,人工,蔬菜成本,基本沒有收益了。想來何菲都想不到,油麻地街市太過老舊,而且四周有不少老街菜攤分薄了街市菜檔的生意。
「表姐,師姐跟我說過。」
何菲還是了解過街市,只是沒想到生意會這麼慘淡,上一個月銷售能做到二十三四萬的樣子,菜檔是夫妻倆開,沒有人工成本,月收入還是不錯的。
沒想到李峰接受了生意一下掉了將近一半,加上人工,整個下來,基本沒有收益了。
「要不,我跟師姐說一下。」
文瑜說道。「甘肅街那邊的菜鋪租金很便宜,要不等等那邊鋪子。」
「不用了。」
李峰對菜檔,還是有信心,雖然這邊人流量不如深水埗菜檔,可這邊消費人群要高一檔子,尤其是年輕人多一些。李峰想想光珠菜會為他增加不少回頭客。
「那好吧。」
文瑜見李峰似乎有自己想法,那先看看吧,不行再說吧。
「等下文琦和文伊過來。」
「大表姐和二表姐也過來?」
「其實沒別要,她們上班也挺忙的。」
菜檔開業,不算什麼大事,文琦和文伊都在港島,還有過海,來回真不是多方便的。