第93章 找到

嘗一口更是意猶未盡，表層的麵皮很勁道，內里的蝦粒很飽滿，嚼起來脆嫩彈牙，裏面還能滲出鮮美的湯汁，有一種清爽又濃香的味道。

眾人平日吃的都是什麼豬肉鉸韭菜餃，還從沒嘗過蝦仁餃呢，最開始的詫異過後，就被蝦餃的顏值給吸引了，吃到嘴裏，很是愜意地滿足感。

雖然少了點，但蝦仁的鮮嫩是毋庸置疑的，一看價錢，十文錢一碟，家境稍微寬裕的，當即就忍不住點了第二盤。

陳柳絮在這天又推出了干鍋和黃燜雞，麻辣鮮香。

蝦餃當然是賣得最好的，她採購的海鮮，帶了很多蝦子回來，比貝類要稍微貴一點，但那味道值得。

陳柳絮加大了對蝦的採購量，對面一向憨厚的黑臉漢子卻吞吞吐吐，並沒有像往常那樣乾脆地應下來。

“怎麼了？”陳柳絮奇怪問。

黑臉漢子搓了搓手，臉皮臊紅，猶猶豫豫地道：“陳老闆，你看我這海味一直都是賣給你的，每次你酒樓要的最多，可近日這些東西不好捉了，所以，所以我……”

很明顯這是要漲價了，陳柳絮挑眉，倒沒想到這老實漢子會說出這樣的話來，這時候除了海邊的人，都很少吃海鮮，靠海的資源很豐富，每次漲潮，岸上就爬了很多海鮮，魚蝦類也很容易捕到。

一看黑臉漢子的神色就知道，醉翁之意不在酒，陳柳絮自認給的價錢已經很優渥了。

黑臉漢子說完了之後，又尷尬地道：“陳老闆，你酒樓每日要那麼多海鮮，我去我妹妹家裏不容易，她給我幫忙，我總要拿些銀錢的，我家裏還有那麼多田地擱置了，賣海鮮我賺的實在不多。”

他忍着羞恥，無與倫比地把意思表達完了，看向陳柳絮。

其實之前賺的銀子他已經很滿足了，靠着賣海鮮，他家境比村裡大多數人都要好了，時常都能吃上肉，都羨慕着他呢。

可他妹妹罵他笨，說是陳柳絮開那麼大的酒樓，又靠着做海鮮生意才那麼好，光給他那點銀子根本沒有誠意，他還可以要更多的。

反正酒樓只有他一個人提供海鮮，陳柳絮就算不高興，也會給他更多的銀子。

可以賺更多的銀子，誰會不心動呢，即便黑臉漢子性格憨厚，也忍不住動搖了。

陳老闆經營那麼大的酒樓，這點小要求應該會同意的吧。

黑臉漢子帶着期待，再多攢些銀錢，家裏就可以蓋瓦房了，想到這裏，他心頭就熱乎乎的。

陳柳絮神色古怪了一瞬，看的黑臉男人有些心虛，眼神遊移，她淡淡道：“大叔，我這段日子買你的海鮮，價錢早已經超出當初約定好的吧，這樣你覺得還不夠？”

“我是看你做事實誠，賣得又新鮮，才會跟你長期合作下去。”

“如果你不滿意，那我就換一家吧。總有人樂意賺這辛苦錢的。”

聲音冷淡，一下子就澆涼了黑臉漢子燙呼呼的心口，念頭頓時打消了，臉色漲紅，帶着點慌亂道：“陳老闆你放心，你先前想要的那些，我會儘快帶回來的。”

“剛才那些胡言亂語，都是我瞎說的。”

陳柳絮心裏不舒服，也沒太過計較，雖然這大叔一時想岔了，但海鮮的品質是挑不出錯來的。

在酒樓擴張后，生意比之前更好，安陽鎮是個很繁華的小鎮，但願意花費的客人就那麼多，客人很快就穩定下來。

她的酒樓也成為鎮上的翹楚，比起福林樓也並不差了。

陳柳絮只做中午那一頓，而且客人太多要排號，並沒有將市場都搶佔乾淨，給其它的酒樓和飯館是留了甜頭的。

村裡關於姜原和離的話題，持續了一段時間，陳氏不想被別人問東問西，被人用同情的眼神盯着，都很少出門了。

眼見着姜原的傷勢日漸恢復才放下心來，姜原也配合著敷藥吃藥，他還剩着點銀子，足夠買葯了。

每天坐在床上，或者在院子裏走走，感覺就像是回到了一年前他們一家和和樂樂在一起的時候，柳玉被他刻意遺忘。

姜原就盼着自己的腿快點好，以免給家裏添麻煩，養傷其實是很枯燥的，家裏又不許他幹活，姜原坐在椅子上，手中拿着一本書打發時間，手指撫過書頁時，神情有絲懷念。

他是喜歡念書的，最大的心愿就是考個功名回來為爹娘爭光，可惜他沒有天分，腦子笨，兩次都沒能考上。

他白費了爹娘積攢的銀子，遺憾地同時，管家的話浮現在他腦海，心中微動。

片刻之後，姜原又將這個念頭甩出去，他根本不是塊讀書的料。

最開始村民們談的熱烈，但家家都有自己的事情做，熱度就消下去了，如果換作是以往，在村裡婦人看來，姜原雖然是二婚的了，可沒有孩子，人又年輕，還在鎮上當賬房，有自己單獨的瓦房子，一樣是很稀罕的，有女兒侄女的都會開始考慮了，但現在姜原的腿傷了，以後能做什麼還未可知，自然就按捺下了蠢蠢欲動的心思。

幾句話都翻來覆去說遍了，村民們的話題很快又轉到了春耕上面去，光禿禿的土地上種滿了東西，一場小雨下來，溝渠里蓄滿了水，滋潤起小苗。

雨後的竹林中蘑菇遍佈，一時吃不完，陳氏就拍成蘑菇干。

陳柳絮做了蘑菇肉醬，鮮辣味的，咸香味的，做飯吃飯的時候，澆上一點，就能食慾大開。

她將肉醬裝進一個個小壇中，陳氏要回娘家，拿了兩罐送禮，剩下的一部分送給了相熟的鄰居，送了一罐給食欲不振的張老爺，多餘的就留下來自己吃。

罈子裏的酸筍酸菜照舊泡出了酸香的味道，爽嫩脆口，平時除了煮點酸菜面，搭配點稀粥，就吃的比較少。

陳柳絮要將罈子騰出來，就打算用酸菜來煮魚，酸菜魚看似調料不多，但要做的沒有腥味，還要保留鮮味，肉質又要煮得最嫩，其實是有講究的。

腌制魚片就是一個重要的步驟，蔥姜料酒，配料就是泡姜泡紅椒，先將酸菜的酸味熬出來，火候正好的時候，將魚片下入，稍微翻煮一會，盛出來淋上熱油就行了。

魚片雪花般淀開，白潤的湯麵上點綴着點點紅色和綠色，清爽中又有絲濃艷，裊裊的白煙中，飄出來的就是饞人的酸爽味，聞着就忍不住流口水。

陳柳絮看張春華送來的鹹菜一直沒有吃，就將五花肉切成均勻的厚片，腌制入味后，鋪上炒好的鹹菜碎粒，蒸得軟爛，就是一道香噴噴的梅菜扣肉。

梅菜扣肉肥而不膩，瘦而不柴，每一片的口感都合適得恰到好處，再加之菜粒咸香，還保留着一點油脂，吃起來特別下飯。