湘菜之苦瓜釀肉3
周佳住院了,第二天晚上何夢蝶也住院了,急性腸胃炎,並且好巧不巧的跟周佳住進了同一個病房。
而陳繼凡的爺爺始終沒醒過來,在醫院每天都要支付醫療費,他們家裏已經無力承擔,家裏幾人商量了一下,決定先把老爺子給帶回去。
得知老爺子今天出院，樊佳佳起了個大早準備趕去醫院，她知道陳繼凡這個時候一定無助極了,所以自己必須在身邊陪着他，哪怕什麼忙也幫不上。
樊媽媽這些天盯得緊，一見樊佳佳要出門,就立馬問：“你這是要去哪裏？”
“醫院。”樊佳佳說。
“不準去。”樊媽媽阻止,“我苦口婆心的跟你說了那麼多，你都當耳旁風了是不是？”
樊佳佳現在的心情糟糕急了,並不想總因為這件事跟老媽爭吵,就撒謊說：“我去看何夢蝶,她急性腸胃炎住院了。”
“佳佳。”
樊媽媽的語氣很嚴肅,“你去看夢蝶我沒理由阻止,但是請你一定要把我的話牢牢的記在心裏。如果不早點跟那個陳老師斷了來往,我就只有親自上門去跟他們說了。”
“媽你到底想幹什麼啊？！”雖然極力在控制自己的情緒，但一聽到樊媽媽這麼說，樊佳佳就忍不住了。
現在陳繼凡他們一家,已經因為爺爺的事情遭受到了這麼大的打擊,要是這個時候她媽再插上一腳，局面還不知道會糟糕成什麼樣子。
“我想幹什麼？”樊媽媽的語氣也激動起來，“我不想眼睜睜的看着我女兒走錯路，以後再後悔！”
就算今天老爺子沒出車禍沒變成植物人，他們這樣的家庭就要的經濟條件就欠考慮，更何況現在還出了這樣的事情，一大家子都是負擔。
“我自己做的選擇，我不會後悔！”樊佳佳堅定的說。
之前就做錯過一次，以為選擇了一個愛自己的人，就真的能幸福快樂的過完一生。然而現實告訴她，這個想法是大錯特錯的。
所以現在她再也不想給自己的人生留下遺憾，哪怕以後跟着陳繼凡只能吃糠咽菜，也不會有半點悔意。
樊佳佳站在醫院樓下給陳繼凡打了電話，得知他們還在收拾東西，就買了點水果先去看望何夢蝶和周佳了。
他們病房本來住了三個人，正好今天一早中間床的那小男孩出院了，於是就只剩下了他倆這對冤家。
剛走到門口，樊佳佳就聽見何夢蝶在問周佳，“你都被揍成這樣了，那隻紅杏都沒過來看看你？有打電話慰問一下嗎？”
“你不說話，是怕有誰會把你當成啞巴嗎？”周佳不耐煩。
莫名其妙的被楊沛東給揍了一頓，已經讓他很抬不起頭了，現在何夢蝶又這樣幸災樂禍，他恨不得直接找個縫鑽進去算了。
何夢蝶說：“怕你把我當成啞巴唄！畢竟除了你，這兒也沒其他人了。”
聞言，樊佳佳推門而入，“我不是人嗎？”
“你怎麼過來了？”何夢蝶驚訝。
就算來看她，也不用這麼早吧！
——
把兩份水果分別放在了何夢蝶和周佳的桌子上，又隨便聊了幾句后，樊佳佳就去樓上找陳繼凡了。
樊爸爸找了車，老爺子已經被抬到車上去了，陳繼凡和陳繼蒙拎着大包小包的東西正準備下樓。
樊佳佳朝着他們走了過去，問：“東西都拿完了嗎？”
陳繼凡說：“都拿完了，走吧！”
他今天沒有帶眼鏡，微微有些浮腫的雙眼裏佈滿了血絲，整個人憔悴的讓人都不忍直視。樊佳佳難過在心裏，嘴上一句安慰的話也說不說來。
車子開到了陳繼凡家所在小區門口，司機下車幫忙跟陳繼凡和陳爸爸一起把人抬上樓，而樊佳佳和陳繼蒙則在後面拿東西。
“佳佳，謝謝你今天能過來幫忙。”陳繼蒙發自肺腑的道謝。
樊佳佳關上後備箱，一邊提着東西，一邊說：“沒什麼，應該的。”
因為喜歡陳繼凡，所以她心甘情願的為他做任何事情。她不得不承認，即便到了該成熟理智思考任何問題的年齡，可在感情上面她自始至終沒辦法用理性去思考。
這是樊佳佳第一次來到陳繼凡的家裏，很簡陋的三室一廳，陳繼凡和陳繼蒙各住一個房間，而老爺子則和陳爸爸住在一個房間。
房間並不大，裏面只擺了兩張床和一個衣櫃，幾個人站在裏面擁擠不堪。
“出去坐吧！”陳繼凡對樊佳佳說。
樊佳佳點點頭，跟他一起來到了客廳。
興許是因為陳爸爸常年跟水產打交道，所以整個客廳總是有一股淡淡的魚腥味兒，即使餐桌上擺了鮮花，也遮蓋不住。
兩人坐在椅子上，樊佳佳問：“醫生有說什麼嗎？爺爺……還有沒有醒來的可能？”
陳繼凡嘆了口氣，“很渺茫。”
雖然電視劇里常上演植物人復蘇的戲碼，可是電視劇畢竟是電視劇，事已至此，他必須拿出勇氣面對現實才行。
“佳佳中午就在這兒吃飯吧！等會兒我去買菜。”陳繼蒙說。
“不用了。”樊佳佳婉言拒絕，“家裏還有點事，我該回去了。繼凡，你送我下樓吧！”
陳繼凡把樊佳佳送到樓下，還沒走到公交站牌，樊佳佳就停下了腳步。
她轉頭看着陳繼凡，語氣十分誠懇的說：“我很想替你分憂解難，可是不知道此時此刻自己能做些什麼。如果……”
“你什麼也不用做！”
陳繼凡說：“能每天見你一面，我就已經充滿力量了。再大的困難，也會有咬着牙給扛過去的。”
自從家裏發生了這一變故后，很多時候陳繼凡都想跟樊佳佳說，他真的很感激上蒼能把她帶到自己的身邊。
可由於自己從來都不會說什麼甜言蜜語，同時又覺得這種話過於矯情，每次到了嘴邊卻怎麼也說不出來。
“我願意跟你一起扛！”
樊佳佳輕輕的抱住了陳繼凡，“所以，如果有一天你扛不住了，請一定要跟我說。就算我什麼忙也幫不上，至少還能陪着你一起哭。”
“男兒有淚不輕彈。”陳繼凡只能苦笑。
而樊佳佳的眼圈卻不由得泛了紅。
——
晚上直播，樊佳佳準備開始川菜系列的，然而因為最近發生太多不如意的事情，便突然想起了一道很應景的菜——苦瓜釀肉。
所以就臨時把川菜給改成了湘菜，要說眼下的生活也的確是有夠苦的，好在她的冰箱裏有做這道菜的食材。
一聽到菜名，大家便開始紛紛發言。
串串不吃串串香【苦瓜什麼的最難吃了。】
七千七百隻皮卡丘【終於開始做我大湖南的菜了。】
周大帥的老婆啊【為什麼感覺佳爺這幾天心情不佳？每天直播話都很少，也很少笑了。】
兩隻小蝴蝶【同感！特別是剛剛發的那條微博，似乎是發生什麼不開心的事情了。】
【西瓜太郎愛吃西瓜送了你三棵發財樹】
………………
“這道菜很適合現在的季節吃，而且也比較簡單好學。”
樊佳佳把豬肉放在案板上，拿起刀就開始剁，“首先，我們把洗凈的瘦肉給剁成肉餡兒。”
安靜的廚房裏，砰砰砰的剁肉聲此起彼伏。
因為負面情緒爆棚，所以樊佳佳所用的力道比平時大了一倍都不止，試圖通過這個方法來宣洩掉這惱人的情緒。
肉已經剁好了，然而她卻還沒有停下來，沒一會兒，外面就響起了一陣火大的敲門聲。
樊佳佳聽見父母房間的門打開了，然後大門也被打開了，緊接着是樊爸爸的聲音響起，“是他張嬸兒啊，這麼晚了有什麼事嗎？”
“老樊。”張嬸兒問：“這麼晚了你們家在幹嘛呢？一直噼里啪啦的吵個不停，還讓不讓人睡覺了！”
樊爸爸沒有多解釋，一個勁兒的道了歉后，就把張嬸兒給打發走了。
廚房裏的剁肉聲已經戛然而止，樊爸爸站在外面囑咐讓樊佳佳小點聲后，就回房睡覺去了。
樊佳佳把肉裝進碗裏，用料酒、胡椒粉、醬油、鹽、姜、蔥給攪拌均勻后，便放在了一旁待用。
“接下來再來處理苦瓜。”
樊佳佳把兩根苦瓜切成段，然後對大家說：“先把苦瓜切成這樣一小段一小段的，再摳掉裏面的瓤，只留下外面的一個圈就行了。”
水月月【餓了。】
不正經的小老頭【女神又來了！】
夢蝶小寶貝【我勒個去，污染環境。】
我的小格洛米【這樣的苦瓜做出來還苦嗎？】
吊炸天的默默【感覺跟肉一起吃，不會太苦。】
………………
苦瓜處理好后，肉也腌制好了，樊佳佳快速的把肉餡兒給塞進一段段的苦瓜裏面，最後在最上面挨個放入了一個枸杞。
把蒸鍋架在火上，樊佳佳說：“這道菜基本就是這個造型了，先放進蒸鍋里大火蒸上十分鐘。”
這邊蒸的同時，另一邊她又在炒鍋里放入了水和醬油，兩分鐘水燒開了，又加入了水澱粉。
十分鐘后，蒸好的苦瓜又被放入了炒鍋里小煮了幾分鐘收汁，然後盛盤，最後將多餘的汁都澆在了苦瓜釀肉。
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