第40章 黃酒未來發展

“定位？目標客戶？”梁記耀疑惑地念了一下這幾個詞。“黃酒不是供應給所有喜歡喝黃酒的人嗎？難道還會有專門的目標客戶？”

下一刻反應過來，認真地望着方明湘，焦慮地問：“你的意思是，我們酒廠失敗，不是酒的口味有問題，而是定位出了問題？”

跟父親學了這麼長時間的企業管理，梁永耀自然不是草包，剛才咀嚼了一下方明湘的話，越想越覺得這話有道理，可是又說不出道理在哪裏？

“當然了。”方明湘淡淡地回答。“八十年代的時候，大家都吃不飽，穿不暖，所以人人都穿綠軍裝，中山裝。現在已經是九十年代了，生活條件比以前好多了，難道你還傻傻地只生產這兩種款式的衣服？”

“這話有道理。”梁永耀點點頭，思路似乎一下子打開了。“你的意思是，黃酒其實和服裝一樣，也不能再千酒一面，需要考慮不同顧客的需要？”

“差不多是這個意思。”方明湘沒想到自己沒開口，他就馬上能聯想到了，暗暗驚嘆於他的敏銳。“所以現在需要做的，不是討好大客戶，而是先把自己的酒，跟別人的酒區分開來，做出自己的特色，讓別人記住你們的牌子——”

“有道理。”梁永耀激動地站起來。“你跟我來，我們一起去跟董事長聊一聊。”

他雖然已是總經理，其實還是父親在掌舵，對於自家公司的問題，他也想替父親分憂。

可是想了很久，一直沒有找到好的應對辦法。

但是方明湘一番話，卻像打開了一扇窗，讓他的眼前一下子亮堂了，所以他急不可耐地要向父親報喜。

又怕自己說明得不夠準確和詳細，於是又把方明湘請過去，希望她能給自己做補充和完善。

“好。”方明湘沒有拒絕，跟他來到斜對面的辦公室門口，看到他敲了敲門。

門打開后，梁永耀興奮地走進去，叫道：“爸，我們酒廠有救了。”

“又想到什麼點子了？坐下說。”梁國峰儘管不看好兒子的想法，臉上卻一點都沒有顯示出來，只是叫他坐下來慢慢說。

又看到他後面的方明湘，問道：“這位是？”

“她叫方明湘，是我的一個朋友。”梁永耀沒有提她的真正身份，“剛才我正在為明天接待客戶的事煩惱，擔心最後又會竹籃打水一場空，小方的話卻給了我一個嶄新的思路，我覺得我們做到后，絕對可以把其它幾家黃酒廠，全部干倒——”

“吹什麼牛——”兒子這麼有信心，做父親的自然高興，只是不滿他盲目樂觀，又對方明湘示意了一下：“請坐。”

方明湘望着他們父子的交談，一臉微笑地望着他們，見董事長親自給自己倒了一杯茶，連忙站起來雙手接過。

“爸，我是說真的。”梁永耀見方明湘坐下了，這才再次開口。“你先回答我一個問題，我們酒廠跟其它幾家酒廠相比，到底有什麼不同？”

“不同？”梁國峰皺了皺眉。“大家都是做黃酒的，口味幾乎都一樣，有什麼不同？”

“所以嘛！我們的生意才出現了問題，因為我們都在靠過去的關係在做銷售，沒有想過更新酒這個產品的問題。”梁永耀望了方明湘一眼，得意地說道。“八十年代人人穿軍裝、中山裝，你覺得九十年代如果還這樣做，顧客會認帳嗎？”

“顧客肯定還是會有，只是比八十年代到少少了十倍不止。”梁國峰也不是傻瓜，很快聽齣兒子話里的言外之意。“你的意思，我們要在產品創新上做出特色，以此來吸引顧客。”

“是的，要把我們廠的酒，重新定位和包裝，找出目標客戶，這是方小姐剛才提醒我的。”梁永耀說到這裏，說不下去了，把頭轉向方明湘。“方小姐，接下來需要你給我們上課了。”

“不敢。”方明湘微微點點頭。“我也只是想到了一些方法，如果不合適，希望你們別介意。”

“方小姐隨便說。”梁國峰一付洗耳恭聽的模樣。“永耀說的對，你這個思路，確實對我們幫助很大，就像當頭棒喝，把我們打醒過來了。”

“我的觀點是這樣，喝黃酒的人有男有女，有老有少，我們應該根據不同年紀層次的人，針對他們設計品牌和包裝風格，以便最大程度上吸引他們購買——”

這一套理論，在前世只要懂管理的人，大多都明白。

也非常實用，像加多寶，就是因為一句“怕上火，喝王老吉，”把這個品牌的形象豎立起來了，從默默無聞一下成了國內排名前幾的飲料品牌。

後來王老吉這個牌子被收回，又用金罐加多寶，重新奪回了市場的主導權，這些都是營銷成功的案牌之一。

其它當然還有很多，像神采飛揚中國郎，單是這個廣告語和青花包裝，就讓郎酒銷量一下子躍升到前面幾名。

前世的黃酒的定位問題，其實是二千年後才真正開始做，這個時候還停留在老牌子上。

方明湘的話剛一說完，梁國峰的眼睛一下子亮了。

連梁永耀也激動地望着父親，一付準備馬上大幹一場的模樣。

“方小姐的觀點真的既新穎又一針見血，把我們存在的問題一下子看出來了。”梁國峰好一會才呼出一口長氣，“請你繼續給我們支支招，到底要怎麼做？”

方明湘這些話，其它行業其實早就在做了，偏偏黃酒這個傳統行業，大家都沒有這個意識。

所謂一步快，步步快的道理，他當然懂。

如果自家酒廠，能成為第一個吃螃蟹的人，打出這樣的營銷策略，肯定能把別的酒廠甩在後面。

他們就算跟着做定位，那也會被大家認定成跟風，自家酒廠老大的地位，別人應該無法撼動了。

“這個我覺得你們最好請專業人士，悄悄做一下市場調查，再做營銷，這樣比我說效果會更好。”方明湘不想風頭出得太盛。“我只舉個例子，比如四十左右的成功男人，應該會喜歡包裝更顯氣派的青花瓷器，那我們可以給個對應的品牌，比如叫麗春黃酒，畢竟我們是江南嘛——

“好名字。”梁國峰再也忍不住，大聲叫好。“方小姐，不管怎麼樣，你今天一番開導，等於讓我們華巍酒廠走在了其它酒廠的前面，下一刻超過他們，幾乎沒有什麼壓力，這全靠你的幫忙。”

“客氣了。”方明湘站起來謙虛地回道。“何況梁總也幫助過我，能回報一下，也是我的榮幸。”

“好。”梁國峰也是豪爽的人，“那矯情的話我就不說了，等這件事完成，我再好好向你道謝。”

說完，讓兒子送方明湘離開，自己一個人興奮地在屋裏搓手。

想到那幾家看自己好戲的同行，接下來要面對自己的強力打壓，他的心裏就忍不住興奮。

想了想，他拿起電話，打給在京城的一個外甥，要他給自己介紹幾個信得過的營銷學專家，準備把方明湘說的話，儘快落實到位。

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