第195章 處理鋪子

老爺子心裏暗想夫人這算是看中他了，隨即他道：“老朽是曲州人氏，姓沈，大家都叫沈大夫，這是老朽孫子沈闊。

老朽祖上世代行醫，去年家裏遭了難，只剩下我們祖孫。

後來來京城尋親，奈何親戚已經不在了，我們祖孫只能在親城流浪。

今承蒙夫人不嫌棄，老朽定當竭盡所能為夫人坐好安心堂。”

“行，那安心堂以後就交給你和盧伯了。”葉瑤點頭。

盧伯：“大小姐嚴重了，這本來就是老奴份內之事。”

安心堂的事情算是解決了，接下來的事情葉瑤都交給盧伯和沈大夫處理，她和鳳驚鴻下午準備去查看其他四個鋪子和一個酒樓。

酒樓的掌柜倒是被林氏都給送回來了，但中午飯已過，葉瑤只看了下今日的進賬和菜單。

進賬與她想像的差不多，這麼大個五層酒樓，生意淡得比水還淡。

菜單上的菜品估計就沒有出過新菜品，一點特色的也沒有。

菜品嘛，這個難不到她，巴蜀人最會吃，也最會做吃的，她回去弄幾個來就能改變現狀。

“張伯，廚房裏的大廚是請來的還是自己的人？”葉瑤看完問掌柜張伯。

張伯嘆口氣道：“都是雇來的，一個月二十兩銀子呢。”

“哦，那這幾天就暫時歇業，雇來的大廚小二全部辭掉，十天後重新開業。”

葉瑤想自己的特色菜，肯定要用自己人，還是從牙行買人回來自己培訓就是。

牙行里最不缺的便是被買來賣去的奴隸。

張伯懂了，他道：“行，老奴定會按大小姐的意思辦。”

“嗯，那辛苦張伯了，被辭掉的人多給他們一個的工錢，錢不夠找我就是。”

“夠夠，賬上還是有幾百兩的。”

葉瑤點頭道：“那好，那我們先走了。”

張伯：“恭送大小姐，姑爺。”

旁邊一直當背景板的鳳驚鴻破張伯那聲姑爺給愉悅到，破天荒的朝張伯點了點頭。

兩人出了酒樓，望了眼高大門頭上那幾個字。

“驚鴻，你說酒樓的名字要不要改？”

鳳驚鴻看一眼全味大酒樓幾個字，點點頭道：“改一個吧，回去想一個。”

下一站兩人來的是古董字畫店，店名叫聚雅閣，是棟三層小樓還帶後院。

後院一間李掌柜住，其餘的都是庫房，葉瑤和鳳驚鴻去看了下倉庫里的東西，大多都是贗品，她這個外行都看得出來。

兩人轉了一圈，小樓裝修得很是雅緻，可惜了店裏的東西十之八九被林氏掏空了。

葉瑤現在才知道，要她一百萬兩銀子太少了。

不過以後教她吃了多少得連本帶利的吐出來。

葉瑤也不準備再開古玩字畫店。

她決定開一間化妝品店，女人的錢最好賺的。

隨後她也讓李掌柜把店裏的東西打包送到夙王府。

處好這店鋪，差不多該接倆寶他們了。

鳳驚鴻把葉瑤送回王府才去接倆寶他們。

第二天，鳳驚鴻上朝去了，餘下的三個鋪子葉瑤一個人去，不過鳳驚鴻讓龍四跟着她。