221.試探性銷售
何雨天把張叔、大鵬和楊玲玲留下來,收購大家採摘的刺梨果子。然後帶着其他所有人離開了大青山農場。
這麼多人幹什麼呢?首先水果蘿蔔都是已經洗乾淨了的,但是就這麼直接放進去肯定不合適。
水果蘿蔔罐頭的製作方法,何雨天在地球上網查詢了很久,其實很簡單。只需要把水果蘿蔔洗乾淨之後,在刨片機上面刨成大小厚薄一樣的,一片一片的就行了。
刨片機更簡單,就是一塊長木板,然後中間卡上了一把菜刀,菜刀和木板之間有一條縫,只要戴着手套把蘿蔔在上面揮動,就可以刨出片來,這種裝備也用於製作糖醋泡姜。
刀片這東西不是誰都能製作出來的,但是菜刀倒簡單一些,軋鋼廠什麼都不多,鐵多。找了幾個鐵匠,很快就製作了好多把菜刀。
有張叔這個木匠在這裏,很容易就把刨片機給製作好了。至於手套,更簡單,直接在廠裏面的供銷社,一次購買了好幾打的白手套。
這些事情都是何雨天讓大鵬去辦好的。所以大家把刺梨糖護送過來之後,直接就可以製作水果罐頭了。
何雨天對着王海月說道,“王副班長,你們清洗組仍然負責清洗水果蘿蔔,然後把這些全部刨成片,倒在籮筐裏面。”
王海月點了點頭,說道,“好的,我這就去安排。”看着王副班長安排的有序,看了一會兒,沒有什麼紕漏。
何雨天來到了聶副班長旁邊,對着他說道,“聶副班長,你帶着熬糖組的人來配置。”
聶副班長把大家都集中過來了,何雨天對着大家說道,“大家都看到了,這裏有三種玻璃罐子,分別是500ml、1000ml和2000ml的。配置的比例很簡單,這麼大的勺子勺滿,一共5勺。水果蘿蔔片的話,大概放到這個位置,也不要太滿。”
何雨天一邊說著,一邊用手指給大家看。每一個人他都親自示範了一遍給看,確定大家都對這個比例了解之後,何雨天才對大家說道,“好了,大家都去幹活去吧。”
按說應該使用的是燒開之後的涼白開,但何雨天這裏根本沒有這麼多設備來燒水和儲存,所以只能用井水來代替。
製作水果罐頭的工序非常的簡單,大家做了幾遍之後就熟練了,因為何雨天說的比例大家也大概能摸索出來,所以整個水果罐頭的口味都是差不多的。
刺梨糖水果罐頭沒有那麼快入味,最少也需要三天的時間。但是這並不影響何雨天他們拿來出售。
何雨天也想看一看,能不能賣出去。大鵬和張叔留在了農場幹活,小東也留在那裏幫忙。
環顧四周,何雨天也就只能用一用許大茂了。他對着許大茂說道,“大茂兄弟,去拉一輛木板車過來,裝上一些水果罐頭,看看能不能賣出去?”
許大茂聽了何雨天的話,轉過頭來對他點了點頭,然後去推倉庫裏面的木板車去了。
不一會就把木板車推到了何雨天的身邊。“小天,我們拿哪些玻璃罐頭拿出去賣?”
“每種拿10罐吧,也就試試好不好賣,反正也不着急。”
許大茂點了點頭,然後開始從大家做好的水果罐頭裏面拿了分別拿了10罐,放在木板車上面。
許大茂推着木板車,何雨天跟在他的身邊,兩人很快就到了同在軋鋼廠內的供銷社這裏。
“小天,我們現在怎麼樣,把這些玻璃罐頭拿到供銷社裏面去嗎?”
何雨天搖了搖頭,說道,“不必進去麻煩他們了,我們就在門口賣吧。至於裏面的差價,等一下我會讓人記上去的,就怕不一定能夠賣出去。”
路過的顧客看着何雨天他們木板車上面擺着這麼多玻璃罐頭,還是有膽子大的人跑過來問道。
“同志,你們這玻璃罐頭是拿出來賣的嗎?什麼價格?”
許大茂看着何雨天,何雨天對着顧客說道,“你好同志,這些罐頭是我們廠裏面的大青山農場最新製作出來的水果蘿蔔罐頭。價格比外面的罐頭要便宜一些。這種500毫升的要5毛一罐。這種大一點的是1000毫升的,8毛錢一罐。這種最大的是2000毫升的,要1元5毛錢一罐。”
敢來買罐頭的那都是收入不錯的人,因此聽了何雨天的話,確實覺得這個價格要比外面的要少一些。
但是他從來沒有聽說過還有水果蘿蔔罐頭這種東西。新的東西總是需要時間和機會才能讓人給接受。
這位工人對於價格沒有異議,但是他從來沒有聽說過水果蘿蔔罐頭,他也沒有吃過,所以有一些糾結。
這個時候買東西可沒有什麼讓你品嘗之後再決定購買的這種措施,供銷社掛着的牌子上面赫然寫着不得無故毆打顧客。
何雨天看出了這位職工顧客的為難之處。打開了一罐2000ml的蘿蔔罐頭。隨後從旁邊放了這麼多筷子的碗裏面拿了一雙筷子遞給這位顧客說道,“這位同志,我們這是最新生產的蘿蔔罐頭,可以嘗試味道的。不過有一點希望你能夠諒解,這個罐頭是今天才製作的,還沒有入味,最少也要三天之後才能入味,所以現在的味道肯定有些淡。”
這位職工顧客拿着何雨天遞過來的筷子,從玻璃罐子裏面夾了一片水果蘿蔔出來,然後放在手上面,把筷子放在了玻璃罐頭的上面,擔心弄髒筷子。
他品嘗起了蘿蔔罐頭,吃了一下,看樣子還是挺滿意的。
看他吃完了,何雨天趕緊追問道,“同志,怎麼樣,味道還可以吧?要不要買幾罐?”
這位職工顧客笑着說道,“你們這罐頭還行,沒想到這水果蘿蔔味道還挺好吃的,以前我怎麼沒有發現呢。”
“水果蘿蔔吃起來味道還行,做成罐頭才真的好吃呢。所以不要以為是蘿蔔好吃,其實是我們做的罐頭才好吃。”
何雨天的話都是實話,沒有打算騙人,也不存在什麼擔心別人自己去製作罐頭,別的不說,這些糖他都弄不到。
果然何雨天這話一出,對方就笑了,說道,“我知道,就光這裏面的糖,我都沒辦法去買到。要說你們這價格還真便宜,這裏面加了不少的糖吧,才5毛錢一罐,真划算。這樣吧,這種大罐的給我來兩罐。”
這人從身上掏出三塊錢直接拿給了何雨天,應該是一個有錢人,看樣子三塊錢都根本不在意。
這是第1單生意,是開門紅,何雨天做主送了一罐500毫升的給他,何雨天接過錢后,說道,“同志,作為第1個購買我們罐頭的人,決定獎勵給你一罐500毫升的罐頭,希望你多幫我們宣傳一下。”
那人接過了何雨天遞過去的罐頭,高興的說道,“謝謝,這不違反你們供銷社的規定吧?”
“沒事,我是供銷社的班長,又是農場的班長。送你一罐水果罐頭,我還是有權利的。這旁邊也有我們的職工在這裏做見證,不會有問題的,你放心吧,沒有人會來找你的。”
那人拿着自己的籃子把罐頭裝好之後,笑着離開了這裏,然後走進了供銷社裏面。
水果罐頭還是太高端了,想買的人是有的,但沒有人過來問。何雨天看着大家只是看了一眼就走,他才發現了問題,自己應當更加積極主動一些。
他已經決定要叫賣起來,不能坐在這旁邊等着了。研究表明叫賣有50%的可能讓人產生興趣,從而有10%的可能把東西銷售出去。
“走過路過千萬不要錯過,新鮮出爐的水果罐頭了,只要5毛錢一罐,想要買的趕緊過來看嘍。”
何雨天叫了幾遍之後,越叫越順口,開始還有點不好意思,但是叫了幾次之後,還覺得挺有意思的。
他對着旁邊坐着的許大茂說道,“大茂兄弟,你也跟着我一起叫賣吧,不要坐在旁邊看熱鬧了。”
許大茂不好意思拒絕,但也不好意思叫賣,只能無奈的點了點頭,然後坐在旁邊不敢開口。
何雨天也不強求,反正多一個少一個其實也沒什麼。
“走過路過千萬不要錯過,快來買呀,5毛錢一罐的水果罐頭,甜到心裏面去,非常划算,誰買誰划得來。”
……
看着路過的職工,何雨天不停的叫賣着,果然感興趣的人越來越多。
這不一位着補丁衣服的大媽就走了過來,問道,“同志,這些罐頭真的都是5毛錢一罐嗎?”
“大媽,你也看到了,有小罐的,有大罐的,價格當然不一樣,這種小罐的都是5毛錢一罐。我給您介紹一下這種是500毫升的,這種是1000毫升的,這種是2000毫升的。價格肯定是不一樣的,這種5毛錢,這種8毛錢,這種1元5毛錢。總的來講就是買的越多價格越便宜。”
“水果蘿蔔罐頭我怎麼沒有聽說過呢?好吃嗎?”
新產品總是會先遭到質疑,幸好何雨天沒有像供銷社銷售商品一樣,否則的話一點也別想賣出去。
他拿起了一雙筷子遞給這位大媽,然後說道,“水果蘿蔔罐頭是最新發明出來的一種吃食。大家肯定沒有嘗過,對於這個絕對有很多的懷疑。所以這裏我開了一罐,準備了很多的筷子。你自己夾幾片嘗嘗味道,覺得合適就買,我們今天只拿了這麼點,其實也沒打算賣出去,都是讓大家來品嘗一下。”
這位大媽聽了何雨天的話,倒有些驚奇。供銷社向來都是你想買不買、愛買不買的態度。什麼時候有何雨,這樣好的態度了,不但微笑迎客,還給人品嘗味道。
被人尊重的感覺非常好,這位大媽一直都是微笑着。經過了這個事情,笑得更加開心了,接過了何雨天遞過來的筷子,夾了一片水果蘿蔔,然後吃了起來。
“沒想到這裏面還加了糖,味道這麼的甜,看樣子花了不少的成本。同志,你們賣5毛錢一罐,真的划得來嗎?”
“大媽,你放心吧。虧本的生意我們不會做的,你要是覺得合適你就買幾罐,然後幫我去宣傳一下。”
別看這位大媽穿的破破爛爛的,身上很多補丁,但是人家還是有很多錢的。
從口袋裏面掏出來三元錢,放在何雨天的面前。“同志,給我來兩罐最大的。”
何雨天收了錢,然後就把玻璃罐子拿了起來,遞給這位大媽,說道,“大媽,你收好東西,別掉在地上了。對了,這個東西的保質期不是很長,大概只有20天到一個月,希望你們儘快吃掉,留不住的。”
這位大媽也是第1次買東西,有品嘗的服務,屬實難得,所以一直非常的高興。最後也是拿着東西,高興的走了。
看着這位大媽拿着水果罐頭,熟悉的人都跟她打招呼的時候,順帶着問了一嘴。
她都高興的對着別人說道,“這麼大罐頭,只要1塊5一個。裏面加了很多糖,甜的很。就當這些糖,價格都不會低,也不知道為什麼會這麼便宜。不過這是咱們廠自己的供銷社出售的東西,也是咱們廠自己的農場製作出來的東西,安全問題沒有一點問題。反正買了這些東西,我感覺特別的划算,你們要買的話趕緊去,我看他們今天只拿了一點點出來出售。”
這樣的事情一直在軋鋼廠的職工出現的地方,四處都有發生。
得益於何雨天的叫賣,30罐玻璃罐頭很快就賣掉了。
雖然人沒有慕名而來,可是。去供銷社買東西的人不少,在和一天的叫賣之下圍觀的人越來越多,幸好他留下了一罐給大家品嘗,這些人才願意留下來等待。
看着水果罐頭已經賣光了,何雨天對着許大茂說道,“大茂兄弟,你趕緊推着木板車回去,再拉一些水果罐頭來,多叫一個人幫忙,這樣上貨上的快一些。”
許大茂聽了何雨天的話,點了點頭便走了。留下何雨天在這裏叫賣。圍觀的人越來越多,大家口耳相傳,人都是喜歡看熱鬧的。這叫聚人氣,人氣聚起來了,大家就開始互相的詢問和討論。
何雨天只能對着大家說道,“大家都讓一讓,給後面過來的同志一條進來的路,讓他們也嘗一嘗水果罐頭的味道。”