第六十三章 自立
阿楚自從那日被齊王當面拒認后,一直鬱鬱寡歡,除非池桃硬拉着她出去逛,索性連門也不出了,做什麼都提不起興緻來。今日獨自在屋內發了會兒呆,見人都去灶房了,便提着茶壺來看看在做什麼,順便兌些熱水。
池桃正將玉米澱粉和小麥粉混在一起攪勻,見阿楚來了,便道:“阿楚快幫幫我。”
阿楚懶洋洋地“哦”了一聲,接過特製的大號茶筅,攪起麵粉來。
池杏正剝完核桃,便想來幫阿楚,池桃偷偷拉住:“你讓她干點兒活,要不每天只是發獃,人越發鬱郁了。”
待材料齊備,池桃指揮邵成搬了三個小杌子坐在案前看她示範。
“頭一個,這個叫曲奇。”池桃拿着小秤稱了些黃油並糖霜,放進攪拌器里,腳踩踏板,不一會兒那黃油慢慢地膨起來。
阿楚的眼睛睜得大大的:“那奶油能打發了,這黃油這樣稠,也能打發么?”
雞蛋打進碗裏,用茶筅打勻,將蛋液分三次加進黃油。
又篩了小麥粉和玉米澱粉進去,用刮鏟拌勻。將混合物灌入油布袋子中,袋子頭部剪了小小的口子,置入池桃在鐵匠鋪子特製的“裱花頭”,又將油布鋪在平底鐵盤上,用油布袋擠出一個個的花型來。
一邊令邵成生了火,估摸着溫度差不多了,將鐵盤放進烤爐中。不到一刻鐘功夫,便用火鉗夾了出來,濃郁的奶香在灶房瀰漫開來。
“現在剛烤好,得晾一會兒才酥脆呢。”池桃又按着大同小異的法子,做了鬆餅、蛋奶酥、堅果棒幾樣出來。
沒一會兒,阿楚已經拿了好幾個曲奇吃:“好好吃啊!”
池桃見她心情好些了,也覺得高興:“你要不要學怎麼做?”
“好啊!”阿楚眼睛一亮,“我要學!我以後可以專門給春凝雪做廚子!”她旋即又有些黯淡,喃喃道,“……不要我了,我也不能總在家裏白吃飯。”
池杏聽得心裏一酸,上前摟住阿楚的肩膀:“你就是我們親妹子,說什麼白吃飯不白吃飯的?”
邵成也道:“是啊,咱們這麼多人,還養活不起你這麼點的小丫頭不成?”
阿楚用手背抹了抹眼睛,昂起頭大聲道:“我不要你們白白養着,我也要學手藝,我要自己養活自己!”
池桃卻是讚賞阿楚自立自強的態度,也欽佩她小小年紀,經歷了路遇劫匪、死裏逃生和家族拋棄以後,能從心理上捨棄自己原本尊貴的郡主身份,不是沉迷在對過去的留戀中,想着怎樣找回以前的地位生活,而是想要自己掌握一門技術來自力更生。
“阿楚有這個心是好的,你們兩個也不要……真是慈母多敗兒!”池桃沖阿楚豎了豎大拇指,“這樣,阿楚先跟我學這幾樣,以後我再慢慢教給你多些,這可是天下獨一份的秘方哦。若是你學成了,春凝雪的紅利也分你一成。”
“真的?”阿楚馬上高興起來,“那我豈不是和邵大哥一樣?”
“是啊,過不了兩年,你自己就能攢出一份大大的嫁妝,想嫁給誰就嫁給誰了!”
阿楚聰明靈透,性子也被這三番五次的磨難歷練得沉穩了許多。池桃手把手教了幾天,她便做得有模有樣了,只是還不太會用烤爐生火,火候也一直掌握不準。
“已經很好了。”池桃也沒想到阿楚能這麼快上手,“大不了以後給你找個專門生火的。”
“那不行。”阿楚眼睛盯着手裏的火摺子,見打着了,忙去點一卷寫過字的舊宣紙,“你都說了,我做的這可都是秘方,秘方,若有第二個人見了,還叫秘方啊?”見宣紙起火了,她急忙遞到爐子內,直到木炭被點燃才鬆了口氣。阿楚本來白嫩光滑的小手,經過這幾日的勞作,已經灰一條白一條,還被爐鉤不小心燙了一塊小小的紅斑,她卻吭也沒吭一聲,吹了吹便又去忙活,還是池杏見了大呼小叫地舀了一盆冰水來給她冷敷。
池桃很欣慰,有種“吾家有女初長成”的滿足感,摸摸阿楚的頭:“火候也不用急,其實我也還不太能掌握這明火的火候。你多練,別怕糟蹋東西,我保證你能成大梁第一西點廚!”
“什麼西點東點呀?”阿楚拿着個自己訂的本子,記錄著生火心得,然後得意洋洋地沖池桃顯擺着筆記,“你看,你這幾日說的,多少蛋,多少黃油,多少牛乳,多少糖,打多長時間變成什麼樣……我都記在本子上了!”
二人正說得熱鬧,邵成跑進來:“謝公子來了。”
池桃晃晃頭,自從她入宮以後再也沒見過謝遙,差點忘了自己還有這麼個“僱主。”心底另一個聲音卻道,胡說!你還按月領着五十兩月銀呢!
池桃有些心虛,臉上不由帶了幾分討好,順手拿了幾塊阿楚剛剛練手烤出來的曲奇,擺在碟子裏,又沏了一壺上好祁紅,端在托盤了去了前廳。
謝遙瘦了許多,臉色也黯淡不少,見到池桃露出幾分笑意:“這是什麼?”
“新捯飭出的點心,準備在春凝雪推出的,你嘗嘗。”池桃把莫名的心虛壓下去,笑吟吟地倒了一杯茶遞給謝遙,“配上祁紅最妙。”
謝遙嘗了一塊,又喝了一口茶,點頭道:“這點心酥脆香濃,祁紅醇厚雋永,確實別有滋味。”卻沒有再吃。
“我看你精神不太好,也瘦了不少,可是朝中……?”
謝遙久未來池家,總覺得有種近鄉情怯的感覺,幾次路過想進來,都生生勒住了馬。今日心裏一橫,想着池桃再怎麼說也還領着自己發的月錢,還是自己雇的私廚,憑什麼自己不來?見池桃主動問起,心裏鬆了口氣,忙接上話茬:“嗯。你出宮以後,太後身子好轉不少,但也見不到皇帝的面,倒是齊王每日進宮去看望太后。如今朝中十人中有五六人說齊王的好。皇上……皇上封了元則做大國師,每日吃住在一起了。太后氣得半死,可也無可奈何。”
“齊王動作很多嗎?”
謝遙氣憤不已:“何止是多。幾次有人暗示我,如今皇上無子,又一副超然世外的樣子,萬一……那便是齊王繼位,我就從郡馬變駙馬,正正經經的皇親國戚。”
“皇上應該都知道吧?”
謝遙如同泄了氣的皮球:“我都暗中稟報了,可他每次都只是說知道了。”
池桃也無可奈何:“皇上是哀莫大於心死。現在對他來說,佛法是唯一逃避現實的途徑了。”她沒什麼忠君思想,只是覺得齊王行事陰暗,不擇手段,不是明君,“萬一真有那一天,也是沒法子的事。”
謝遙也無可奈何,卻還有一件愁事:“太後下了懿旨,年後便要我與華音郡主成婚了。”
“啊。”池桃有心理準備,“那你待如何?”
謝遙站起身來,拳頭不自覺地握緊:“我自然不會坐以待斃。”他遲疑地看了一眼池桃,還是咬咬牙說了出來:“我曾經拒婚,說我有喜歡的姑娘……結果太後有些猶豫,齊王卻說,成親那日一起把人抬進來便是,不是什麼大不了的事……”
池桃越聽越不對勁:“你該不是想……?”
謝遙的臉有些紅:“你能不能幫幫我?”
“我?!”池桃頓時有一種另一隻靴子落地了的感覺,就知道有事情等着她!
她笑靨如花:“我肯定不行啊!你想想,你寧可拒絕賜婚也鐵了心娶回家的姑娘,齊王還不得摸個底兒掉啊,我的身份到處都是漏洞,有一個被抓到,那就是大事啊。不妥不妥,你還是尋個清白好人家的姑娘,抬進府給你做妾也不算辱沒了。”她務必得和平打消謝遙的念頭。
“不成啊。”謝遙抓了抓頭,“為了取信太后,我已經詳細說了你的樣貌,還說你有一手好廚藝,且……就是我家送進宮裏月前給太后治膳的那位……”
“什麼?!”池桃徹底怒不可遏了,“你問過我嗎?我同意了嗎?你就胡說?總之我不去!欺君之罪的人是你不是我!”
“別啊。”謝遙一臉討好,“不用太久的。我保證,以兩年為期,若是……贏了,你便是功臣,若是輸了,我也平平安安送你出府,而且無論輸贏,我都以萬兩白銀為酬,如何?”
謝遙說得含糊,池桃卻知道他談論的是齊王謀朝的大事。
不過,萬兩白銀?
池桃飛快地在心中換算起來,按現在的購買力計算,萬兩白銀可就是兩千萬人民幣……
有了這些錢,她不僅可以買下宅子下人,把池杏和阿楚好好地安頓在京城,還能在蘇杭置個別業,自己周遊天下的錢也就不用再辛苦謀劃了。
她驕傲地揚起臉:“那行吧。口說無憑,你得寫個欠條來。”
謝遙早有準備,從懷裏拿出一卷布帛:“我都準備好了。”
池桃搶過來打開,見清清楚楚寫着“欠條:今御林軍副指揮使謝遙,欠池桃姑娘白銀一萬兩,定於兩年後此日給付。立契人:謝遙日期:大梁武德七年臘月二十六日”,還按了紅彤彤的指印。
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