第44章 葯膳
介紹人點頭道：“可以的，從我收入里扣。”
他這麼一說，無非就是想讓唐梅他們自責，且不要將價格壓的太低。
唐梅看了眼林致，抿嘴笑了笑。
她怎會看不出他那點心思，不過這人還是挺會做生意的。
不知為何看到唐梅笑了，林致的心情莫名的好。
三人進了鋪子，開始商談。
最後唐梅以三百兩的價格將這家鋪子談下來了。
看着介紹人心疼的模樣，她感覺自己像是賺了大便宜一般。
趁着介紹人去找老闆來簽訂協議的空擋，唐梅跟林致又到附近的藥鋪看了看。
“好像主街道這幾家的生意都還不錯。”唐梅進去看了一圈，但一家鋪子就有三個葯童，一個坐診的大夫跟一個掌柜。
哪怕是生意最差的哪家也有一個葯童一個大夫加一個掌柜。
所以藥鋪的生意還是很不錯的。
但別人生意好不代表自己生意就會好，這個道理唐梅明白。
“你可想好了要如何開？或者有什麼吸引人的地方？”林致忽然道。
他亦是明白要想開門紅，自己的鋪子一定要有特色，跟別人的不同，要是按部就班，人家已經有不少熟客，憑什麼過來你這裏買。
所以要想將生意做好，一定要跟別人的不同，特色很重要。
“恩，我之前不是讓你嘗過那個薄荷甘草茶嗎，還有我之前在山裏發現了枸杞，給了我一點靈感，我可以賣葯膳，最近天熱薄荷甘草茶應該是不錯的，還有葯膳，針對的是有些小資的家庭，葯膳可以燉雞，燉排骨，不僅可以改善體質，口感也是別有一番風味的。”
林致聽到葯膳二字皺了下眉頭，那種苦苦的藥用來燉湯，真的能賣的出去嗎？
唐梅看出他的神情，道：“你不用擔心藥苦，這些葯都不是很苦的，等一會兒回去，我燉給你吃，你就知道了。”
他雖然對葯膳不是很感興趣，但看到唐梅信誓旦旦的樣子，忽然來了興緻。
等簽好契約，去衙門簽字畫押，這才結束今天的行程。
她記得林大夫那裏有做葯膳的材料，先去林大夫那裏買了党參，玉竹，當歸，川芎，防黨，紅棗，枸杞，五指毛桃，北芪，這些藥材。
就是少了山藥，她今天在集市上逛了一圈，還問了別人，都沒人知道山藥是什麼。
當時她就納悶了，這個時代難道沒有山藥的嗎。
山藥燉雞很好吃啊，也可以用來燉排骨，清炒山藥，山藥粥，山藥燒甲魚，剁椒山藥，還有山藥棗香肉。
那麼多做法，竟然沒有山藥。
回到家中，唐梅開始做葯膳燉雞，林老娘本想說她敗家的，但想到這是要放在鋪子裏賣的也就隨她了。
先把雞洗乾淨，去除內臟，放入鍋里煮開大約三分鐘左右。
焯水，把浮沫去除，再加入準備好的藥材，紅棗去核，放入洗凈的雞，加水沒過食材，溫火煲。
母雞大概燉兩個半小時以上，最後再加入枸杞，薑片和醋。
趁着這個時間，唐梅去采點蔥過來。
在小院子裏，唐梅忽然看到了野菊花。
她想到了菊花茶，順勢就將這些野菊花都采了。
不算很多，剛好夠泡幾次。
自家的辣椒也都熟了，一個個紅的跟炮仗似的。
一會兒在做個辣椒炒肉。
許是雞湯太香了，林老娘忍不住的跑到廚房去看了眼。
雖然雞肉還沒有爛，但已經是熟了的，她忍不住的用勺子挖了一勺子湯，喝了一口。
“這···”她眼底劃過一抹驚艷。
唐梅進來的時候恰好看到偷喝的林老娘，笑道：“娘，雞湯好喝嗎？”
林老娘有些囧，被人抓包，她一個長輩丟臉的緊，不過看唐梅也沒有嘲笑她的意思，她這才道：“好喝，而且特別鮮，我之前還擔心你放了葯，會很苦呢，沒想到竟然沒有什麼苦味，甚至還有點甜。”
“因為放了紅棗，而且雞湯燉的時間越長味道就越香，不過仔細嘗一嘗還是能吃出點苦味來的，很淡。”唐梅道。
“確實，不過這味道真的很好，你這是打算怎麼賣啊，不會要連雞一起賣吧？”林老娘有些犯難了，這尋常人聽到葯膳兩個字都怕，不可能會買的。
唐梅亦是想到了這層，“我知道，所以我打算開業那天在門口支個攤子，讓人品嘗，順便教他們燉雞湯的辦法，這樣一來，咱們的葯膳還愁賣不出去嗎？”
林老娘拍了拍腦袋，“誒喲，還是你腦子靈光，我咋就沒想到呢，對了，我方才看到桌子上有菊花，你采那麼多菊花來幹啥，這隻有花，沒有杆子，插瓶子裏都不成。”
“菊花是用來泡茶的，其實也可以加一點在湯里，用來點綴，一會兒我泡給娘嘗嘗。”
“好啊，還是你們年輕人會想，我這個老傢伙什麼也不懂。”
一碗菊花茶下肚，林老娘頓時清爽了許多，嘴巴里還有淡淡的花香。
“好喝，香香的，梅丫頭，這也是你打算拿到鋪子裏賣的？”
“恩，娘覺得如何？”其實菊花很多藥鋪都有，她必須得做出不要的東西來才成。
“好啊，你這主意一出一出的，看來當初娘不准你開鋪子是想錯了。”她忽然有些後悔當初不讓她開鋪子，甚至兩人還鬧僵了。
現在看起來唐梅不是個沒腦子的，她的想法都很好，就是看之後的運氣好不好了，都說做生意很大一部分看的就是運氣，希望老天爺保佑吧。
將茶喝完，她打算給老頭子燒炷香，祈求他保佑孩子們。
等湯燉的差不多，唐梅趁着林老娘出去忙地里的活，盛了一碗湯還有幾塊肉，在準備好一些飯菜，上了山。
就在她上山的時候，林靜思從竹林走了出來，看着她離去的背影嘴角勾起一抹弧度。
男子的傷已經開始慢慢癒合，也能稍微起身走動，只是不能做太大的動作，否則便會撕裂傷口。
喝過唐梅做的湯，他頓時眉頭一挑。
“你放了藥材為何沒有苦味？”
“用量的問題，每一種藥材放的都不多，而且還放了紅棗枸杞這樣甜甜的葯，自然味道就有點甜，然後雞肉本身就有一種味道，可以掩蓋一部分藥味。”