第二章 大膽刁民想害朕報警
當姜雲誇下海口之時，他就沒想過自己會輸。
畢竟從某種角度而言，姜雲並不是凡人，他是穿越者，所以自然帶着系統。
這年頭，沒帶系統的穿越者都死得差不多了，帶着系統的才好活下來。
而且姜雲還不是第一天帶着系統，而是從他出生的那一刻起就帶着這破爛玩意。
倒霉系統的名字他都忘了，只是姜雲可以憑藉給人做菜以獲得“滿意度”，來增強自己的屬性亦或者購買技能。
時至今日，當了好多年廚師后，系統里展示出來的個人屬性已經相當豪華。
【姓名：姜雲】
【年齡：十八歲】
【能力：體力lv5刀功lv5御火lv5感知力lv5創造力lv5】
【技能：五感強化max（嗅覺、味覺、視覺、聽覺、觸覺提升至極致）】
【絕對記憶max（能夠記住看過的所有東西）】
【廚具掌握max（能夠操控所有廚具類道具）】
【烹飪材料學精通max（能夠理解所有食材本質）】
......
怎麼形容呢，現今姜雲的各方面水平都已經來到了近乎於人類極限的地步。
誇張的身體能力配合幾個修鍊至滿級的技能，那真是堪稱史上最強廚師，隨時可以做菜給外星人吃的那種。
正因為這份自信，姜雲甚至在前往廚房時轉頭對白檀問道：“白檀小姐，你......”
“白檀女僕長。”
“哎？”
“我不是小姐，是女僕長，請不要胡亂稱呼，謝謝。”
“......白檀女僕長，請問您不喜歡吃些什麼菜呢？”
“不喜歡魚類和海鮮類食材，我對腥味很敏感。”
“這樣啊。”姜雲笑着點了點頭，笑道：“那主菜就做清蒸魚吧。”
“滴嘟，110嗎？我要報警，有人準備對我投毒，請速來將其抓拿歸......”
“不要一言不合就報警好不好！”
連忙從白檀手裏奪過手機后，姜雲苦笑道：“你不喜歡吃魚鮮，但我保證我做的魚是絕對不會腥的，你一定會美味地把那道菜全部吃完。”
雖然姜雲這麼說了，可白檀還是挎起個小貓批臉，一副“大膽刁民想害朕”的模樣。
不一會兒，三人來到了試做廚房，這裏本來是“全國烹飪大賽”的準備間，也是姜雲很熟悉的地方。
比賽過後，輸給姜雲的廚師們已經垂頭喪氣地跑路了，裏頭空蕩蕩的沒了人，正好用來進行考核。
“兩位請稍等，菜肴很快就到。”
丟下這麼句話，姜雲便三兩步跑到材料室，拿了一堆材料開始烹飪起來。
按照辰琳的敘述來看，“白鷺女子學院”平時的學生餐是一主菜、一副菜、一主食的搭配，本來還有前菜和餐后甜品，但因為用餐時間限制也就不強求了。
因此這次姜雲的考核，也以主菜、副菜、主食三者的混合套餐來進行。
“......他好像很有自信的樣子，是真的打算讓你接受他的蒸魚呢。”
看到正在廚房那邊進行烹飪的姜雲，辰琳學院長點着一根女士煙，笑着說道。
白檀則是面無表情地回道：“希望如此，要是讓我吐出來的話就揍他一頓好了。”
而在廚房的不遠處，姜雲的面前已經擺滿了材料，並且正在迅速地動着手。
把一根山藥削皮改刀，花費的時間是三秒。
將豆腐、蓮藕和慈姑剁碎，花費的時間是十秒。
把珠圓玉潤的白蘿蔔削皮改刀成米粒狀，花費的時間是二十秒。
期間將肥美的鱸魚用熱水燙皮，去除帶有腥味的粘液和魚鰭等部分，花費的時間是三十秒。
從姜雲身上，可以看到當一名廚師處理食材的速度用秒來計算，又能隨心所欲操控火焰時，他成菜的速度會有多麼驚人。
速度就是美味，中餐也是火焰的藝術。
轟！當面前的灶台燃燒起衝天烈焰時，姜雲的眼神中閃過了一絲濃烈的興奮。
“嘿，兩位，副菜和主食先上，主菜馬上就來。”
沒過多久，姜雲便將兩個盤子和兩個小碗分別放在了辰琳和白檀的面前。
這......這副菜和主食就做好了？這才八分二十六秒？
看着那裝着副菜的盤子和晶瑩的米飯被端上來時，辰琳的臉上出現了疑惑的神情。
雖然她沒怎麼做過菜吧，但起碼基本的常識是有的。
這世界上哪兒有廚師做菜的廚師是按照分秒計算的啊？何況還是拿來考核的精工菜。
最過分的是，他端上來的副菜居然是......炸雞？
沒錯，還真就是炸雞。
油光蹭亮的金色酥皮下包裹着纖白柔軟的雞肉，炸雞被工工整整的切成了一個四方格。
旁邊像是辣椒醬那般艷紅色的醬汁在四方格邊緣勾勒出一個漂亮的圓邊。
如果單從擺盤和美感程度來說的話，這道菜是絕對非常優秀的，看起來的確很好看。
不但金色、白色和紅色三種顏色的搭配很是靚麗，每一塊炸雞的形狀也都工整得像是用尺子比出來的那般規整，讓人不自覺的就會沉浸其中。
只是白檀見到后卻搖頭道：“擺盤的品位還可以，但用炸雞來當副菜也太沒常識了吧。”
的確，姜雲剛剛說過主菜是蒸魚，蒸魚搭配的副菜怎麼能是炸雞呢？
炸雞配魚，組合太過稀奇姑且不論，但這雞和魚全都是肉，大小姐怎麼能吃得這麼肥膩？每天這麼吃不得胖死。
然而，辰琳在好奇地夾起一塊炸雞后卻立即瞪大了眼，連忙道：“等等，這......這不是炸雞！”
說罷，這位學院長便將那塊四四方方的金色“雞肉”放入口中，然後驚訝地咀嚼起來，一臉欣喜之色。
不是炸雞？白檀知道學院長不會在這種時候開玩笑，於是她也忍不住夾起一塊“炸雞”，小心翼翼地咬了一口。
咔嚓！入口的瞬間，一陣清脆的響聲彷彿從白檀的腦海中響起。
清脆的金色“雞皮”中蘊含著芝麻油的清香，裏面的“雞肉”也相當綿軟滑嫩，吃起來感覺可口又清爽，一點都沒有肉類的厚重感和炸物的油膩！
這！這絕對不是雞肉！而是一道非常高雅的菜品！
“介紹一下吧，這是‘三合素雞’，本體是用‘炸腐竹’、‘豆腐’和‘山藥’等材料製成的純素副菜。”
看到白檀臉上那驚訝的神情時，不遠處的姜雲則是笑着介紹道。
將山藥磨碎成略微帶一點顆粒的粘稠形態，再混入豆腐乾、嫩豆腐、蓮藕和慈姑，便形成了嫩滑細嫩且層次分明的雞肉口感。
再將偽造好的雞肉放入炸腐竹裏頭封口，刷上一點點芝麻油，用特質的空氣炸鍋進行干炸，一道不油不膩的炸素雞就完成了。
在這道菜品里，姜雲只用到最低限度的油和調味料，以至於成菜極其清爽，吃起來蓬鬆酥脆，一點壓力都沒有，配合旁邊的甜辣醬就更是錦上添花。
“喔喔喔！好吃，越吃越餓！胃口都被勾起來了！”
吃了兩塊炸雞后，感覺一下子肚子變餓了的辰琳又將目光透向了那碗散發著誘人香氣的米飯。
照理來說，一碗白米飯能玩出什麼花樣？
也就是看起來晶瑩剔透了一點，散發出的香味誘人了一點，讓人一看就走不動道一點。
然而將米飯撥入口中的那一刻，白檀卻只感覺一股奇異的清香直衝天靈蓋！險些讓她那嬌俏的臀部從凳子上彈跳飛起。
這是米飯，又不止是米飯。
那種醇厚又質樸的香氣和絕佳的綿軟口感，完全顛覆了白檀對米飯的認知！
唔！好......好吃！
因為這碗白米飯太過美味的關係，白檀居然不自覺地吃下了大半碗，甚至就連副菜都沒有碰。
單單隻憑白米飯本身的味道，就足以讓人大快朵頤，就連菜都不需要配，這簡直就像是在變魔術！
這是......這是什麼？飯裏面加了......蘿蔔？
一下子掃了大半碗米飯後，白檀這才發現飯里似乎存在着本不該出現的東西。
她小心翼翼地將那小小的“米粒”夾起來，這才發現居然是細細切成米粒般大小的蘿蔔丁！
“啊，這是‘白玉雙匯’，怎麼樣？味道還可以吧？”
似乎感受到白檀用驚訝的目光朝自己這邊看來，正站在蒸籠前的姜雲頭也不回地笑道。
“白玉雙匯”，是用世界上脂肪含量最高的大米“羊脂玉芽”，配合正當季的“花葉白玉”蘿蔔一同以土灶蒸煮出來的米飯。
蒸米飯時用的是泡茶的山泉水，清甜白嫩的蘿蔔只取最嫩的蘿蔔芯，再用超絕的刀工切成米粒般大小一同烹煮。
這樣煮出來的米飯，放到面前就能感受到那直衝鼻腔的香氣，一口下去更是軟綿脆嫩，無論是味道還是口感都完美無瑕。
“‘白玉雙燴’這個名字取得妙啊，而且味道也絕佳，感覺單吃飯都能吃到飽，對吧，我可愛的女僕長。”
“......哼，副菜和米飯算是合格了，得看最後的主菜如何才能下達評判。”
吃了幾口“三合素雞”和“白玉雙匯”后，白檀的臉色顯然變得好了很多，但她還是用狐疑的目光看着不遠處的那個大蒸屜。
在那竹制蒸屜裏頭正蒸制着一隻肥美的鱸魚，考慮到姜雲的手藝極其優秀。
可即便如此，白檀也不認為這種事會變成現實，畢竟她很久都沒吃過那種自己小時候天天吃，已經吃到想吐的東西了。