第二十三章 赤尾
“王老闆,我們是太玄司的。”赫連忘憂先笑眯眯地說了一句,也不解釋太多,只是接着道:
“都是正兒八經的人類,咱們有話直說哈。”
王老闆不敢瞎問,說道:
“哎,長官有什麼想問的,您說。”
“嗯,關於你這邊熟魚開口的事,你再說一遍,電話里很難講清。”
“好的。”王老闆也挺爽利,沒有遺漏地把這些天發生在飯店的怪事告訴他們。
但赫連忘憂明顯還不滿足,他連連追問,當王老闆說完自己第一個女朋友姓郝后才肯罷休,摸着下巴若有所思。
王老闆用手擦了擦汗,半天後才說一句:
“這位長官……不會真有妖怪作祟吧?”
“唔,還真有,王老闆,你會做菜么?”
“會的會的,我年輕時當過飯店的學徒,就算是現在,后廚忙得不可開交時,我也會去搭把手。”
“那就好,做一道西湖醋魚吧,如果我猜的不錯,不是魚的問題。”
不是魚的問題,難不成還是我這飯店的問題?
王老闆在心裏頂一句,但終究沒敢說出口,乖乖地走到后廚。
“事情沒有想像中的那麼糟糕。”王老闆一走,赫連忘憂就抬起頭看着天花板怔怔出神:
“我原以為是這間飯店不知道從哪裏搞來了有些靈智的龍子龍孫,但是嘛,聽到老闆的話后,好像又可以排除這個可能?”
“因為開口說話的那道菜,是西湖醋魚?”薔薇這時接話,吸引到了眾人目光。
“喲嚯,薔薇大美女可以啊,才剛修行就有這般見識?”
薔薇沒理赫連忘憂的調侃,這些天大家天天混在一起,倒也不用像最開始那樣防備着,她只是白了他一眼,接着道:
“因為西湖醋魚是浙菜的看家菜之一,原料用的,是草魚。”
“自古傳說中的龍子龍孫,就算不是海里的鹹水魚,最起碼也應該是鯉魚什麼的吧,誰聽過一條草魚有龍族血統的?”
赫連忘憂大笑幾聲,鼓掌道:
“有點道理,龍性喜淫,經常和不同種族交合,可不知是什麼原因這幫龍族特別喜歡長着金色鱗片的鯉魚,久而久之就有鯉魚躍龍門這樣的說法了,實際上就是龍宮收編有潛力的龍族後裔罷了。”
“原來如此,不過為什麼喜歡金色鯉魚?”
“沒人知道,大概跟很多人喜歡JK一個道理,那種金色的鯉魚在龍族眼裏可能有種特別的吸引力吧……”
眾人大概聊了半個小時左右,王老闆就從后廚端上來一盤西湖醋魚。
啪的一聲輕響,盤子被端正地擺放在桌子上。
色香味俱全,王老闆的手藝着實不錯。
眾人圍着桌子,靜靜地等待着,徐斌甚至還拿出一個攝像機放在一旁實時錄製。
“冷……”驀地,沙啞的聲音從魚身上傳來,模糊不清,但確實是華語。
王老闆下意識縮了下滿是肥肉的脖子:
“各位長官,就是這麼個情況,這魚似乎只說很冷之類的話,但現在可是九月份,無論如何也和寒冷不沾邊啊。”
“嗯。”赫連忘憂若有所思,拿起筷子捅了捅魚尾,剮蹭幾下后索性用筷子挖了一下,將這口魚肉塞進嘴裏。
眾人瞠目結舌,不知是誇他膽子大還是說他沒心沒肺。
赫連忘憂一邊嚼着魚肉一邊還搖頭晃腦,頗有些自得:
“肉質鮮嫩,酸甜可口,微微細品下甚至還有淡淡的蟹味,老闆好手藝。”
他又轉過頭來對身邊人說道:
“沒事,我這一脈還精通吃土尋機之法,這魚肉一入我口,我就知道這條草魚不是什麼妖精鬼怪,只是條普通的生命罷了……問題不是出在這裏。”
林長青暗鬆一口氣,沒把龍子龍孫吃了就好,他們接下來還要去尋東海龍族,不宜結下樑子。
赫連忘憂再次挖了口魚肉,擱進嘴裏。
“老闆,帶我們去你的后廚逛逛。”
王老闆自無不可,帶着眾人走進后廚。
后廚比想像中的大得多,足足有五十平米,甚至還安置了些好看的蓄水箱用於保存新鮮食材,看來這王老闆倒不只是在大堂下功夫。
“王老闆,你剛才的那道西湖醋魚做得實在是美味,可是有何秘方?”
“您要是說這個,我可就不困了。”王老闆有點眉飛色舞:
“西湖醋魚這道菜,一般以草魚做原料,先將其餓個兩三天,使其排出腸內穢物,再以文火烹飪,最講究火候,但咱們這些開飯店的,還是要注重上菜的速度,因此我飯店裏的大師傅想出一個好方法。”
“那就是,藉助其它外物去腥去穢!”
“準備好鯉魚皮,將草魚放在裏面后再將鯉魚皮縫上,先將其用水焯一下,再扒下鯉魚皮,草魚的腥味自去。”
“哦,鯉魚皮么……”赫連忘憂若有所思,看向某處角落。
“這個水缸,養的是什麼?”
“鯉魚,專門買來肥碩個兒大的,用作草魚去腥。”
眾人隨着赫連忘憂走近水缸,裏面空落落地游着四五條大鯉魚,肥碩靈動,可惜有一條赤尾的鯉魚已經肚子翻起,飄在水面上,眼看就不行了。
赫連忘憂“嘖”了一聲,對林長青道:
“老林,在我華國龍族一脈中,鯉魚佔據着不小的地位,民間還有錦鯉這個說法,很多人認為拜錦鯉可以獲得好運。”
“當然,別的不說,就算是普通的鯉魚,生命力也很頑強,你看看這條赤尾鯉魚,眼瞅着不行了,但看着還是蠻堅挺……不過啊,估摸着它開始不斷吐泡泡的時候,就真的快沒命了。”
他話音剛落,就看到“仰泳”的赤尾鯉魚嘴唇一張一合,一連串泡泡咕嘟咕嘟地冒了出來。
“喲嚯。”赫連忘憂眼裏劃過一絲笑意,接著說道:
“哎呀呀,我還聽說啊,鯉魚臨死前,會像鱷魚那樣翻滾數圈,也不知道這條鯉魚會如何?”
咕嚕咕嚕的水聲響起,赤尾鯉魚陀螺似的旋轉起來,幾乎快把水缸攪翻。
這精神頭,比磕了肥宅快樂水還猛。
薔薇看出來是怎麼一回事了,接話道:
“我還聽說啊,鯉魚臨死前,都要奮力一躍,如同要衝出生活的河流一般,不這麼蹦的,可都是裝死的鯉魚呢~”
翻滾得很歡脫的赤尾鯉魚明顯一僵,短暫的沉默后奮力一躍!
砰的一聲,水花四濺,它大概蹦了兩米高,在空中還劃過一條優美的弧線,到達最高點時魚身自然伸展翻轉,火紅的赤尾在燈光的照耀下閃爍出波光,如同名貴的寶石。
這是力與美的結合,無一不彰顯完美。
——如果沒有薔薇突然伸出的那隻手,就更完美了。
赤尾鯉魚在空中轉得正嗨的時候,薔薇一伸手就將它撈在懷裏,不顧它的掙扎,輕輕敲了一下魚頭:
“還挺有表演天賦,你擱這裏托馬斯迴旋吶?”