第二百一十六章 我請你【下集】

牙籤，古亦稱“嚼楊木”或“嚼楊枝”。

施耐庵水滸序即有“進盤饗，嚼楊木”一語。所謂“嚼楊木”，就是飯後用牙籤剔牙的意思。

現代的牙籤，是一種由細小的木棒，或竹籤製作，至少有一端被削尖的精緻餐具，與筷子一樣，是必不可缺的物品之一。

以往，牙籤最主要的作用，就是飯後，用於輔助提出牙縫中的殘渣，不論是在各大餐廳、小飯館、食堂，還是普通的家庭中，都是很常見的小東西。

尤其是對於某些客人來說，牙籤也同樣具有着，與美食相同的吸引力。

舉個例子，就好比甘道夫這個為老不尊的。

也不知道是和誰學的，每次用完餐后，甘道夫都會先用牙籤清潔一下自己的牙齒，然後再拿一個新的叼在嘴裏，拽的跟二五八萬似的。

不僅如此，穆冰甚至還發現，這看上去岸道貌然神聖大主教，好幾次還悄無聲息的多拿了好幾根，偷偷的藏到了儲物空間裏面。

鬼知道，這老傢伙，要這麼多牙籤有什麼用。

如果真的很喜歡，直接開口，穆冰也不介意用一枚金幣一整包的價格，與他進行交易，額外賺些零花錢。

“脆脆，明天再補點牙籤回來。”

折騰了大半天的功夫，穆冰這才總算翻箱倒櫃的，不知道從那個犄角旮里，好不容易的找到了，最後僅存的一包未拆封的竹制單頭牙籤。

微微鬆了口，要是找不到牙籤，估計接下來要做的美食就黃了。

現如今，牙籤可不僅僅只是用來剔牙的工具，在美食烹飪的過程中，小小的一根，往往也能起到至關重要的作用。

“哇偶~~~“幽”這是什麼魔獸的肉，品質也太好了吧！”

穆冰今晚使用的食材，是“幽”新帶來的一種生物的肉，由於“幽”需要它的皮毛、骨骼還有筋製作什麼東西，因此穆冰得到的就只有純粹的肉而已。

但相比於所有見過的魔獸肉，眼前的肉，顯然顏色要更加艷紅，富有彈性的同時竟然還有着一種十分神奇的異香。

按照以往的“幽”的作風，每次當她帶來新的魔獸肉時，“幽”都會很迫切的想要第一個品嘗烹制出來的美食。

然而這次則完全不同，在將裝有肉的儲物捲軸交給穆冰后，“幽”不僅沒有詢問穆冰會用它製作什麼，更沒有提出想要品嘗用這種肉烹制出的食物。

很反常的表現。

不知道是不是“幽”已經嘗過了這種肉的味道，由於不喜歡，才對此絲毫不上心，還是因為什麼。

“不是魔獸，是吾上次從你這裏帶走的那頭牛的後代。”

果不其然，隨着穆冰疑問，“幽”給予的答案既說明了一切。

此前，穆冰突發奇想，想要將現世的一些動物，送到“阿瑞斯”世界，並讓“幽”嘗試着看看能不能繁殖。

看樣子，這件事進行的很順利，不僅如此，貌似“幽”也在私下嘗過了它們的口味，估計並不是很好，因此才對這些食材並不感興趣吧。

見“幽”提及這些肉后，隱隱皺起的眉頭。

露出一排潔白的牙齒，穆冰笑着不再說話，看等會烹制好了菜肴，“幽”又會是個什麼反應。

由於“鐵皮”預先按照穆冰的要求，將這些“移民”的牛肉切成了片，因此接下來工作，便只剩下了腌制與製作兩個步驟。

加入適量的食用鹽、兩勺生抽、一勺料酒、蔥姜水、洋蔥絲抓板后，利用“暗元素”的催化縮短腌制時間。

同時暗中，讓圓圓告訴鐵皮，按照這份比例，多準備幾份材料。

接下來，就是用牙籤，將肉片穿起來。

隨着穆冰開始烹制食物，先不說已經空閑下來的卡米拉、巴特斯兩人，就連楊洋洋、瑤錦繡幾人也都圍了過來。

“誒，牙籤肉，冰冰，多弄一些，這東西好吃！”

更不用說越來越接近“球”形的吃貨潘脆脆，僅僅看到用牙籤穿肉的這一幕，他就已經知道了穆冰想要烹制的東西。

牙籤肉，是一道十分新穎的家常菜的烹制方法。

其外酥里嫩、酥香可口、色澤鮮艷，更是同時擁有麻、辣、咸、甜等多層次，不同的味道。

另外，它不僅僅只是一道可以滿足口腹之慾的美食，更是具有補虛勞，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血的食補精品。

而更為重要的是，牙籤肉，也是烹制最簡單的一種美食。

至於有多簡單？

將穿好的肉，放進熱油中炸熟撈出，等待溫度開始降低后，再復炸一遍撈出備用。

最後鍋中倒油，加入辣椒粉、料酒一勺、孜然粉適量、蚝油一勺、芝麻油一勺、食用鹽、雞精。

緊接放剛剛炸好的牙籤肉，翻炒，直至每一塊肉上都粘了料后，再撒上白芝麻，就完成了。

不論是前期的準備，還是後期的烹制，所有的步驟都極為簡單，屬於那種看一遍就能學會的簡單美食。

“穆大哥，能給我們也來一份牙籤肉嗎？”

坐在廚台桌前的張小凡還有田靈兒兩人，由於距離最近，聞着那一個勁往鼻腔里鑽的麻辣鮮香，看着那誘人的肉塊。

田靈兒不好意思開口，但張小凡卻僅聽了潘脆脆說了一句牙籤肉后，就記住這道菜的名字。

當然不只是名字，就連烹制的所有過程，張小凡都一幀不拉的全部印在了腦子裏。

“可以·····”

一聽張小凡的話，穆冰頓時就來了興緻，《誅仙》世界的靈米可是個好東西。

“穆大哥，我們要四份牙籤肉，用大還丹換。”

然而，還沒等穆冰開口，打算多要一些靈米的時候，田靈兒便已經從衣袖裏拿出了一個精緻的瓷盤，從裏面倒出了兩顆，比巧克力還要大上一圈的丹藥。

儘管並沒有換到穆冰想要的靈米，但有這種，能在關鍵時刻救人一命的靈藥，倒也不虧。

“那個，請問這牙籤肉多少錢？”

將剛剛出鍋的牙籤肉端到巴魯的面前，還沒等穆冰開口，就見臉色漲紅的巴魯，有些舉足無措的不斷抓着自己的褲兜，有些尷尬的問道。

穆冰見狀，眨了眨眼睛，不禁好笑道：“新客人免單，我請你。”