第六十一章 江萊收拾餐廳經理
灰鯨西餐廳。
穿着一身豹紋裝,腳踩高跟鞋的江萊坐在餐廳外面的餐桌上翻看着桌上的文件。
餐廳經理聽服務員說江萊叫自己過去,馬上小跑着來到江萊身邊,畢恭畢敬的打招呼道:“江小姐~”
“坐。”江萊頭也不抬的說道,繼續一隻手拿着財務報表,另一隻手不停的按着桌上的計算器,比對着文件上的具體數目。
“哎~”經理馬上迎成着答應道,拉開椅子,坐在了江萊的正對面。
見老闆不說話,經理只能主動打破了尷尬,笑呵呵的說道:“今天有空啊!到我們這來了!”
江萊沒有搭茬,反而反問道:“馮經理,知道我在瑞士留學學的什麼專業嗎?”
“這個還真不清楚。”經理傻憨憨的笑着說道。
“酒店管理。”江萊忽然抬頭壞笑着說道。
經理雙手交叉放在桌上,下意識的接茬,拍馬屁誇獎道:“奧......這個好,酒店管理,今後多教教我們。”
剛說完,經理眼瞅着這位江家大小姐沒搭自己的話茬的意思,只是自顧自的翻閱着報表,他只能繼續狗腿子似的,小心翼翼的問道:“江小姐...這次找我來,有什麼事嗎?”
“餐廳的進賬支出,流水我都已經對過了,賬面上雖然顯示是平的,但是,員工的工資和實際人數不符啊!馮經理,你在吃空餉啊!”江萊笑着說道。
當江萊一說到吃空餉的事情,餐廳經理感覺他的心都要提到嗓子眼,面色忐忑的問道:“江小姐,您.....什麼意思啊?”
江萊繼續說道:“日常的鍋碗瓢盆破損率很高,賬面上顯示你去買了新的,我覺得如果我去查這筆賬,這筆賬應該是虛的吧!”
“江小姐,您可以去查,您可以找財務......”沒等餐廳經理話說完,江萊打斷繼續說道:“你給每一桌加了百分之十五的服務費。”
經理點了點頭:“對呀!”
江萊說:“賬上顯示你給了廚師和服務生補貼。”
“對呀!”經理理所應當的點頭說道。
“但你走的卻是現金,這不合規矩吧!”
餐廳經理原本還以為江萊發現他的秘密,原來就查到這,嘴角沒忍住切了一聲,“呵~”
“當然了,這些都是小數目,馮經理,這家餐廳的酒水都是你的資源吧!”江萊繼續發難道。
餐廳經理理所應當的點了點頭,“嗯!”
“你進的那些酒,雖然市面上不常見,但是,你騙得了別人,騙不了我啊!那些都是低端的貨色,但是,你卻按照高端的酒水進過來。”
江萊見他有些傻眼了,繼續說道:“馮經理,這些年你在我家餐廳吞掉的錢足夠再開一家餐廳了吧!”
餐廳經理原本靠在椅子上的後背,坐直了起來,“江小姐,話可不能這麼說啊!”
江萊看着院子裏的風景,打趣道:“唉~嘖...看來你對我哥也不是那麼忠心啊!”
“江總,您是知道的,開一家餐廳,要想保證每一筆賬做的特清楚,這很難的。”見事情敗露,餐廳經理趕忙為自己辯解道。
“當然了,這些錢對我們家來說都是小數目,但是對於你,足夠讓你坐個十年八年的了吧!”江萊威脅着說道。
餐廳經理聽到江萊要把自己送進局子裏,頓時有些傻眼了,這踏馬的是要趕盡殺絕啊~!
江萊說:“不過,我這個人最喜歡別人抱我大腿了,那些不喜歡抱得,都被我踩在泥里去了。”
聽江萊這話的意思,餐廳經理感覺自己還能搶救一下,小心翼翼的問道:“江小姐,那您告訴我,您希望我做點什麼呢!”
江萊坦露出這次的目的,“這樣吧!你以後就跟着我混,我讓你幹什麼,你就幹什麼。”
經理疑惑的問道:“那~您想讓我幹什麼呢?”
江萊歪頭看着院子裏的風景,把原本有些凌亂的頭髮撩在耳後,“咱們餐廳....原來是不是有一個白毛在這上班?”
江萊到現在都不知道安西的名字,只調查到江浩坤是從餐廳找到的那個男人,江浩坤的特意隱瞞,讓江萊現在都不知道他的名字。
“白毛?”餐廳經理輕微皺眉,認真的回想起來,嘴裏不停的喃喃道:“白毛?白毛?”
餐廳經理刷的一下子站起身來,神情激動地對江萊說道:“江總,我想起來了,咋們餐廳原來的確是來過一個白毛來這上班,不過,不過………”
“不過什麼?”江萊不耐煩的問道。
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