第5章 林學東的執念

方便麵廠區不小，有兩千多平方米，原來是龍口街道麵粉廠，後來林學東承包下來，到用的地方只有六百多平方米大小。

一間三百多平米的廠房裏是一套方便麵生產線，這是三年前從臨州雙峰方便麵廠討來的二手貨，花了二十萬元，然後林學東就創造出了“龍口方便麵”這個品牌。

引入生產線的第一年，年生產龍口方便麵三十萬袋，市場全部是在沈城。

這一年龍口麵粉廠實現產值四十五萬，凈利潤十六萬元，拋去全廠五十多人的工資、成本和貸款外，林學東有一萬多元的收入，成為龍口街道第一個萬元戶，從此聲名大噪，被譽為改革先鋒。

第二年，方便麵市場形勢急轉直下，產量從前一年的三十多萬袋減少的二十五萬袋。

第三年更少，不到二十萬袋，今年上半年只賣出七萬袋，員工的工資拖欠了兩個月，林學東急的都白了頭。

產量之所以下降，是因為市場上出現了很多方便麵，市場競爭越加激烈。

如今市場上有數家知名的方便麵品牌，南方浙省臨州市的雙峰快餐面，這是老品牌，七十年代就頗有名氣。

中南省洛河市的南傑村方便麵穩穩佔據中南省方便麵市場的第一把交椅。

還有盛海市益民方便麵也是馳名商標，益民公司還有一款產品叫做“大白兔奶糖”。

另外海南還有一家名為“華豐”的方便麵如今也強勢崛起。

其實這些家方便麵廠在七八十年代就開始生產，不過那時他們只固守着自己的一畝三分地，很少到其他省份爭奪市場。

但改革開放后，市場經濟開始發揮作用，很多企業產品開始向全國發展，進入九十年代，供銷社變成了經銷商，代理出現，他們把產品賣到各個省份和城市，產品渠道隨之產生。

另外，進入九十年代，老百姓生活水平逐漸提升，對產品的要求也越來越高，以前是能吃能用就行，現在則是好吃好用才行。

龍口方便麵不過是一家街道辦廠，要規模沒規模，要市場沒市場，至於說味道嘛，還不知道，想必也是很普通。

要錢沒錢，要技術沒技術，怎麼和別人比？這就是市場的進步，八十年代物資短缺，隨便弄出一個產品就能賣出去，賺錢很容易，但進入九十年代，市場上的優勝劣汰開始發揮作用。

總之，林雲看完父親的工廠后得出的結論就是：基本上是沒救了。

工人們開始工作，林學東也跟往常一樣，在各個環節事無巨細的跟蹤指導，麵粉的質量，油炸的溫度，麵條的柔韌性等等。

可工人們的積極性不高，原本五十多名職工如今也剩下不到四十人，像宋朝陽那樣的工人有不少，平時不來上班，林學東那他們也沒辦法。

午飯時分，很多職工隨便拿點方便麵泡着吃，林學東也沒阻止，林雲也泡了一碗。

“嗯，面的味道還可以，就是清湯寡水。”

方便麵里只有一袋鹽包，這樣林雲很不習慣。

林學東坐在林雲身旁，沒吃飯，不知道再想什麼。

“爸，你不吃？”

林雲關心道。

“老二，你昨天去老宋家要了六百塊錢是不是？”

“哈，嗯，這算是給咱們的賠償，錢在家裏，晚上我給我媽！”

林學東笑了笑道：“想不到你小子挺有經濟頭腦，比你哥強多了，不過這不是正道，下不為例。”

“是………爸，

我看這廠子不太好，怕是要維持不下去了。”

林學東苦笑道：“連你都看出來了，我怎麼看不出來？不過沒關係，我盡到最大努力就夠了，倒是這些職工，如果企業破產，他們怕是也要失去工作了。”

“爸，你是承包了龍口麵粉廠，職工的身份不是全民工就是集體工，企業破產了也影響不到他們，跟咱們沒關係。”

林學東微微一愣。

“老二，你還懂得什麼是全民工什麼事是集體工？”

林雲挑起一根面道：“爸，我當然知道，報紙上不是天天報道這些東西嗎？”

“哦！還真是。”林學東點了點頭。“老二，你能看到這一點很了不錯，但這意味什麼你知道嗎？”

“意味什麼？”林雲問道。

林學東輕輕說道：“意味着我們整個社會將打破原有的平衡，以前全民和集體都是鐵飯碗，雷打不動，但以後就不行了，會有巨大的變化。”

林雲點了點頭道：“爸，你說得對，那時技術落後的企業會被淘汰，就像這座工廠，工廠倒閉，工人能好嗎？”

林學東苦笑道：“沒錯，其實咱們鐵南區已經有幾家工廠買斷了工人工齡，咱們這麵粉廠如果不是我折騰一番，四年前就已經倒閉，哪裏還會等到現在。

改革開放是國家和全體人民的大機遇，可同樣的，也是一次大變革，我們身在其中，一定要抓住機遇，不管有多少艱難險阻，也要向前沖，因為就給我們這代人的機會不多了。”

林雲看着父親道：“爸，憑您的本事，即便不做方便麵了，以後的機遇還有很多。”

林學東搖了搖頭：“老二，你的機遇會有很多，讀了大學，有了學問，大把的機遇等着你。

可是我不成，讀書不多，上班時就在麵粉廠工作，只知道麵條這些玩意兒，其他的什麼都不懂。

其實方便麵就是一個機遇，只是現在有些問題罷了，只要挺過去就好，如果不做這個，就相當於錯過了一個機遇，那一輩子就過去了，所以，再苦再難也要堅持………必須堅持下去！”

這一刻，林雲從父親眼裏看到了那執着的信念，他是真的把這一袋方便麵當成了畢生的事業。

林雲點了點頭，將飯盒裏的麵條吃掉，然後抬起頭對着父親說道：“爸，您做的麵條很好吃，放心吧，咱們的事業一定會好起來的………。”

林雲第一次聽父親和自己講他的感受。

在前世，父親創辦方便麵廠的這段時間自己正在上學，那時只顧學習，高三時父親進了監獄，這件事對自己影響很大，差點沒考上大學，而且讓自己開始“黑化”。

一個兢兢業業的人，結果卻鋃鐺入獄，要知道這家麵粉廠只是林學東承包的企業，產權屬於龍口街道，即便貸款沒還上，責任也屬於產權方，林學東充其量只是經營不善，為什麼要替人背鍋？

沒有人站出來替父親說話，就好像麵粉廠倒閉就是因為林學東。

父親出獄時，林雲已經大學畢業，在南方工作很少回家，林學東也從此消沉，再也沒有那股衝勁，不言不語，再也不是林雲心中那個無所畏懼的高大形象，父子之間也出現了一絲隔閡。

在前世，林雲對這段經曆始終耿耿於懷，先是覺得是社會辜負了父親，后又覺得父親自暴自棄，辜負了母親，可現在看來，是父親沒了希望，。

父親是建國初期最早的一代人，他們所經歷的事情林雲無法想像，讀書不多，吃苦最多，改革開放時，很多人已到了而立之年。

面對大變革的衝擊，所有人都一臉茫然，少部分人順應時代，披荊斬棘成為了弄潮兒，大部分人只能隨波逐流。

父親是一個敢挑重擔的人，認定了自己的事業，也認為一定能成功，這是他的理想和信念，可一旦理想崩塌，對他的打擊可想而知了。

做方便麵能不能成功？當然能成功，林雲前世，最著名的方便麵品牌“康師傅”，最高時一年能夠賣出六十億袋，自己父親製作的面未必比“康師傅”差，他們能成功，父親為什麼不能成功？

“方便麵嗎？好吧，前世沒玩過這個行業，這輩子就先玩玩試試手。”

林雲暗下決心要為父親實現第一個夢想，不過實現之前得先還債………。

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