第142章 新菜免費送
第142章新菜免費送
“以後這事交給我。”王叔站出來，“我這刀工，小丫頭你也不是不知道，絕對切出來一個兩個整齊的很。”
王蓮華點頭同意：“那就交給王叔你了。”
不過現在，看着大家臉上那渴望的表情。
她嘆了口氣，轉身又從後面的番茄堆裏面，拿了幾個遞給王叔。
“要不您先切幾個，試試刀工。”
這話是故意說給大家聽的。
切完這幾個之後，不管切的好不好，最後總是要拿出來給大家分了吃。
作為現在這店裏的老闆，她也不能真的說是因為大家嘴饞呀。
王叔接過那幾個番茄，直接拿起剛剛王蓮華用過的刀。
咔咔幾下……
剛才還整整齊齊的番茄，瞬間變得七扭八歪。
他之前沒有處理過這些東西，原本以為和黃瓜是一個德性。
明明吃到嘴裏知道會爆汁，但卻沒想到這玩意切下去，竟然有幾分軟趴趴的感覺。
看到砧板上七扭八歪，汁水四濺的那些紅果子。
王叔抬起頭來，有些尷尬的看了一眼身後的小丫頭。
剛才還說了大話讓人家放心，現在轉頭自己就出了丑。
周圍的人瞬間開始哈哈大笑起來。
說不上嘲笑，不過是大家獨特的相處方式罷了。
在他們家的火鍋店裏，倒也沒有幾個會勾心鬥角的人，對於現在這位王大廚出醜的行為，他們也只是覺得好笑而已。
王蓮華沒有生氣，反而跟王叔耐心的解釋。
“番茄這東西是這樣，它裏面的瓤都是軟的，王叔，你可以多拿幾個切的看看，等掌握了方法之後，每一刀下去都會在合適的位置，裏面的瓤就不會露出來。”
“那你……”
“我這天天擱這切番茄拿來做火鍋底料，能不熟悉這東西嗎？”王蓮華有些哭笑不得。
總不能說自己以前已經切過無數次的東西了吧。
王叔若有所思的點點頭，然後轉身看向了另一邊的那一堆番茄小山。
但現在的問題是，他要是真的把這些玩意兒都切了。
總不能讓后廚的這些人，全部都拿來拌糖吃掉吧？
這個問題，王蓮華自然也想過。
“王叔你先拿來練手，大家願意吃就拿來糖拌着吃，不願意吃就丟過來，讓我煮成火鍋底料。”
她這話已經算是退步到了極點。
反正就王叔的手藝，雖然現在還算陌生，但等大家全部都吃膩了的時候，估計他早就已經練得爐火純青了。
聽到這話，王叔開心的點點頭。
砧板上擺着的那幾塊切得七歪八扭的番茄，瞬間被大家拿去和白糖拌到一起，一掃而空。
下一秒，掌柜還忍不住吐槽。
“這沒切好跟糖拌到一起，吃起來，的確不如之前小姑娘切出來的。”
“我說爺，我這才剛剛上手，你多給我一會兒時間，你看看我是不是跟這閨女切出來一樣！”王叔有些不服氣。
也算不上是不服氣，估計就是對自己的老東家，有幾分爭風吃醋的意思。
看他們這樣，王蓮華也算是徹底放下心來。
心裏開始慢慢打算着，等這糖拌番茄的熱度下去了，後面應該推出一些什麼新菜。
畢竟一個飯店，總不可能永遠只靠這麼幾道菜堅持下去。
她在火鍋店雖然是火鍋店，但以後如果要做大做強，也不能純粹靠着賣火鍋。
看着手腕上那條紅繩，她突然想起來，自己已經很久沒有瞅瞅裏面有沒有新種子了。
晚上回家一定要看看。
不得不說，王叔在這廚房裏面呆了這麼多年，手藝的確還是在。
雖然第一次毫無準備的狀況下，切得和狗啃的一樣。
但等他第二次下刀，就已經和王蓮華一樣了。
糖拌番茄算不上是什麼麻煩菜，想要添到菜單上也容易。
但為了這新菜的招牌能打出去，王蓮華絕對不會單純只是把它放到菜單上。
這樣的話，就算大家看到了這個新菜，也不一定會點，畢竟誰都不知道究竟是個什麼玩意。
小姑娘心裏的小算盤又開始打響起來。
“我說王叔，你要是覺得可以了就多切一些，順便讓自己更熟悉一下。”
這一開口，大家的眼神全部都聚集了過來。
剛才王叔切出來的菜已經很好了，難不成這小姑娘還有什麼不滿意的地方？
知道大家誤會了自己的意思，王蓮華趕緊解釋着。
“你們不要想多，我只是覺得咱們今天這菜剛推出，藏在後面也不是辦法，不如拿出去讓外面的人嘗嘗。”
“就這樣拿出去給他們嘗嘗？”掌柜問。
“新出來的菜拿去給大家嘗嘗，也沒有什麼不好，順便把咱們的招牌打出去。”說完她不忘補上一句，“一個桌子上，不要送太多就行”
畢竟自家做的是生意而不是慈善。
掌柜有些不太理解，為什麼可以賣錢的菜，非要拿來送人。
新東家既然開了口，他也自然不會阻止。
看着王叔一個人切的吃力，王蓮華乾脆也跟着一起切了起來。
剩下的人在旁邊幫忙寫把所有切好的番茄都拌上白糖，然後由店小二一盤一盤的送到前面的桌子上。
既然已經開始送菜，只送現在屋裏的這些肯定不行。
乾脆一不做二不休。
王蓮華叮囑掌柜寫了個招牌出去，就說店裏研發出新菜，前三天免費送。
也不知道是不是招牌起了作用，才掛出去不久，外面就排起了長龍。
誰都不知道，這店裏送出的菜，究竟是什麼東西？
但好奇心大家都有，自然是要看看，或者說是親自嘗嘗。
因為沒有見過番茄的原因，從裏面走出來的人，哪怕是被人攔着，也不知道該怎麼解釋，送出來的究竟是什麼。
最後大家只知道這火鍋店裏送出來的菜，是一種從沒見過的紅果子，和白糖拌在一起。
味道自然是不用說。
這話傳出去，越來越離譜，也有越來越多的人想要來看看，究竟是什麼奇怪的紅果子？
“我說閨女，你這到底打的是什麼主意？白白送三天，咱們可是要損失不少錢。”
掌柜看着外面排起的長龍，滿臉憂愁。
(本章完)