第五章、做菜
人數太多了，都往廣場裏面擠去，景清一行人也被逼着自願或不自願地向前走，等景清回過神來，身邊幾個人都散開找不到了。
幸好之前就預料到這種情況，他們幾個早就分好誰負責買什麼了，約好買完就到廣場對面的奶茶店等人。
程曦和長得高，發現自己隊友被衝散了，也不着急，環顧一圈，發現景清就在不遠處被人群擠來擠去，白皙精緻的臉上有些漲紅，眉頭微皺，於是便冷着臉伸手就着力氣，邊撥邊往景清方向走。
景清原本被擠得不行，突然發現能鬆一口氣了，抬頭一看，原來是程曦和在旁邊幫她擋着人群，便朝他感激地笑笑。
兩人一身汗地終於擠進了超市，被貨架一分流便沒有剛才人擠人那麼難受了。
“謝謝！”景清笑着對他說道。
“嗯。”程曦和看着景清應了一聲。
“你要買的調料在那邊調料區，那裏人應該沒有那麼多，你先去吧，我去蔬菜區看看。”這分工是景清寫的。
景清也就知道每個人負責什麼，其實給程曦和負責的可以說是景清私心優待的，因為基本能自己來買菜的學生都是打算自己在家做的，家裏的調料都是齊全的不用買，自然那邊人就沒那麼多了。
程曦和看了一眼蔬菜區，人群翻湧，於是說：“我不認得什麼調料，你先跟我去看看，等會再去那邊。”
景清張口想說有字的呀，可是看了下程曦和我真的不認識的表情以及蔬菜區那邊人擠人的情景，只好說道：“行，那我們走吧。”
兩人前後避着人慢慢地走到調料區，這邊的人果然寥寥無幾，景清伸手從貨架旁邊拿了框子，卻不料被程曦和接過去了。
看着景清有些楞的表情，程曦和微微勾了勾嘴角：“你挑，我來拿。”
“嗯？好。”
兩人挑好了調料，景清便讓程曦和去結賬然後在外面等，自己轉身走到蔬菜區，剛把才挑好裝進袋子裏準備去打稱，一下子又被人接過去了，景清回頭一看，還是程曦和，有些楞。
“還要哪些？你趕緊挑完，人太多了。”程曦和挑挑眉說道，他真的有潔癖，只是沒到強迫的程度。
景清想說就是人多，所以不是讓你去外面等么，不過看在他來幫忙的情況下，只好笑笑應着。
然後快速挑完自己負責的，排隊打稱，可惜還是走不了，付賬的隊伍太長了，兩人排了將近半個小時才出去的。
這買菜都用了一個多小時了，幾個人集合完趕緊往程羲和家趕去，該洗洗該刷刷，到準備下鍋做菜了，才發現真會做的大概就是景清程羲和以及李向才。
哦，還有個半通不通的徐熙藍，做的是涼拌，據說是把所有東西蒸熟放涼了，再拌就行，另外兩個基本是湊數。
“清清，這排骨賣肉的阿叔不是剁好了，還要剁啊？”程喻言疑惑地問道。
“太大塊了，不容易蒸熟，你看着切小一點就行。”景清說道。
“好吧。”
“景清妹妹，這圓溜溜的青椒怎麼切？不對，這不應該叫青椒，這椒怎麼還有紅色黃色的呀？”陳賢令也化身好奇寶寶，手裏還溜着個椒。
景瀾滿頭黑線，道：“這椒叫菜椒，也叫彩椒，挺多顏色，不辣，有點甜，同學們都能吃。你把它對半切開，裏面的籽不要，然後切成一塊塊就行。”
剛說完，轉頭看見徐熙藍拿着瓜刨要刨青瓜，於是說道：“熙藍，青瓜不要用瓜刨，瓜刨刨的太細，等會兒醋一泡很容易軟的，直接拍，碎了就行了。”
徐熙藍聽了驚訝道：“是這樣么？怪不得我每次弄得很均勻看起來很好看，卻都不比我姐直接弄碎的好吃，問我姐她還不說，哼。”
景清笑了笑，沒說話，心裏卻吐槽，那你自己就不能跟着姐姐變一變么，又轉頭看了看程曦和和李向才，發現這兩位居然是最沒問題的。
李向才拿過瓜刨刨土豆絲，把刨好的要放水裏防止氧化；程曦和居然拿着把西瓜刀開菠蘿，耍得那個溜，看得景清都有點驚艷。
旁邊程喻言見了用肩膀輕輕撞了撞景清，擠眉弄眼地說：“我哥的刀耍得溜吧，帥不帥？酷不酷？”
偷看被抓到了，景清有些不好意思地抿了抿嘴角，白了她一眼：“去。”自削弄自己的芋頭去了。
“清清，我切好了，可是，怎麼蒸啊？直接放水裏么？”程喻言看着面前的排骨無措地問道。
“放水裏那就煮不叫蒸，你先拌點醬油，蒜蓉醬，鹽，雞粉，白糖，隔水蒸十五分鐘左右吧。”景清想了想說，“等一下我切點芋頭擱上面蒸。”
程瑜言一下子蹦出來一堆的問題：“醬油要多少？鹽要下多少？蒜蓉醬一勺夠嗎？雞粉呢？糖也要一勺么？隔水蒸是什麼意思啊？”
“鹽一點點就行了，夠了夠了，你鹽下多了，等會兒醬油不要下太多，不然好咸。”
景清看着程喻言無辜的眼神，嘆了口氣，“算了，你倒，我看着，好了好了，加點蒜蓉醬，一勺夠了，再下一點點白糖，可以了可以了，拌一拌。你等熙藍用完，也用電磁爐蒸，跟熙藍那麼蒸就行了，煤氣爐李向才和你哥要用。”
幸好程曦和家別的沒有，鍋碗瓢盆倒是成套成套的。
“你不是要先把芋頭炸了么？你先用，我先泡一下菠蘿，等會兒直接抄完就可以了。”程曦和說道。
“好。”景清也不矯情，她確實要先炸芋頭，等會兒還得放涼了才能起糖，不然一下子就化掉了。
景清先往鍋里倒油，待有點點溫度了，便把切成條塊的芋頭倒下去炸，不能等油開了再下，這樣容易外面熟透了裏面心卻是硬的，不一會兒，芋頭的香氣就出來了。
“哇，好香啊！”徐熙藍湊過來笑着說道。
“好香，等會兒起來了我要先吃。”程喻言在等徐熙藍的電磁爐空出來，現在沒事做便盯着景清鍋里的芋頭。
“行，別吃完，留點給我起糖就行了。”景瀾笑說，邊拿着筷子輕輕戳，看看芋頭熟了沒。
“別說，咱們景清妹妹這一下真有點廚師的派頭。”陳賢令笑嘻嘻地調侃道。
“那是，誰像你呀，菜都不會炒。”程喻言嗆到。
“哎，不對呀，喻言妹妹，你不也不會么？怎好說我！”陳賢令驚奇地說道。
“亂叫！叫誰都是你妹妹！”程喻言伸手打了一下陳賢令，幸災樂禍：“誰說我不會，等會兒隔水蒸一下就好了哦，哎呀，可是，某人的菜怎麼辦呢？”
陳賢令這會兒也不跟程喻言爭了，對着景清和程曦和哭道：“阿和，景清妹妹，你兩可得幫幫忙呀。”
景清沒空搭理他，正忙着把炸好的芋頭撈起來呢。
程曦和是日常的不搭理，懶得看他做戲，接過景清洗好的鍋，炒自己的菜。
陳賢令哭唧唧了一會兒發現程曦和和景清不理他，只有程喻言囂張的笑聲和其他人偷笑的聲音，便收好自己的哭臉，他也只是做一下戲逗人開心，反正他相信阿和和景清妹妹一定會幫他的。
果然，程曦和弄完自己的便幫着陳賢令炒了，主要他老是哭唧唧的，程曦和嫌煩。
景清看到了也跟着大家輕笑了幾聲，程喻言就在那邊問排骨十五分鐘了好了沒？景清過去看了看，熟了，便讓程喻言把火關了，又拿筷子戳了戳，感覺是過熟了，不過年輕人牙好，應該沒關係，景清想。
徐熙藍那邊也把幾樣東西蒸好放涼了，已經在拌汁了。這一會兒功夫，程曦和把陳賢令的菜差不多炒好了。
景清看芋頭也放涼了，便放好鍋，開了火，拿出一個碗，舀了半碗水倒進鍋里，待水燒滾了，便把白砂糖慢慢地往裏面倒，邊倒邊用鏟子繞着圈圈攪動，攪到差不多起砂了，便把芋頭倒下去，用力翻炒，炒到鍋里沒有水分了，糖幹了，便算成了，景瀾拿着一個大的盤把芋頭盛好。
“好好吃哦！”程喻言先忍不住吃了一塊，又趕緊用手往嘴巴裏面扇了扇，哈着氣“好燙！”
“我也試試。”陳賢令也趕緊拿了一塊，“甜，又酥，當零食吃也可以，很好吃。”
於是大家都先拿着筷子把所有的菜嘗了一遍，竟然都還不錯。
雖然兵荒馬亂的，不過全部弄完也有十一點多一些了，十一點半集合，從程羲和家走過去五六分鐘時間，於是大家都坐在客廳里坐着歇一歇。
景清看着這廚房跟打過戰似的，便進去把垃圾殘餘收拾好，等會兒順手可以拿出扔，正要洗一洗盤子。
“這些放着吧，等會兒有阿姨過來收拾的，我們也到時間過去了。”程曦和看見了便過來上說道。
“嗯，好。”既然有阿姨來收拾，景清也就不再弄了，招呼大家拿了垃圾要走，被陳賢令和程曦和接過拿到門口扔了，門口就有垃圾桶，幾個人便各自端着各自的菜回學校集合了。
同學們基本都到了，桌子也擺好了，大家都把菜放好，就等着老師宣佈開始。
班主任吳老師一進班就笑眯眯地宣佈開始了。
“喔！！！喔！！！”眾人歡叫一聲，餓狼出山一樣。