第十二章 農家人的願望
吳忠拔開酒囊的木塞子，遞給了方卓。
方卓湊上去聞了聞，酒味很淡，小小的抿了一口，渾濁的酒水順着喉管衝進胃裏，方卓擠眉弄眼的瞬間沒有了喝下去的勇氣。
“這他娘的什麼酒，難喝的要死，戰場上的馬尿都比這個好喝一萬倍。”
方卓開口直罵娘。
吳忠笑嘻嘻的接過酒囊，道：“鵝黃酒，我們下等人喝的烈酒，公子自然喝不習慣。”
唐時最烈的酒是三勒漿，產自西域，大概三十多度。
受限於工藝技術，本土釀製的酒度數很低，且泛黃，尤其以鵝黃酒最為出名，價錢低廉，品質保證，最受歡迎。
要說度數高，方卓作為後世人，伏特加都不知道喝了多少。
喝不慣是因為他們少了一個蒸餾的步驟，究其原因是口感問題。
方卓道：“得空我研究一下釀酒，你找些會基礎釀酒的師傅，本公子做出來的酒，絕對暢銷，而且比這個好喝不知多少倍。
眼下，我們還是在地里研究一下土豆和玉米，這畢竟是國之根本，提高產量，保證天下人有飯吃，才是我們做臣子的應該做的。”
方卓把他們家後花園鏟掉，變成了試驗田，專門種植土豆和玉米，看看穿越過來的土豆和玉米能不能達到後世的畝產水平。
要是沒有什麼影響，可以先在關中地區試驗種植，而後全國推行，必定能解決自上而下的吃飯問題。
農民是最可愛的人，只要你讓他們吃飽穿暖，誰當皇帝，他們還真的不在乎。
“公子，你天天趴在地頭，衙門口你不管了嗎？”
“衙門口有陸縣尉他們盯着呢，我一個縣令只需要關好下面的主要領導就行了，要是我事必躬親，十條命都死不過來。”
吳忠點點頭算是回應，他這為公子做官和別人就是不一樣，官當的輕鬆，下面的人也不覺得累，活兒還乾的漂亮。
在吳忠的運作之下，家裏的人口也在不停的增加，現在在地里幹活的就有十多口子。
皮膚黝黑，膀大腰圓，鋤頭攥在手裏，就像是個玩具，渾身一使勁，四稜子起筋線。
方卓挽起褲腿，剛下地，就被那些人給趕了出來。
少年人細皮嫩肉的哪裏懂得莊稼地里的活計，引得騎在牆上吃水果的仇玉咯咯咯的笑個不停。
一鋤頭將一塊土疙瘩搗碎，碾平，一氣呵成，扔下鋤頭，將柳嬸遞過來的一瓢涼水喝的精光。
大大的打了一個飽嗝，又重新投入到工作里去了。
柳嬸把水桶放在田間地頭上，轉身就埋怨吳忠沒有給他招兩個打下手的老媽子，她一個人做這麼多人的飯很吃力。
吳忠笑着說你心裏早有人選，叫來家裏就行，又不缺那點飯食。
柳嬸笑嘻嘻的掩面扭着腰肢走了，遠遠的撂下一句話：“今天晚上吃包子。”
“得要肉包子才行。”
“皮薄餡大，一咬一嘴水，那樣吃起來才帶勁。”
眾人哈哈大笑。
家裏氣氛輕鬆，活乾的也快，幹完活，把鋤頭一撂，就坐在牆根的樹蔭下天南海北的說閑話。
家裏完全沒有因為方卓這個大地主在就唯唯諾諾的放不開手腳。
沒大沒小的不成個體統。
方卓一張笑嘻嘻的臉上完全沒有地主階級該有的威嚴，家裏待的這些天，下人們摸清了他的脾氣，就沒有個下人的樣子。
已經給這些人養成了按勞索取的習慣，其他地方給多少錢都不願意去。
他們要的就是這個氣氛。
方傢伙食好，不簽賣身契，月底還有俸銀，更為重要的是家主脾氣好，不挑刺，只要完成一天的活計，想幹什麼沒人攔着。
甚至家主在的時候，還能在一起開玩笑，家主從來都沒有板起面孔說三道四。
被壓抑了成千上百年的勞動人民要的就是這樣生存的環境。
他們不傻，誰對他們好，他們會把心掏出來給你。
肉包子在婦人們的手下飛快的捏出了褶子，只是盆子裏的豬肉切的有些大，不符合方卓的飲食習慣。
方卓剛想指正，還沒開口，就被剛從樹蔭下回來的下人給懟了回來。
“肉大咬着才有嚼頭，切成肉泥如同嚼蠟，乾澀沒有水分，不爽，不爽。”
這些人學會了方卓對食物的品評，動不動的咬文嚼字，對待方卓的態度奇差，就好像他們才是這個家的主人，吃什麼，怎麼吃，他們說了算。
一個個在方卓的放縱下漲了脾氣，方卓好像才是那個外人。
拳頭大小的包子，每人吃了十個，喝了滿滿一大碗菜湯，才拍着肚皮滿足的離開了。
他們霸佔着二進的院子，在清涼的月夜下，鋪着草席，睡得香甜。
“公子，他們那樣對你，你怎麼不生氣？”
仇玉完全不理解方卓為什麼會這樣，明明他才是這個家的家主，卻活的像個外人。
方卓道：“農人淳樸，他們越是這樣，就越表示他們喜歡你，對你敬而遠之，那是害怕的表現。
你沒有感覺到嗎？家裏的活計從來都沒有拖拖拉拉的時候，氣氛融洽的令人髮指，人們過的舒心，才是一個大家族衝天而起的保證。
如果像以前那樣動輒打罵，對他們像牲口，即便是有錢了，也會被人稱作臭有錢的。”
仇玉道：“公子有遠大理想，小的不懂這些，只知道在公子身邊舒心有趣，有吃有喝自不必說，還要怎麼好吃怎麼吃，怎麼開心怎麼做，這世上再也找不到這樣的桃園地。
你看着吧，這樣下去，方家定然人丁興旺，成為遠近聞名的大家族。”
方卓道：“我的目標就是要建立一個和諧的大家族，大家在家族裏就像談戀愛一般在過日子，每天都處在甜蜜期。
即便有不愉快，很快就能冰釋前嫌，不斤斤計較，你且看吧，別看他們現在吃的滿肚子油水，過一段時間，兜里有錢了，那些帶着肉的飯食就再也不會看上一眼了。”
仇玉從樹杈子上跳下來，道：“公子也不小了，為何到現在還沒有娶妻，詩韻閣的姐姐聽聞你才華橫溢，每天纏着和我要你的墨寶，小子看你今天心情不錯，還請公子不吝賜下墨寶，我也好在她們面前耀武揚威一番。”
“你到詩韻閣幹什麼？”