第五十七章 辣烤醬
這做燒烤最重要的就是調料，蘇靈溪準備去調個靈魂醬汁。
剛好這兩天灶間的調料都備的差不多了，前陣子偶然看到路邊有人在賣一大袋子干辣椒。
蘇靈溪高興壞了，詢問之下也只是知道了大船路過港口的時候留下的，人家只當是什麼藥材在路邊賣，結果一天下來也無人問津。蘇靈溪便只花了五十文就撿了漏。
在碗裏放進孜然粉，花椒粉，鹽，一小把豆面，幾勺豆醬，幾段干辣椒和自己無聊時候嘗試磨的一點香菇粉末。潑上一勺燒的熱熱的油，這醬汁就好了。
這點香菇粉可一點也不比辣椒好得，只有晒乾的透透的香菇才能磨出來一點，絕大多數香菇就韌的不行。用盡蘇靈溪九牛二虎之力也就只磨出了小半碗。
尋思着再沒有壘出烤爐，能烤出蘑菇脆之前，自己再也不願意干這費力的蠢活了。
菜肉都準備好了，蘇靈溪想了想還是再調了一份不辣的，雖然醬汁裏頭只放了幾段辣椒，可畢竟趙嬸等人從前從來沒吃過辣，怕吃不慣。而且李鳶和阿滿也不好吃的太辛辣。
穆逸舟拿着各色烤串烤着，‘刺啦’一聲把蘇靈溪做的秘制燒烤醬刷上烤肉上，一股子辛辣的氣味撲鼻而來。
“咳咳咳咳，大丫啊，你這醬是不是壞了？”趙嬸隔着兩米遠就開始咳嗽起來，用袖子大力的揮動面前的煙氣，想要驅散這股刺鼻的香料味。
“沒有，趙嬸這是我新找來的調料，味道有些像茱萸，但比茱萸味道重些。一會您嘗嘗？您要是實在受不了要不先回屋躲躲吧，我和穆逸舟能忙的開。”
雖說有點嗆，可蘇靈溪這個嗜辣選手來說一點都沒有妨礙，反而這會子口水都要流下來了。
“你行不行？不行的話我來接手吧。”蘇靈溪看着在烤肉的穆逸舟眼眶都紅了。
“沒事，你從哪弄來的辣椒？”穆逸舟吸了吸鼻子，扭頭呼吸了幾口一旁的新鮮空氣。
“你居然認得？我在路邊看到有人賣，花了五十文買了一大袋子回來，也不知道下回還能不能碰着了。”說著開始盤算這些辣椒若是不賣能讓自家吃上多久。
“可能要找做船運的帶才行，這東西我在京城吃過。似乎是從番邦來的，價格不菲。”穆逸舟也就大概有這麼個印象。
“那看來以後就算買着了也不能作為店裏的招牌了。”蘇靈溪有些惋惜，要知道嗜辣的人群還是很龐大的，自己原來的寢室里，不包括自己的五個室友里就有三個無辣不歡。
“不行了，不行了，我去躲躲，順便給多煮點湯給你們去去火氣。”趙嬸實在扛不住躲去了灶間。
結果還不等天色暗下來，牆頭那邊就傳來樊婉婉的聲音，“靈溪，你幹嘛呢？”
“婉婉，我們這邊弄好吃的呢，要不要來嘗一嘗？”蘇靈溪也有樣學樣的喊話回去。
“好呀！”說著樊婉婉就興緻勃勃的提着裙擺，從牆那頭順着那顆熟悉的桂花樹翻了進來。
蘇靈溪趕忙放下手裏的盤子碗，過來接她，“你這隔牆喊話就算了，怎麼還做起了‘梁上君子’呢。”
“我這不是聞着味等不及了嘛。”樊婉婉也不管自己被樹枝勾住的裙擺，用力一扯就跳下來了。“哇，好香啊！”
“你這口水都要下來了。”蘇靈溪笑道。
樊婉婉正摸着自己的嘴角，突然看見了一旁專心烤肉的穆逸舟。“哪有口水？好啊，你這丫頭屋裏居然還藏了個男人！”
“你說什麼呢，這，這是我未婚夫。”蘇靈溪只好這樣解釋道。
“嘖，可惜了。”只瞧了一眼穆逸舟，樊婉婉就立刻就把眼神轉移到了烤肉上，“什麼時候能好啊，靠近了聞着更香了。”
屋裏的趙嬸聽見動靜，端着湯出來看見樊婉婉問道，“呀，來客人了？”
蘇靈溪和樊婉婉介紹道，“這是趙嬸。”
“趙嬸好。”樊婉婉一秒切換成乖巧鄰家小妹模式，蘇靈溪也是見怪不怪了。
“喏，嘗嘗。”蘇靈溪拿起手邊剛烤好的幾個蒜蓉扇貝，遞了兩個給樊婉婉。
“嗯，好鮮！”樊婉婉被扇貝里的湯汁燙的呲牙，嘴裏的一個還沒吃完又準備去拿另一個。
“可別多吃，小心一晚上都口臭。”
“沒事，今晚我就不回顧府了，就在院裏睡。”樊婉婉毫不在意，看來也不是頭一回住在隔壁的院子裏了。
這肉烤出來趙嬸和阿滿壓根都沒敢嘗，只吃了不辣的烤肉。
倒是屋裏的李鳶早就聞着味，想嘗一嘗辣，趁着蘇靈溪又進來送吃的，不住的耍賴。“就給我帶一點進來唄，我就嘗嘗。”
順手給李鳶掖了掖被子，“鳶兒姐你老實吃着吧，光是烤肉趙嬸都不大想讓你吃，再吃辣？你想都別想，你不怕鬧肚子我還怕被趙嬸揍呢。”
蘇靈溪和穆逸舟是早就吃過辣的，一點也不怕，可樊婉婉也是吃的津津有味的就在蘇靈溪意料之外了。
樊婉婉一邊抽着氣一邊吃，“嘶，這味道真夠勁，口味比茱萸還重。應該弄點酒來。”一邊說一邊喝湯給自己灌了個水飽。
“喝酒只會辣上加辣，要是有牛乳就好了，那個最解辣。”蘇靈溪也是不住的吸着鼻子直吐舌頭，這干辣椒確實勁不小。
“你上回做的牛乳點心我都沒吃着，明個我在弄點牛乳來，做點點心吃吧？”樊婉婉吃的肚皮溜圓，卻又惦記着別的吃食了。
“行啊，不過婉婉要是能幫着我把牛乳的供貨商弄來就更好。我能弄出來不少花樣呢，天天給你做都行。”蘇靈溪趁熱打鐵，用美食攻略引誘樊婉婉。
“沒問題，回頭讓徐二管事來一趟，給你把咱家的供貨商都引薦一遍，缺什麼直接和他說就成。”樊婉婉大手一揮，只要能天天吃上好吃的，徐二管事說賣就賣了。
“那就麻煩婉婉和徐管事了，小女子以湯代酒先謝過了。”說著捧着湯碗，裝模作樣的敬了樊婉婉一杯。
樊婉婉倚在石桌邊，摸着蘇靈溪的小手，一副浪蕩公子相，“好說，好說，小美人所求，哪能有不依的。”
兩人你來我往的給趙嬸和穆逸舟都看呆了。