第186章 對手警惕
為首的人一進門，看到季鵬程臉上帶着幾分惋惜。
“老季啊，我們可是好久不見，你這裏我們也有段時間沒有來，沒想到今天會以這樣的方式來，真是讓我感到有些愧疚啊。”
季鵬程倒也是主動上前招呼對方。
“周主席，您能來我心裏就有底了，相信有您坐鎮，那這場比廚肯定是公平公正。”
周主席也是趕緊說：“那自然是要公平公正嘛，我們本質是要發揚我們本幫菜，可不是要隨隨便便亂搞的。”
季鵬程說：“對，本幫菜如今有一些式微，但越是這種時候，我認為我們越是要堅守，要在傳統的基礎上做出一些變革，但是卻不能夠丟掉我們的傳統，也是要保留應有的味道。”
周主席點頭：“對對，老季你這個想法和我真是不謀而合啊。”
季鵬程跟周主席寒暄了幾句后，也是把馮識辛介紹給對方。
“周主席啊，這個是我才收的徒弟，是一個基本功紮實的好孩子，而且他是很有想法的，相信今天會讓周主席您品嘗到不一樣的本幫菜。”
周主席打量了一番馮識辛，臉上掛上了笑容說：“好，很年輕，年輕是好事情哩，有年輕才有活力嘛，才能更好的把我們本幫菜傳承下去，我可是看好你的，今天要好好表現。”
從進了老季餐館開始，周主席幾乎都在跟季鵬程說，反倒是把張松瑞一行人給晾在一邊了。
張松瑞隨行的人，見到這一幕一個個神情也是有些不爽。
不過張松瑞始終保持平靜，似乎一點也不在意這些。
實際上，在張松瑞看起來，周主席這樣的表現很正常。
畢竟周主席和季鵬程要更加的熟悉一些，兩人甚至還曾經算是同門師兄弟的關係。
而且從周主席的角度看，張松瑞他們畢竟算是客幫，他們可不能代表本幫的，所以周主席自然是不會主動跟他們過於親近。
而張松瑞此時目光始終定格在馮識辛的身上。
他身上那件墨廚衣，讓張松瑞感到異常的刺眼。
這是張松瑞沒有想到過的，他原本覺得今天讓一位五鑽廚師來挑戰，應該是已經十拿九穩了。
但是現在看到馮識辛身上墨廚衣，讓他心裏開始沒有底氣了。
他身邊，公司里的五鑽廚師，同樣是擁有一身墨廚衣的張凱帆，算是張松瑞的本家小叔。
張松瑞還是很清楚，小叔身上的這件廚師服可是來歷不凡。
儘管小叔始終沒有跟任何人說明來歷，但是小叔曾經告訴過張松瑞。
“能夠有資格穿上這一身墨廚衣的廚師，那絕對都是真正的頂尖大廚，可不是你公司里那些幾鑽幾鑽廚師所能比擬。”
事實上，別看張凱帆在公司里還是五鑽廚師。
但實際上，張凱帆的廚藝，可能絲毫不亞於張松瑞公司里對七鑽廚師。
只不過，張凱帆根本不在乎公司里的廚師級別，壓根沒有想過要去挑戰別人成為七鑽廚師的想法。
因為他不屑於去挑戰那些。
今天，之所以張凱帆會答應出面挑戰。
是因為知曉季鵬程的一切。
知道季鵬程是憑藉著自己對廚藝的一腔熱情，在三十多歲才開始自學，又是輾轉拜了不少本幫菜的大師傅，最終才算是學到了真正的手藝。
然後他獨自開了餐館短短三年，便成功在第一屆本幫菜餐館比賽中，獲得了十佳稱號。
幾十年來，季鵬程的餐館始終堅持本幫菜，而且都是以家常的做法去烹飪。
所以幾十年來，他能夠始終守住自家餐館的那塊十佳本幫餐館招牌。
張凱帆很是佩服這樣的人，所以他決定要親自出面，這是對於對手的一份尊重，他要堂堂正正在廚藝上去戰勝對方。
只是張凱帆沒有料到的是，居然在這樣一家餐館裏見到另一個身穿墨廚衣的年輕廚師。
而且從交談中看，似乎今天和他比廚的人是這個年輕廚師。
張凱帆心中有些疑慮，他不知道對方墨廚衣的來歷？
但是張凱帆還是很清楚，既然對方能穿墨廚衣，也說明了對方有配得上墨廚衣的廚藝在身。
張松瑞心裏則是對調查馮識辛身份的人一陣痛罵。
居然沒有查出，對方是能穿上和小叔一樣黑色廚師服的人？
張松瑞覺得去調查的人實在是巨大的失職。
不過即便是失職，現在張松瑞也無法去怪罪誰了，他必須要想辦法去應付眼下突如其來的變故。
張松瑞打量了馮識辛一陣后，他低聲問自己小叔張凱帆。
“小叔，您有把握嗎？”
張凱帆沉聲回答：“我不敢說，只能說儘力而為吧，對方能穿墨廚衣，說明對方有着一定的本事。”
張松瑞想了想，還是忍不住問：“小叔，以前我沒有問過您，可是今天我還是想問一問，您和他身上的這件廚師服，到底有什麼不一樣的來歷？究竟是從什麼地方得來的呢？”
張凱帆搖頭說：“不能告訴你，只能跟你說，能穿上這墨廚衣的廚師，絕對是真正的佼佼者，或許不能通曉一切的菜系，但是一定有過人之處，擁有着一招絕殺的菜肴。”
聽小叔這麼說，張松瑞神情變得凝重起來。
擁有一招絕殺的菜肴，這實在是讓張松瑞感到，今天的這場挑戰有些危險了。
那邊寒暄差不多結束，周主席笑着說：“好了好了，我們說太多，既然是有人來挑戰老季你，今天看起來應該是你這個徒弟應戰了？那麼我們就準備開始吧，先請今天比廚的兩位站出來。”
在周主席的主持下，馮識辛和張凱帆同時走出來。
兩人來到周主席面前，也是向對方伸出手，並且簡單自我介紹。
“你好，我叫馮識辛。”
“你好，張凱帆。”
周主席笑着說：“好，說一下今天這場廚藝挑戰的規矩吧，很簡單，你們雙方各做一道本幫菜，記住是本幫菜，一定要具備本幫菜的特點，如果做出來不具備特色的話，那麼可是要被判定輸的。”
馮識辛和張凱帆也都是點點頭表示明白。
周主席又說：“如果是張凱帆贏了，那麼今天張松瑞你們便可以帶走那塊十佳本幫餐館的招牌，而如果輸掉，一年之內不可以再挑戰。”
解釋完畢規則后，周主席又請出他之外的兩位本幫菜協會的人。
“好了，今天我們三位便算是評審，兩位可以開始了。”
隨後，馮識辛和張凱帆也是分別向大家抱拳行禮，接着便一起向後廚里走去。
張松瑞也是安排人把食材給送進后廚里去。
這場廚藝挑戰正式拉開帷幕。
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