第八章 人生四味，無力牛扒
話音落下！
整個廚房除了比較先進油煙機的微弱聲音，簡直落針可聞。
所有人都停下了動作！
非靜止畫面。
他們擔心柳見楓發脾氣。
要知道，仙尋西餐廳可以少了任何一個人，唯獨不能缺少柳見楓。
因為他的牛扒，無與倫比。
無論是火候控制，味道把握，口感，還是色澤品相，再是盤飾製作，眾多三星廚師，無一是他的對手。
“少了柳見楓，仙尋就少了一顆星。”
這句話是當初一個外國廚神評論的一句話，現如今都深深刻在眾人腦海里，時不時在回蕩。
就像蒼蠅一樣，嗡～～嗡不停。
……
跑題了。
反正就是，不能沒有了柳見楓。
就算他發脾氣，大家也都得忍受。
但凡因為柳見楓發脾氣走人，誰也承擔不了仙尋的損失。
所以啊！
眾人才提心弔膽，生怕柳見楓一不小心就走人。
話說這柳見楓，聽聞魯純純的話，雖然愣了一下，可最後還是哭笑不得，並沒有發脾氣。
“我去！這年頭，還真有人敢點3.8分熟？外面的人也真敢答應。”
看見柳見楓這樣的反應，大傢伙知道沒事了。
只有二廚王南說道：“就是，牛扒熟度無非是一三五七十的熟度，還搞出個3.8分熟，分明就是為難我們。我說柳見楓，你也甭聽他們瞎搞，就給他個3分熟好了。”
林胖子……呃……不，我們的林廣總廚也看不過眼去，說道：“你別放在心上，按照平時一樣做法就好了，老闆那裏我來解釋。”
柳見楓心裏竊笑，你解釋個屁，講的老子毫無人性一樣，什麼事都怪自家員工。
回想這麼多年，他柳見楓可沒坑過員工啊！
要是評選一個“十大良心老闆”，那柳見楓一定會拿上一個。
“別啊！”柳見楓擼起袖子，說道：“難得遇到這種好玩又極具挑戰的東西，哥哥我豈能放過？來人啊！給爺準備上等牛肉。”
聽聞這話，眾人一臉黑線。
尼瑪……
又是哥又是爺的！
還上等牛肉！
你丫的當自個在古代酒館裏啊？
梁山好漢吶！
要不要給您來二斤女兒紅？
不過，話說如此，無語歸無語，該準備的還就特么得給賤人楓準備。
誰叫他賤也賤的那麼討人喜歡，那麼有人緣？
兩個廚工副手各自準備柳見楓需要的東西。
柳見楓現如今的神情十分嚴謹，絲毫沒有玩鬧的表情，他將黃油下鍋，待黃油熱至八分，菲力牛排下鍋，煎至六面上色，入烤箱，定時三二十秒分鐘。
這下他不着急了。
在眾人的圍觀之下，他淡定地將一個保溫的盤子拿起，用果醬勾勒出一根根唯美的線條，再用一些雕刻過的食物裝飾。
隨後，他調製牛扒的味道。
因為這客牛扒的味道有四種。
想要讓每道味道不衝突，必須細心調製醬汁。
“叮！”
清脆的聲音響起，烤箱的時間到了。
而柳見楓的醬汁也調好了，只待牛扒上碟。
當烤制焦黃的菲力牛扒出來后，柳見楓的動作加快，將其中醬料塗抹在菲力牛扒身上，然後……
“好嘞！小二，隨我上菜。”
說罷！
他拿起了一個測溫針。
林廣一愣！
柳見楓這二貨親自出菜？
他想幹嘛？
難不成想惹禍？
只見柳見楓和一個服務員已經走到了廚房門口，前者嘴裏還嘟嘟囔囔的。
“丫的，老子看看哪個醜八怪想整我。”
……
林廣睜大眼睛，暗道不好，可柳見楓已經風一般地離去了。
“老大，你說……賤人楓真能做出3.8分熟的牛扒？”王南還是不太相信。
林廣的眼神透着欣賞的光芒，嚴肅說道：“他是柳見楓，總能創造出你我都不能的奇迹。看着吧！這道菜，絕對能征服她們。”
在王南和林廣的談話間，柳見楓已經來到了那客人面前。
可是，當下他就傻眼了，愣在那裏一動不動。
急的莫大福直跺腳，恨不得一巴掌拍醒他。
這也不怪柳見楓這般傻缺模樣，因為這客人當中，有一個意想不到的人。
周曉盈！
“她怎麼會和這些人在一起？”
“難怪今天沒看見她上班。”
“剛好像自己說什麼醜八怪？這仨美女啊！”
在柳見楓心裏自言自語時……
與周曉盈同桌的兩個女生先是看看周曉盈，再是看看看着周曉盈發獃的柳見楓。
隨後，其中一個綁着雙馬尾的女生故意咳嗽了一聲。
這才將柳見楓拉回現實。
柳見楓微微一笑，掩飾一下尷尬，然後不失禮貌地說道：“幾位客人你們好，歡迎光臨仙尋西餐廳，這是你們要的無力牛扒，3.8分熟。”
說著，他將牛扒放在桌面上，然後用牛扒刀從中間一分為二切開，流出一陣紅色的肉汁。
簡直讓人兩眼發光，直流口水三千尺。
“牛扒三分熟的溫度為52.2℃，五分熟為56.7℃，而各位要的3.8分熟，通過計算，應當是53.5℃～54℃左右。”
柳見楓將測溫針放在牛扒的中心位置。
“滴。”
測溫完畢！
“53.7℃！”
周圍的人脫口而出。
直嘆神乎其技！
這怎麼做到的？
太準確了吧？
柳見楓的笑容掛在臉上，根本不意外，好像一切都是那麼理所應當一樣，泰然自若。
雙馬尾的女生投去讚賞的目光，然後開始動手，先切下一刀牛扒，往嘴裏放去。
這一口下去，她先是皺眉頭，再是舒緩，又是猙獰，最後眼冒火花。
咽下去以後，便喝了一口水。
“太奇妙了。”
雙馬尾女生只用這句話來形容柳見楓的無力牛扒。
周曉盈知道這道牛扒的味道，故而沒有多大反應，只是有些笑意。
但可惜……不是對柳見楓笑的。
而另外一名女生，一頭長發飄飄，戴着一個發箍，一個鄰家大姐姐模樣。
在雙馬尾女生的帶動之下，也嘗試了一口無力牛扒。
這下，她的表情只有一個震驚……
她盯着柳見楓，眼皮都不帶眨的那種。
柳見楓捕捉她眼裏的一絲情感，像是遇到了知音一樣。
正常人來說，吃一口無力牛扒都會有那雙馬尾女生的情況，會有不同的表情出現。
可從牛扒入口，再到咽下去，長發美女由始到終只是驚訝的神情。
“喂，能告訴我你這牛扒是什麼鬼嗎？怎麼味道這麼奇怪？”雙馬尾女生開口說道。
柳見楓回想起自己創造這獨一無二的牛扒時，他那種失落與無奈，神情逐漸失去笑容。
“苦盡甘來，酸味鋪墊，辣味壓軸，好一個人生四味，充滿着無奈與孤獨。”那長發美女說道：“你能介紹一下這四種味道嗎？又是如何會想到創造這種牛扒呢？”
看來，這位長發美女，就是莫大福他們口中的美食記者。
一下子便吃懂了無力牛扒。
柳見楓看了一眼周曉盈，隨之說道：“人生不過酸甜苦辣，箇中滋味，亦不過是自己知道而已。無力牛扒，第一種味道，苦味，是用白苦瓜榨汁而製作成醬汁，既不會帶有青味，也不會苦的難受。第二個甜味，是用蜜糖塗刷，緩解苦味。第三個酸味，是用青檸檬醬汁，既是中和甜味，讓兩者更為搭配之餘，也是為了鋪墊最後一種辣味。TABASCO，是和牛扒最為相配的辣醬，吃下去會有一種打開新世界大門的感覺。至於我為什麼會創造出無力牛扒，抱歉，這問題我不想回答。”
（PS：警告！這種牛扒做法，非專業人士切莫模仿，呃…就算是專業人士，也別研究，否則讓你懷疑人生。）
說完之後，柳見楓便要離開了。
自己任務完成，留下來只怕會打擾她們的興緻。
只不過這時，長發美女開口叫停了他。
“等等。”
（本章完）