第184章 陪馮婉去吃茶餐廳

陸雲謙坐在幽靜的辦公室，伏案寫着未來的公司項目計劃，就像許久不來公司似得，貪婪地要一次把宮公司的事情都處理妥當。

他忙起來，感覺時間過的飛快。

“叩叩叩……”

“進來。”

“陸總，已經到午飯時間了，要不要我幫你預定餐廳，先去吃飯。”

進來的是岳巍，他今天的工作比較不那麼忙，看行政部都在忙於招聘。

於是，主動過來詢問。

陸雲謙看了看時間，已經接近一點半了，忙到連吃飯這件事都忘記了。

“對了，岳工，你來的正好，和其他幾個區的土地管理部門簽約了嗎？”

陸雲謙還想着等其他區的土地批下來，他過去看看，尤其是虹口那邊的土地，一定要提前好好規劃。

忙起來都完全忘記了。

“簽了幾個地方，我們也做了相應的地圖，就放在陸總香樟花園您書桌上的。剛才，陳經理本來想叫上你一起去外面吃飯，我告訴他，你還在辦公室忙，他們就先去吃飯了。”

陸雲謙點點頭。

“這邊的工作也告一段落，我就不去外面吃飯，直接回香樟花園！走吧，你送我回去，嫣嫣可能都等急了。”

突然才想起，程嫣今天居然沒到公司來找他，不知道她是不是在火鍋店裏轉悠呢。

“好！老闆娘現在懷有身孕，估計應該在家裏養身體。”

“怎麼，你原來是想去火鍋店蹭一頓？”

“嘿嘿，這都能讓陸總看出來。”

“你想去吃火鍋，就叫上幾個公司的同事一起去吧！要是南京路步行街那邊的店有位置，你們就去那邊吧，順便看一看店裏的運營……”

岳巍懂老闆的意思。

他們這是帶着任務區吃火鍋，並不算是蹭吃。

“好的，陸總，下午我就打電話給那邊店裏預定桌位，晚上，正好陳經理也在這邊出差，我們幾個就過去吃一頓。”

“行，我先回家。”

比起外面的火鍋，陸雲謙還是最喜歡回家吃飯。

前世，他已經吃過太多川渝老火鍋。

不會像岳巍他們這些沒吃過的傢伙，天天惦記去外面餐廳吃飯。

尤其是南京路的火鍋店開業之後，生意火爆的消息出現在報紙上、電視新聞裏面，勾得大伙兒是饞得不行。

陸雲謙收拾一番，就準備離開公司。

這時，他看到馮婉與魏夕瑤兩位姐妹還在公司沒有離開。

“你們還沒走？”

魏夕瑤：“我們剛剛在行政部跟方經理談話，商量了一下電影公司工商手續辦理之事。”

“談完了嗎？”

“初步談好了，對了，陸總，電影公司名字，我定的……”魏夕瑤忐忑道。

“叫什麼名字？這件事，我都已經忘了給你們說。”

陸雲謙拍拍腦袋說道。

“我和婉兒一起想了很多名字，最後確定叫SH第一電影電視製作公司，怎樣？是不是很霸氣？”

魏夕瑤說完，就十分緊張看着陸雲謙。

希望獲得他的認可。

不過，陸雲謙聽了魏夕瑤定的電影公司名字，有些哭笑不得，隨後調侃道：“你怎麼不定位宇宙第一電影公司呢？”

“啊？哈哈哈……”

馮婉被陸雲謙的話逗樂，捂嘴哈哈大笑。

魏夕瑤臉色一下子就紅了，“你覺得不好啊？”

“不是不好！這種公司名稱太沒有特徵了，既然是國內第一家民營電影電視製作公司，那就取名方面有特點不好嗎？”

“行，你來定一個名字。”

魏夕瑤賭氣道。

“名字是吧？這個並不難，叫橙光電影、或者叫暴風電影公司都可以嘛。”陸雲謙隨便思索了一下說道。

馮婉：“那就叫暴風影視公司吧。”

“對，還是婉兒心思通透。”

魏夕瑤撇嘴，轉身道：“我這就去通知方茉莉，把名稱改為暴風。”

陸雲謙站在原地，目送魏夕瑤走進了行政部，才問道：“你們吃了午飯沒？”

“還沒呢，雲謙哥哥，你要請客嗎？”

“可以呀，想吃什麼，丫頭，哥哥請你吃飯，我跟你爸爸認識這麼久，才見到你這個丫頭，還沒機會討好你呢。”

馮婉捧着一臉燦爛的笑容，立刻就意會道：“這麼說，你討好過夕瑤了?”

“是啊！去年，我不是給她一首小提琴曲子嗎，她把那首曲子拿到滾石唱片公司，然後又在去年中秋節在央視晚會上演繹，出名、賺錢啦。”

“哈哈哈……，雲謙哥哥，你真是我們的福星呢。”

馮婉並不是想真的得到陸雲謙的什麼好處。

而是希望與他一起打拚事業。

再者說，他爸爸馮正宗對於陸雲謙那是特別的欣賞與佩服，她這個當女兒的怎麼不會認同爸爸看中的精英？

二人在公司等了幾分鐘，就看到魏夕瑤紅着臉從行政部跑出來。

魏夕瑤跑過來，“我已經跟方經理說了，改名字啦，並且，今天下午，她就會把電影公司的招聘計劃發佈到報紙與電視廣告上。”

“嗯，對了，電影公司的辦公室，你自己去跟劉工溝通，讓他安排營建對，在徐匯商業中心為你們裝修一個地方。”陸雲謙說道。

“那是自然！不過，我們也不貪心，我聽說，恆舒也會搬到那邊去辦公，所以我決定跟總公司挨着辦公。”

“行，你是總經理，一切事務交給你定奪。我只負責劇本內容。”

陸雲謙心情豪爽道。

“夕瑤，雲謙哥哥要請客，咱們吃什麼？”馮婉挽住了魏夕瑤的手臂笑問。

“他要請客？”

“對。”

“那就去附近的那一家港島茶餐廳吃吧，那是一家新開的店，據說開店的老闆是港島人，也是個美食家！”魏夕瑤一副對附近美食瞭若指掌的姿態，聲音興奮道。

“附近有新開的茶餐廳？”

陸雲謙微微一鄂。

魏夕瑤點頭，“是的呢，跟我走吧！地啊你去吃茶餐廳，今天我請客，對了，陸先生，婉兒回來，你還沒給她送一點禮物，吃完飯，你去給我們買一點禮物吧。”

“禮物？”

陸雲謙看向馮婉，見丫頭一直捂嘴笑。

他也是豪爽點頭，“好！聖誕節就快要到了，是應該給你們送禮物。”

在岳巍與陳鋼這兩個燈泡的陪同下，一行人從公司小院出來，開着車在街道上穿行了一分鐘，就來到了一家新開的茶餐廳。

下了車，陸雲謙看到茶餐廳門楣上寫着“瀾”，一看就是熟悉的風格，便是驚訝道：“這是蔡瀾的餐廳？”

“咦！你也知道？”

魏夕瑤感到驚奇。

因為她也曉得，這半年以來，陸雲謙是關在香樟花園搞創作。

對於公司附近新開的餐廳，居然也能一眼知道老闆的名字。

確實是了不起的男人！

大吃貨！

陸雲謙不以為然的搖頭笑了笑。

他當然知道此人。

而且，當年，他們二人在‘瀾餐廳’還吃過飯，是相識的友人中，本本分分搞美食事業的男人。

蔡瀾是誰？

有人說，他是美食家，因為他是美食紀錄片《舌尖上的中國》的節目總顧問，曾為港島多家餐廳撰寫點評，有“食神”之稱。

也有人說他是作家，因為他曾出版過上百本書，是港版《明報》的撰稿人，在港島的各大報刊雜誌隨處可見他的文字。

更有人說他是製片人，因為他做過四十多年電影監製，為上個世紀港島電影業的發展做出了很多貢獻。

還有人說，他是主持人。

因為他主持的《今夜不設防》曾創下高於70%收視率的記錄，bbc甚至專門為此拍攝專題片。

還有人說他是才子，因為他與寫武俠的金庸、寫歌詞的黃沾、寫科幻的倪匡並稱為“香港四大才子”。

而蔡瀾自己卻說：“我就是個老不正經的小混混而已。”

因為“蔡瀾”聽起來像“菜籃”，也就是買菜的籃子，所以他的一生註定要吃吃喝喝。

據說，他最喜歡去的地方就是清晨菜市場，菜市場是一個城市的靈魂。

在晨曦中，蔡瀾背上那個金黃和尚袋，悠閑地從家裏走到菜市場，運動十五分鐘，熙熙攘攘的人群里充滿了生活的氣息，新鮮的水果、蔬菜、雞鴨魚肉像是有撫慰心靈的魔力。

而他本人，對於外界的評價與尊稱是曾多次否定才子的說法：

“金庸先生不應該跟我們三個調皮搗蛋的人放在一起，他是一代宗師，我很尊重他。”

金庸大師卻這樣評價對方：“他是一個真正瀟洒的人，能以輕鬆活潑的心態對待人生，尤其是對人生中的失落或遭遇處之泰然，不但外表如此，而且是真正的不縈於懷，一笑置之。“置之”不太容易，再加上“一笑”，那是更加不容易了。”

總之，陸雲謙知道，蔡瀾這一生，真的是痛痛快快地活過。

在新加坡長大，幼年時他曾隨着父親逃難，一路上滿目瘡痍的情景讓年少的他明白：“人生短短几十年，都是一剎那的事情，希望自己能快樂一點。”

年輕時的他，覺得賺錢是一件很庸俗的事情，至少不夠藝術，所以他始終追尋着自己的內心，把生活過得很有趣。

拍電影之餘，他會去酒廠參觀，細細品味不同木桶釀出的酒有什麼不同。

閑暇時，他會一時興起，就拿起畫筆去學畫畫，拿起刻刀去研究纂刻。

拍電影之餘，他開始去世界各地旅行，然後將遊歷見聞寫進專欄，並且通過經營“暴暴茶”體驗到了做生意的樂趣。

就像一個老頑童一樣，受不了平穩人生的沉悶，決定活得有趣，這樣才會覺得人生真好玩。

年輕時，他喝威士忌，後來去了港島開始喝白蘭地，其實他覺得最喜歡的酒，是和朋友一起喝的酒，什麼酒都好。

金庸在發病前，生活中的一大樂事就是和蔡瀾一起喝威士忌聊天。

不過，這個時期的大才子，應該在港島拍電影啊。

怎麼會跑來SH開起了茶餐廳呢？

一行人走進‘瀾餐廳’，巧的是，還見到了年紀尚且輕輕的蔡瀾本人。

他似乎因為店鋪開業，在這邊知道廚師呢。

他看到客人來了，笑吟吟的迎上來，“歡迎各位，請問各位是吃下午茶還是午飯？”

聽到這一口還算流利的普通話，陸雲謙直接走過去，伸出手，“蔡瀾先生！你好，我叫陸雲謙，聽聞您在這裏開餐廳，我們是專程過來品嘗的。”

“呃，年輕人真是性格好，歡迎你們。”

這個時候的蔡瀾，病不曉得眼前的年輕人已經將他的人生經歷看透。

只是笑着與他打招呼，也沒有冷落其他人，尤其是兩名看着就洋氣的女孩子。

寒暄之後，陸雲謙問道：“您在港島創立的蘭芳園，顧客盈門，絡繹不絕，怎麼會想到跑來SH這麼遙遠的地方開一間‘瀾餐廳’呢？”

蔡瀾微微一鄂，接待語陸雲謙同行的幾名客人的同時，回頭看着他，驚詫道：“這麼說，陸先生去過蘭芳園？”

“是的，去過。是蘭芳園的忠實粉絲，因為我是個吃貨，嘿嘿。”

“正好，能在這裏碰到我的忠實粉絲，那是我的莫大榮幸。”

聽到二人如此閑聊，魏夕瑤就猜到這家店老闆不熟悉陸雲謙，甚至可能不知道與他談話的是一名多有有錢的豪門超級富二代。

其他人在店裏參觀，然後找了個位置坐下。

陸雲謙也沒多打擾對方，和蔡瀾閑聊了幾句就過去坐下。

蘭芳園，作為港島最老的港式奶茶店，即使是在出名后，作為絲襪奶茶祖師爺的林老先生，為保證奶茶的品質，不做集團化的擴建。

整個林家人都特別團結，上下一條心，就是一直堅持做奶茶，這是非常難得的。這杯自英國殖民地時代遺留下來的茶，經歷半個世紀，已成為港島名物。

不論是蘭芳園奶茶本身還是其背後的文化精神，都是值得品味的，蔡瀾先生希望能夠讓更多的人認識到這些優秀的餐廳。

在港島，最好的本土餐廳都會被授予蔡瀾推薦的匾額，蘭芳園，當然也不例外。

陸雲謙對於能在這一年代就認識蔡瀾，感到高興。

因為蔡瀾，與金庸、黃沾、倪匡並稱為“香港四大才子”，曾被特邀為《舌尖上的中國》節目總顧問。

作為“食神”，嘗遍萬千美食，他卻放話：不喝蘭芳園，白來港島。

在港島，吃飯的地方要有多高級就有多高級，珍饈百味也不難嘗到，米其林餐廳高度聚集。

不過美味從來不分貴賤，港式茶餐廳不到20塊的絲襪奶茶是很多港人的精神飲料，這其中就包括蔡瀾，可以一日不飲酒，卻不能一日沒有奶茶。

在結志街，街角，以鐵皮大排檔起家的蘭芳園，後世是港島區碩果僅存的大排檔之一，創始人林老先生當年接手這間路邊茶檔，顧客對象以苦力及低下階層為主。

發展四十年後，除了中環白領與街坊四鄰之外，已成為港島明星、各地政要、各國遊客經常光顧的寶地，到了蘭芳園都會點上一杯絲襪奶茶喝一喝。

蔡瀾作為美食家，在一傳十，十傳百的口碑傳播中，也被吸引到蘭芳園一探究竟：一個街邊的大排檔奶茶，為何風靡了半個世紀？

大半世紀前的老港人，鐵皮排檔正是花樣年華，到21世紀之後，蘭芳園標誌性的綠色檔口喚起過往的一段味道回憶。

嘗一口蘭芳園的奶茶，茶香奶滑，整個人為之一振，無論配菠蘿油還是蛋撻，都是人間極品。

今兒和兩位小女生相約來試試蔡瀾港式茶餐廳，是一種快食尚的感覺。

雖然這個時間，店裏面的客人真的不多，不像四十年後，基本排隊要1小時左右，不過為了吃也值得啦。

點茶點的時候注意，有大小份的區別，像兩個女孩紙就點小份。

茶點只有9款茶點，卻有6位廚師，廚房真的比用餐區還要大。

蔡瀾茶餐廳、點心專門店有兩層。

首層是用餐區+明檔製作區——第二層則是半成品加工區，歡迎顧客去參觀廚師們的製作過程。

“我們店裏的手工點心都是現點現蒸的，食材都只有用一天，不會沒用完二次再用，可以放心食用。”蔡瀾過來介紹道。

“你們到了我的店，就如同來到了港島中環！既然是中環，不吃燒臘怎麼行？！

畢竟，港島的很多的店，都是非常有歷史的，一般都是幾代人來經營店鋪。

其中，像我們的瀾餐廳，店的招牌是“五寶飯”。包含多數燒味品種，如果想都品嘗下的朋友，不妨點這個：叉燒、切雞、燒鴨、什錦滷味、鹹蛋。

非常豐盛，價錢也公道。

尤其推薦經典的“金華叉燒”，半肥瘦，入口松化嫩滑肉汁滿滲，瘦的部位爽脆有嚼勁，肥的部位軟潤甘香，更讓人讚歎的叉燒表面處理的恰到好處，焦香誘人，吃起來滿嘴都是香味哦。”

“嘿嘿，聽了就好像很好吃呢。”岳巍笑道。

對於在茶餐廳如何點餐，他們兩位中年男人還不曉得。

所以，就一個勁的看着陸雲謙，觀摩他是如何點餐。

陸雲謙點了經典三寶飯，韭黃鮮蝦腸粉，賽螃蟹鳳眼餃，蛋黃鮮蝦燒賣、流沙包、晶瑩鮮蝦餃一口和牛漢堡，芙蓉蛋白春卷、紅豆酥皮叉燒包等等餐點。

對於兩位沒吃過茶餐廳的中年男人，岳巍與陳鋼，彷彿跟着老闆一起進入了上流社會似得，他們不會點餐，全部交給陸雲謙來點。