第283章 素牛肉,味道香
就在顧眠準備下去的時候,突然聽見了一聲喝斥:“不要下去了!”
兩人忽然之間一愣,霍衡迅速拿了衣服裹在了顧眠的身上。
抬頭看上去,就見到山腰的方向,一夕之間有個老頭?
“那是誰呀?”顧眠轉頭看霍衡:“你不是說這個地方不會有人來嗎?”
霍衡皺着眉:“這聲音怎麼有些熟悉?”
烤盤上的東西馬上就烤糊了。
山腰上的老頭緩緩下來,還叫喊着:“不要下去了,前幾天我還差一點淹死在這裏呢。”
那老頭還穿着和尚的衣服只是頭上的頭髮還沒有剃……
等到老頭走近了之後,顧眠他忽然之間發覺不對:“這個沒有剃度出家的老頭,怎麼有點長得像諸葛先生?”
直到那老頭走近,顧眠跟霍衡兩人才驚覺。
什麼長得像?
這明明就是!
“諸葛先生,你怎麼會在這裏的?你不是去江南找自己的兒子了嗎?”顧眠詫異的看着他,萬不是沒找到兒子,萬念俱灰,然後出家當和尚了,這會兒還沒來得及剃頭。
諸葛明君幾乎是看見顧眠那表情,就知道她想的意思,忙笑着搖頭:“我不是要出家,而是前幾天掉在了水裏,被人救了起來,這幾天就在這裏休息。過段時間,我就要進皇宮了。陛下那邊我已經聽說了,你進皇宮裏作了幾天的廚子,陛下很是喜歡你的菜。”
“至於兒子……還是沒有找到,我想,可能是天意如此,在懲罰我當初的過錯。”
諸葛明君的臉上有些許的失落。
“只可惜了,我的廚藝沒有人繼承,我後繼無人。若是有這個可能的話,我想收你為徒,你願不願意?”
顧眠看着諸葛明君半天反應不過來,霍衡用手肘戳了戳她,她才蘇醒似的開口:“可以啊,當然可以!能夠坐諸葛先生的徒弟,相信是很多人求之不得的!”
諸葛明君點了點頭,心中萬分的感慨。
“阿切!”
這時候,顧眠重重的打了個噴嚏,渾身一個機靈。
霍衡這才急忙說道:“這怕是要染上風寒!”
諸葛明君趕緊指了指前面:“把人送到前面,換一身衣服,喝點東西。”
顧眠才剛要擺擺手,就被霍衡給抱了起來,快步的朝着前面去。
諸葛明君自然是留了下來,看着他們留下來的那些吃的,他默默的坐下了……
衣服換好了之後,顧眠感覺身上發冷。
“我平時身體也挺好的,怎麼這就有些不舒服了?”她接過霍衡遞來的薑湯,吹了吹,喝了下去,感覺身上溫暖了許多。
霍衡笑着說道:“你怎麼不問問你自己穿着那些濕衣服在那裏站了多久?山林裏面又比較的冷,你完全不顧身子的在那,現在居然還問這種問題?若是好好的,那也就罷了,若是生病了,可怎麼好?”
顧眠嘻嘻一笑:“想吃點東西了,今天晚上咱們不回去了吧?”
霍衡坐在了床邊,看着她含笑的眸子,忽然想起這一路走來,他們其實也沒有經歷過什麼苦處,在一起就這麼在一起了,像是歲月靜好的樣子。
“如果你想要回去的話,咱們現在就可以回去,若是不想的話,咱們還可以在這玩一段時間。總歸,我已經給家裏面留了紙條。”
顧眠穿好了衣服下床:“那去弄點東西吃吧,我都沒吃什麼東西,就被你帶來這裏了。”
寺廟裏面的廚房,全是素菜。
偶爾有些豆腐,還有麵粉,做的也很是清淡。
顧眠砸吧砸吧嘴,雖然她知道在這個寺廟裏面挑食有些不太好,可是嘴畢竟吃滑溜了,吃這樣沒滋沒味的清粥小菜,實在是有些人難受。
“你要不要吃素肉?”顧眠吞咽了一下口水。
霍衡眉頭一皺:“什麼素肉?肉還有素的,怎麼做的?”
顧眠狠狠地咽了咽口水,想起了後世的那些什麼大刀肉,豆製品的素牛肉,素牛筋……
“就等着我給你做吧,分分鐘的事。”
顧眠和了面,再加入黃豆粉,開始和面。
等到做好了原料,拉起來的時候軟彈,基本上就差不多了。
切成一小塊一小塊的,像是牛肉塊一樣,放到鍋裏面油炸,扎完了之後,撈出來蒸。
這樣一來就變得十分的有彈性。
把那些花椒大料之類的油炸好了之後,再把孜然跟辣椒粉放進去炒香,最後倒入已經量好的素牛肉塊,攪拌之後,就好了。
都是些豆製品,顧眠吃了一口,十分的有嚼勁,而且吃起來麻辣鮮香,那一口下去,裏面的油脂就爆了出來,十分的解饞。
顧眠夾起一塊,送到了霍衡的嘴裏:“快嘗嘗看,巨好吃,這種東西放去聽書樓,讓大家做零嘴吃,那是最好不過的了。”
霍衡沒聽清楚,只吃了起來,那顆粒感的孜然粒,增添了強烈的味道,辛辣的口感,配合著十分彈牙的素牛肉塊,裏面的氣孔還很多,吸了很多的油湯,咬下去,甚至能聽見咯吱咯吱的聲音。
這麼一口下去,算是開了胃口。
他驚奇地站起來,朝着鍋裏面看了去:“味道實在是太好了,這種東西,很適合做零食。多做一些吧,等到過幾天,放到百味樓裏面賣。”
顧眠看他都吃迷糊了:“現在多做一些,等到過幾天放過去賣嗎?你分明是自己想吃罷了!”
霍衡笑了笑,拍了拍她的肩膀,壓低聲音在他耳邊:“眠眠,我願意一輩子吃你做的飯菜,永遠都不會吃膩的。”
突如其來的一句溫和的話,也不是非常的含情脈脈,可就是讓顧眠覺的心裏發軟。
她低眉一笑,霍衡摸了摸她的臉,低下頭去,親了一下:“只是太油膩了,如果配置些素菜吃,會不會更好?”
這忽然讓顧眠想起了吃這個東西的另一個辦法!
“用素菜包着吃,那捲心菜就可以生吃,還可以包着肉吃。只是現在沒有,咱們把它夾在饅頭裏面,配合著饅頭吃,那味道也是不錯的!”