第058章 靠誰不如靠自己

第058章 靠誰不如靠自己

裴硯把梅大叔救了下來,但梅大叔因為傷勢嚴重,治療得有些晚了,最後還是落下了跛腳的病根。

聽完來龍去脈,桑小恬頗有點感慨,只道是麻繩專挑細處斷,厄運專磨苦命人。

桑小恬將東西歸位放好,又拿出買回來的豬腸等,開始做晚飯。

她打算做一道蒜香豬腸,再用今天沒拿去賣錢的剩餘幾顆冬筍,做一道冬筍炒肚片。

肥腸、豬肚,這種東西單個吃起來味道不好,和其他原料一起炒煮出來的美食卻味道十分鮮美,只不過是在前期的處理上費點時間而已。

這對於桑小恬來說,不是什麼麻煩。

單單是美食的誘惑,這些額外時間也算不是浪費。

有什麼比看着家人喜滋滋的吃自己做的美食更開心的事呢?

她抓了一小把麵粉,又倒上醋,將肥腸、豬肚分別抓揉,按此方法重複個三、四次,鹽料便可成功入味。

僅接着,又將肥腸、豬肚除去血水,放在木桌上待用。

然後將滷菜的配料、蔥結、姜塊、白酒、肥腸、豬肚一起放入鍋內,只等燉上一個時辰之後,就可以成功出鍋,品嘗鮮美的大餐。

當然,這算不得什麼頂級美食,但對於她來說,也算是來到這古代第一次不靠天秀的菜譜,親自買配料、做烹飪、也最得心應手的一次,不管好不好吃,心裏都是高興的。

桑小恬在廚房裏忙着,裴硯本來想在旁邊給她打下手,卻被桑小恬推出去。

她要證明給裴硯看看,她桑小恬只靠自己也能做出美味佳肴。

徐子遇多少明白些姐姐做美食不想被人打擾,便主動蹲在門口玩,看了看螞蟻搬家,又開始用濕了的泥土捏泥人。

沒過一會,便聞到廚房傳來的香味,肥腸經過蒸煮,腥味祛除了很多,和豬肚相互搭配,變得又香又醇。

終於,他經不住誘惑,從門口跑進廚房湊熱鬧,還作勢要伸手下油鍋,先撿一塊來嘗嘗,卻被桑小恬笑着打手,只好作罷。

裴硯聽到廚房動靜,以為發生什麼事情了,也過來看,結果見姐弟兩個嬉笑打罵得不亦樂乎,自己也不覺輕笑起來。

一時間,廚房內香氣四溢,歡笑聲不絕於耳。

桑小恬將鹵好的肥腸切塊,大蒜爆香,放入燒好的鍋中爆炒,又加了些蒜,直到出了很多油,才端出來。

其實炒豬大腸要是有酸菜的話,就更好吃了,想着都有點忍不住流口水。只可惜現在食材簡陋,只能等以後再做。

爆炒后把切好的調料倒進去,一陣陣香味撲鼻,蘇曉楠拿着菜勺來回的翻炒,一會後,拿盤子裝好,就做成了一個蒜香肥腸。

接下來用蘇石頭沒有拿去賣的冬筍洗乾淨,然後跟豬肚一起炒,一碗香噴噴的冬筍炒肚片就做好了。

然後又做做了一道春筍炒肚片,又用豬骨頭熬了一大鍋骨頭湯,極其簡單的家常菜,卻讓大家大開眼界。

大約過了半刻中,骨頭湯也熬好了。

好了,該上菜了。

“吃飯啰!”

桑小恬把做好的菜端到了大廳,放在了飯桌上。

徐子遇麻利的擺放筷子和碗,晚夏見狀,趕忙去廚房幫忙。

這些小事情他很順手,在京城的那些日子裏,這些事情一般也是他做。

骨頭湯太燙了,桑小恬擔心把徐子遇燙着,用一個大碗乘好后,才讓徐子遇用着一塊毛巾包着,這才端了過去。

待菜都上好了以後,滿屋飄香。

桑小恬還沒有過來,大家也就還沒有動筷子。

徐子遇瞪大眼睛好奇的看着桌上的菜,哎呀,這活了半輩子了,這樣子菜式他們是真的沒見過,不過菜的賣相真好。

最重要的是,這味道細細聞着雖然有些嗆鼻子,但是咋的這般香,讓人忍不住直流口水。

不過姐姐還沒開吃,他也不敢先動手,姐姐說過,這樣不禮貌。

啊呀,姐姐快過來呀!徐子遇心裏催促道。

“怎麼啦!趕緊吃啊,今天不用等着了。”

當桑小恬洗完手回到大廳的時候,看到的便是小孩子想吃卻強忍着的畫面。

徐子遇再抬頭悄咪咪看向裴硯,得到裴硯點頭后,再開始拿着筷子開吃。

一口下去,滿嘴爆香。

啊啊啊!什麼神仙菜品!

“姐姐,你做的東西真好吃!我以前怎麼沒有吃過啊!”徐子遇吃的滿嘴油流。

“你可別小瞧你姐姐,姐姐我還有很多驚喜是你不知道的呢。”

桑小恬心裏咯噔一下,急忙糊弄了幾句廢話過去。

與此同時,桑小恬心裏忽然湧起一個想法。

在男權的世界裏,女人想靠手藝賺錢,而且又能得到一定的經濟地位,無非幾種方法。

一種是綉娘,一種是廚娘。

至於其他的,花費太多太昂貴了,普通人家是培養不出來的,就沒什麼好說的了。

“裴硯,你覺得做廚娘很好嗎?”桑小恬問道。

她想初步了解一下當代廚娘的經濟地位,她這手藝,也許還能真當個廚娘呢。

裴硯挑眉,看來她是生了做廚娘的心思。

要是從前,他肯定是不太樂意的,因為在大環境的趨勢下,都是男主外女主內。如果女人拋頭露面去做生意,往往側面說明男人沒什麼用。

但是這些日子和桑小恬相處下來,裴硯發現了桑小恬身上很多閃光點。

是金子就要發光,他可不願意讓明珠蒙塵。只要桑小恬喜歡,桑小恬願意,他作為夫君,首先要做的便是理解和支持。

“挺好的,廚娘都是簽的活契,而且只有大戶人家才請得起廚娘,所以銀兩會比較可觀。”裴硯輕輕握住她的手。

“出門在外有一技之長傍身,去哪都是最可靠的保障。”

桑小恬點了點頭,看來不管是古代還是現代,經濟基礎決定上層建築,女人都得自立,絕對不能光靠男人,做一個只能攀附別的植物生長的菟絲子。

所謂“靠山山倒,靠人人跑”,靠誰都不如靠自己。桑小恬決定了,再去京城碰碰運氣!

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種田:我靠直播在古代賺了億點點

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