第七十二章食材

“看你，還性情了，幹活吧，弄得人家都想哭了。”

曲鹿推了展冰玉一把，嘴角上揚，笑的這個美。

這邊忙乎着，曲鹿順手把兜子裏的衛生許可和營業執照拿了出來，準備都貼在最顯眼的地方，這樣大家看着也放心。

下午三點，整整忙了大半天，食堂的規模終於見量了，看到現在食堂的樣子，曲鹿莫名的有點激動。這想干好一件事，當干好的時候，感覺自己還挺偉大的。

“姐，聽你的，我把這邊小菜一樣都擺上了，要不咱試試？”張爽早就饞她姐跟她說的那個叫手抓餅的東西，她就是好奇，就僅用這幾樣東西，這東西為啥好吃？這麼受歡迎？算算利潤還那麼大？滿心的期待呀！

“速度挺快呀！走試試去，正好大半天你們都沒吃東西了，讓你們嘗嘗我的曲氏招牌手抓餅。不但經濟實惠，物美價廉，最重要的是乾淨衛生，還營養。”

曲鹿邊幹着活邊交代着，“這服務行業呀，溝通是最重要的，你手藝再好，做的再好吃，整天拉個大臉向別人欠你多錢似的。他們寧可上別人家買不好吃的，也不上你家買好吃的，因為他們不愛看你那張臉。”

“所以說不管你在家裏遇到了什麼難心的事，或者是不管因為什麼不開心，都不要把你的情緒帶到你的工作上，既然是來上班，就要把自己最好的精神狀態用在工作上，只有你們做出最好吃的東西，才會得到學生們和老師們的喜愛，這樣鈔票自然來。”

曲鹿說著手抓餅做好了，拿着早已經準備好的紙袋，一袋裏裝一個，分給大家吃。

曲鹿吃到嘴的感覺就是美味！是比在家用的工具要高端一些，一應俱全，做起來方便還好找。

展冰玉吃了一口問道，“嫂子，這就是你賣的那個手抓餅嗎？我看跟咱媽烙的那個春餅沒啥區別，只不過就是咱媽烙的春餅卷的是土豆絲和豆芽或者是韭菜之類的，不像你這還有雞蛋和香腸，好吃不說，看着也好看。這就是所謂的吸人眼球唄？”

曲鹿點點頭，“你說的也不無道理，其實就是換湯不換藥，這做的是手抓餅，你還可以給它改成熏肉大餅，或者是刷醬類的醬香餅，總之這都是跟春餅差不多吧！沒事妹夫也研究研究，在醬料上好好調配一下，現在你們吃的都是我調配的，哪有不足，你們也可以提意見，我們互相學習，互相進步。”

趙寶樂吃了好幾口，總感覺這手抓餅裏頭有兩樣東西是他沒吃出來的，好奇的看着曲鹿問道，“嫂子，我總感覺你這個配料配的不錯，味道我竟沒全吃出來，好像有兩種食材，我說不好。我這廚師當的不夠格呀？”

曲鹿心想，這趙寶樂看着挺憨厚的一個人，沒想到腦子轉的到挺快，就當你是廚師出身，對吃方面上心，那也不能告訴你，告訴的時候一定是有原因的。