第19章 肉菜

第19章 肉菜

“沒啥沒啥。”秦鋥也挺不好意思的,還好他動作快放手也快,手上只是燙起一道痕,沒什麼大礙。

鍋里的洋芋是老品種的開花洋芋,煮熟了皮隨便一拉就下來,十來個洋芋他們很快就剝好。

放到炒菜鍋里,秦召娣用鍋鏟輕鬆就塌開,和鍋里已炒香的蔥蒜末、鹹肉末、紅剁椒一攪合,香氣四溢。

等到洋芋炒得有些糊,秦來娣撒上兩把蔥末,一盆香噴噴的老奶洋芋就出鍋了。

蘇瀅又感動又好笑,咋說不要蔥姜蒜,這道老奶洋芋就要了好多做配料,他們拉洋芋皮時,大姐二姐“刷刷”就把一堆大蔥撿了,辣的眼淚都出來了。

下一道炒的是韭菜雞蛋,七個雞蛋打在碗裏,秦來娣用筷子“啪啪”打勻,“刺啦”放熱鍋里炒干,鏟起放回碗裏。

再放一把干辣椒在鍋里炒出香味,炒得人想打噴嚏時,就將半盆切段的韭菜倒鍋里,翻炒幾下倒入之前炒的雞蛋,撒上鹽就出鍋,綠綠黃黃的,看着就有食慾。

一盆老奶洋芋,一盆韭菜炒雞蛋,這在吃糠咽菜的七十年代是大菜了,可秦鋥卻很不高興:“咋不做肉?”

他說的肉是純肉,不是加在老奶洋芋中那一小把鹹肉末。

誰家孩子這樣說只有找打的份,可秦鋥這樣說,三個姐姐知道是因為蘇瀅,心裏不快卻都陪着笑說:“做了做了。”

秦召娣走到最里的灶邊,噓着氣將竹子做的雙層蒸籠蒸蓋揭開,露出上面一層黃白相間的包穀飯。

一股濃香鑽入鼻子,秦鋥笑了,他已聞到大肉的香味了。等大姐將包穀飯這層蒸籠抬起,果然看到下面一層放着一大土碗香腸。

蘇瀅眼睛有些濕潤。

蒸香腸在後世很常見,在現在卻是如同二十K金的大菜,就算過春節都未必捨得拿出來吃,都想等供銷社來收賣了,換一年的家用。

她是何德何能,一來就吃人家一年的家用?

前世,她將終生託付給渣男,所有精力都放在照林家照顧男人身上,可換來的卻是渣男和小三的輕蔑眼光:“一分錢不會掙,還不是要我拿錢養着,有什麼資格跟我分家產?”

在決定留下吃飯時,蘇瀅就下定決心,這一世她一定要自已掙錢過富足生活,再不要做依附任何男人的所謂賢惠女人,也不做拖累鋥哥哥的笨女人。

秦鋥用筷子夾幾片香腸送到蘇瀅嘴邊,笑嘻嘻的說:“快嘗嘗,我媽貯的香腸,可好吃了。”

香腸色澤盈潤,濃香誘人,蘇瀅已經五年沒沾油葷,費了洪荒之力才忍住肚子裏饞蟲的叫囂,伸手輕輕推開秦鋥的手腕,微笑着說:“一會大家一起吃。”

雖生活在農村多年,但母親對她的用餐禮儀非常嚴格,她現在仍是客人身份,又是小輩。主人家沒動筷子,沒她先吃的理。

秦鋥雖有些失望但一點不難過,聽到蘇瀅說“大家一起吃”,更是高興得直傻笑。

瀅瀅這是不把她當外人了啊。

秦鋥嚷嚷:“大姐你們快點把飯菜擺上桌,我餓了!”

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蘇瀅秦鋥

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