第十五章:廚藝比賽
由於劉琦痴迷訓練衙役而忘了做菜,心裏萬分不甘。吃晚飯時,總是嫌棄飯菜不符合口味。
其實這做飯菜的僕人以前是一位大廚,為躲避戰亂逃到鄧縣,諸葛亮招募僕人時看見他正在一處危房角落做飯,鍋里寒酸卻香味十足,這才把他招來。
這人來到府邸后,就被安排到廚房,他直接讓劉琦、諸葛亮等人的生活提高了一個檔次。
明明做得好吃,劉琦不但不誇,還挑三揀四,諸葛亮實在看不下去了:“公子,你要覺得不合胃口,你自己去做吧!”
劉琦聽后大咧咧的說道:“你還別說,我明天就做一桌給你嘗嘗。”
“好呀!明天就讓你和那廚仆比試比試。”諸葛亮說道。
“哎~毫無懸念,一點難度係數都沒有”劉琦回道。
第二天早上,高產量水稻種子快遞到了,劉琦叫來王威,把快遞搬到庫房去。種子的事先放一下,今天先尋思着弄什麼菜。
鄧縣在漢江邊上,魚產豐富,那就做一條紅燒魚吧!
到了快做午飯的時辰,劉琦拿着各種調味料來到廚房。
諸葛亮本以為劉琦要做菜只是拌嘴的話,沒想到今天他還真去廚房了。諸葛亮也拉着魏延,王威等人去廚房。
“公子是要跟俺比廚藝?”那廚仆驚訝的問道。他還沒見過哪個世家公子會做飯菜。
“對,就是跟你比”劉琦今天是來爭面子的。
“俺不是公子對手,俺認輸”那廚仆竟然不戰而降。
諸葛亮、魏延、王威等人皆是無語。
“為什麼認輸?”劉琦問道。
“俺不敢贏,贏了怕公子生氣,趕俺走,這裏吃得飽住得好,俺不想被趕走。”那廚仆說道,一副老實人說大實話的模樣。
卧槽,這不是看不起自己嗎?什麼叫不敢贏,能不能贏還不好說呢:“比,必須比,你要是贏了就留下來,輸了就立馬走人。”
“公子,俺~”
“想留下,你就拿出本事贏我,不然你馬上滾蛋。”
廚仆沒有辦法,贏不了就得滾蛋,只能下定決心和劉琦比試,而且今天還要拿出壓箱底的功夫,保住自己的飯碗。
比賽的菜定為紅燒魚。廚房內,廚具兩套,劉琦在左,廚仆在右。
王威吩咐下人拿來了鮮活的兩條魚,右邊的廚仆拿起菜刀就開始刮鱗刨腹,左邊的劉琦卻傻獃獃的望着廚仆。
卧槽,這魚怎麼是活的,難道自己還得刮鱗刨腹?
劉琦生活的二十一世紀,買魚都是賣家把魚處理好,回去洗好腌制就可以紅燒了。看見這是鮮活的魚,劉琦無語。
“嗯~王威,你劍法那麼好,幫我處理一下這條魚吧。”
諸葛亮眾人一聽,瞬間搖頭只覺得劉琦臉皮真厚,比賽還得人幫忙。
其實王威也不會處理,但劉琦叫了他,只好硬着頭皮來處理。
“這這這~這魚鱗還沒刮好!”
“這,還有這~”
“哎呀!怎麼這麼笨。”
“這個魚泡別弄壞了。”
劉琦指點着王威處理魚,嫌這嫌那的,但自己就是不上去處理。
等王威處理好后,那廚仆的魚都開始下鍋了,動作行雲流水。
劉琦還在用料酒,鹽來洗魚。接着又是放各種調味料腌制魚。
“好了,出鍋。”廚仆的魚都開始裝盤擺桌。
諸葛亮望着劉琦問道:“公子魚為何還不下鍋?”
“還得腌制一會兒?”
“腌制一會兒”諸葛亮疑惑又問道:“那還有多久才能做好?”
“半個時辰吧!”劉琦回答。
半個時辰,眾人一聽,這弄菜需要那麼久?若是百姓家還有時間幹活嗎?那弄一桌菜是不是需要一天?
不管了,眾人讓廚仆接着抄了幾個菜,再看看劉琦還在熬鍋底,還需要時間。一個個已經前胸貼後背等不及了。不等劉琦,就開始品嘗起來。反正他們是裁判,弄好就吃。今天不需要禮節約束。
廚仆弄得魚在他們眼裏確實是美味佳肴,一個個狼吞虎咽的吃着。當然像諸葛亮這種斯文人,不去搶,只能吃到兩三塊。
劉琦還沒上菜,他們已經飯飽了,反正他們是不指望劉琦那黑暗料理能夠咽下去。一個個悠哉悠哉的坐着等着劉琦的紅燒魚。
魏延還和廚仆聊着天,要他最好每天弄一道魚,今天還沒吃夠。
終於,劉琦的紅燒魚從廚房端了出來,放在桌上。
“嗯,這色澤還可以。香氣也還行,不知味道如何?”諸葛亮說道。
劉琦在端上來的時候早就嘗過了,那味道絕對是這群人想都沒想過的。
諸葛亮、魏延、王威等人早已吃得飽飽的,看見劉琦的紅燒魚,根本不想下筷。只有王威硬着頭皮夾了一塊放入口中。
“嗯,這~這個~太好吃了吧?公子你這是神仙吃的嗎?”說完又繼續用筷吃起來。
廚仆聽到后,瞬間屏住呼吸,望向王威。這可決定着他去留呀!
諸葛亮和魏延聽到王威對劉琦紅燒魚的誇讚,直接搖頭翻白眼。他們認為這王威也太護主了吧,睜眼說瞎話,不丈夫。
兩人也用筷子各夾了一塊魚肉放在嘴裏。
“這,這是什麼味道?”魏延驚呼。
諸葛亮也是非常震驚,他還從未吃過這樣口味豐富的紅燒魚。無論是味道還是口感,劉琦這道紅燒魚遠遠超過廚仆做的魚。真應了一句話,人外有人天外有天。
諸葛亮發覺自己真乃井底之蛙,頑固自封。望着王威魏延一次次夾着紅燒魚,他輕生制止道:“公子還沒吃飯呢。”
兩人聽后,停止了動作,但眼睛是直溜溜的望着那紅燒魚。嘴裏還吧唧吧唧的回味着剛才的味道。
“該宣佈比賽結果了”諸葛亮說道。
房內瞬間安靜了下來,魏延、王威、都望着諸葛亮。那廚仆也是着急的望着三位裁判。
“我宣佈,劉琦公子~敗。”諸葛亮說道。
“哈哈,俺贏了,俺贏啦!”廚仆高興的大叫起來。
劉琦對着諸葛亮點了點頭說道:“我輸了,我認輸。”隨後拍了拍廚仆的肩膀說道:“以後大家的伙食,就勞你費心了。”
“公子放心,俺一定變着花樣給你弄好吃的。”
“嗯既然結果已定,大家散了吧。”諸葛亮說道。
那廚仆聽到后,笑呵呵的退了出去。
劉琦看着廚仆,心裏也是感慨萬分,自己有時的無意之舉,可能傷害很多人。今天就差點趕走一位如此憨厚能幹的人,現在的自己位高權重,以後凡事一定得慎重。
思考過後準備拿筷夾魚。“這魚呢?”
只見諸葛亮夾着大塊魚肉跑到房間角落吃着,魏延和王威正搶着碗裏的魚肉。
“給我留一塊,哪怕骨頭也行呀~”劉琦叫道。