第29章

第29章

海華強走後不久,顧玉豪帶着顧玉雪,背着滿滿一背簍的竹枝回來。

見顧玉豪滿頭大汗的,玉蓮給人到了一碗水喝。

顧玉豪接過碗,一口就喝光了,他看着桌子上那一籃子的肉問玉蓮,“大姐,你哪來那麼多肉?”

玉蓮正把背簍里的調料拿出來放好,聞言,說,“是海叔送來的。”

“海叔還送了很多糧食,用的東西來。往後幾個月,我們都不愁吃。”

這糧食危機是解決了,之後,就得開始幹活掙錢。

想想,玉蓮都覺得難啊!

這時代掙錢太不容易了!

不像現在,只要到了城市裏,要是不挑,隨便一份工都有錢夠過日子。

聽到海華強,顧玉豪有些意外。心裏話,他是有些怨海華強的。

因為玉蓮說過,林怡和海玉才也是知道換嫁這件事的,而且他們還參與進來了。

雖然海華強不清楚,可一個是他兒媳,一個是他兒子。就算他不知道,他家裏人犯錯,那他也是有錯的。

可他又很清楚,海華強是無辜的,而且還幫了他們不少忙。

顧玉豪很想有尊嚴,有骨氣,不要海華強的東西,可家裏的情況不允許。

所以,真是有些糾結啊!

另一邊,玉蓮不知道顧玉豪在麻煩糾結。她正在想辦法,怎麼把這幾斤肉給保存下來。

沒冰箱的時代,可真的有些愁人!

也沒想多久,玉蓮就想到了炸豬油。

這時代的豬,太肥了。這五花肉,厚厚的一層豬油,可炸不少油出來。

昨天在二婆家吃的肉,也是這麼肥的。只不過二婆家的肉切得很薄一片,玉蓮吃起來,沒覺得有多肥膩。

她雖有些廚藝,可這刀工不行,可切不來那麼薄一片。要是切得太厚吃了,太肥膩了,她保准吃不下的。

自玉蓮炸豬油出了味,顧玉雪就來到廚房,看着那一鍋豬油,不,準確說是豬油渣流口水。

不管玉蓮和顧玉豪怎麼說,怎麼勸,顧玉雪就是不願意走。

顧玉雪坐在玉蓮身邊,時不時的站起來看着鍋里的豬油,嘴裏還咽口水了,“香,要吃。”

玉蓮也不知道多少次說,“三妹,豬油還沒炸乾淨,再等一會。”

這得炸九成幹才好吃,這才炸了七成左右,還有些白。

見顧玉雪坐下又起來,饞貓的樣子,玉蓮心疼人。

她和顧玉豪說,“二弟,你進屋拿海叔送來的糕點給三妹。你自己也拿一塊吃,大姐不要。”

剛才收拾竹筐的東西,玉蓮發現低下,還有兩包糕點。

可惜,玉蓮自小不喜歡吃甜食。她剛才掰了一點吃,這糕點太甜了,都能甜出糖來了。

可是害她喝了一大碗白開水,才能把這甜膩味給咽下去。

顧玉豪脫口問,“大姐,你不是很喜歡吃甜的,怎的不吃糕點了?”

玉蓮也不怕顧玉豪發現不對勁,她說,“就是不想吃了。等之後想吃了,再吃,不急這一會。”

顧玉豪以為玉蓮是要省着吃,也沒多想其他的,就進屋子裏去拿糕點。

畢竟玉蓮不是以前的痴獃樣子,就算某些方面和以前不一樣,顧玉豪也不會懷疑的。

不會有人,會懷疑自己愛的親人。

等顧玉雪他們一小口,一小口不捨得的吃完一塊糕點后,豬油渣也炸好了。

玉蓮把還沒燒完的竹枝拿出來踩滅,拿來竹耙子撈起豬油渣放在碗裏。

等顧雪雨他們吃了四分一后,玉蓮就把碗給收了起來。

吃得好好的,突然沒得吃。顧玉雪坐在凳子上撒腿,憋着嘴,“好吃,還要吃。”

玉蓮把碗放在籃子裏,吊上屋頂去。

她對顧玉雪說,“今天,就只可以吃這麼多,剩下的,不能再吃了。”

長期吃素的人,不能一下子吃太多葷的,要不會拉肚子的。

也是因此,玉蓮想到拿五花肉的肥油都切出來,熬成豬油。

之後再用豬油把這瘦肉給炸一遍,把炸過的瘦肉和豬油放進罈子裏,做成罈子肉。

這個辦法,是玉蓮想起小時候,自己外婆做過的罈子肉。

只不過,她這罈子肉改良了一下。用的不是肥豬肉,而是瘦肉。

玉蓮好聲安慰着,“乖啊,剩下的,大姐明天再拿出來給你吃。”

顧玉雪不依,可她不敢上去搶,只能遠的地喊着,“要吃,要吃……”

顧玉豪早就有辦法對付顧玉雪的小性子,他拉着顧雪雨起來,對玉蓮說。

“大姐,我帶三妹出去撿柴。她只要有玩的,就會忘了吃的。”

玉蓮還要炸瘦肉,她叮囑顧玉豪,“你們不要跑太遠了,就在屋后竹林里。”

“知道了,大姐。”顧玉豪應着,背着空背簍,叫上顧玉雪就出去。

晚上聽玉蓮說,要燒紅燒肉吃,顧玉豪和顧玉雪可是早早就坐在灶旁邊等着。

下午的時候,玉蓮留了有一斤多的豬油出來,要坐紅燒肉。

這有一壇醬油,足夠做的。玉蓮可不是個會虐待自己的人,有吃,就得吃好。

見玉蓮盛了差不多一晚的肉過去給二婆,顧玉豪很是心疼,很不捨得。

他問,“大姐,要拿這麼多過去嗎?這都要半斤了!”

玉蓮說,“你大姐我可不喜歡欠人情,昨天吃了人家的肉。今天我們有,自然要還回去的。”

顧玉豪一臉肉疼,“可這也太多了,我們昨天也就吃他們一兩塊而已。”

二婆家的肉是切一片片薄薄的,而玉蓮切得是一塊塊,有兩指那麼寬。兩塊加起來,都比昨天他們吃的幾片多了。

玉蓮笑道,“不多的。除了還人昨天我們吃的肉,多的那些,大姐想要和二婆換雞蛋。”

玉蓮不是什麼好心人,昨天二婆是幫了她。可也不至於,讓她花半斤的豬肉去回報人,她可是一點也不大方的,反而有些小氣。

這多出來的肉,是她要和人換雞蛋用的。說起來,她這也有些強逼人的意思在。

可玉蓮清楚,二婆他們要這肉不虧。她可是放了二兩的醬油做的紅燒肉,這可值十文錢的。

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穿越農家無錢生活

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