第119章良笙回家
見似錦似乎很喜歡這種犯官家裏出來的訓練有素的奴才,曹媽媽連忙趁熱打鐵,推銷道:“我手裏還有這種官府賣出的管事婆子和丫鬟,你要不要?”
似錦沉思了片刻:“來個廚子和一個粗使婆子吧。”
以後她不想做飯時,就讓廚子來做飯,並且家裏有時待客也需要廚子。
總不能讓她這個女主人下廚燒菜吧。
她們家現在也算是小富之家了,從禮儀上來講,她就不太適合下廚做待客的飯菜。
曹媽媽還想多賣幾個這樣的奴才,慫恿道:“夏夫人就不買一兩個管事婆子?有了管事婆子就不用自己出門採購了。”
似錦心想,她也沒機會出去走走,再把採購的任務交給管事婆子,自己會失去不少樂趣的,因此搖搖頭說不要。
曹媽媽有些失望的走了。
臨走時說,她下午就帶廚子和粗使婆子給她挑選。
似錦給四個家丁分別取名留平、留安、留吉、留祥,寓意平安吉祥。
似錦安排他們住在倒座的兩間耳房裏,還交代他們,每天晚上兩個人一組輪流在門房值夜。
不過在門房值夜不是坐一晚,而是睡一晚,如果有人喊門,就起來開門,沒人喊門,就一覺睡到第二天卯時。
杏花就不用再守在前院了,直接調回內宅。
安排好四個家丁,回到內宅還沒有一盞茶的功夫,留平就來稟報,說鴻運酒樓的鄧掌柜派人送來了兩個家丁、兩個婆子、兩個丫鬟。
似錦只得來到前院,向鄧掌柜派來送人的管事致了謝,賞了三百文錢,打發了他走了。
看着眼前六個人,她有些頭痛。
好端端的,鄧掌柜給她送什麼奴才,她已經在曹媽媽手裏定了奴才,再送就多餘了。
可人家送都送來了,再退回去也不好意思。
似錦在門房裏坐下,問那六個人都會什麼。
兩個家丁道:“拳腳功夫,筆墨文字奴才們都會一些。”
似錦問:“駕駛車馬呢?”
兩個家丁全都笑了:“這個是基本啊。”
似錦給他們取名為司硯、司墨,讓青菱也把他們安排在倒座耳房裏。
兩個婆子也都開了口,說她們擅長做菜,似錦讓她們在內宅大廚房,負責給客人和主子做飯以及燒水。
似錦按照她們的姓氏稱呼她們為孫媽媽和王媽媽。
兩個丫鬟一個擅長針線,一個擅長梳妝。
似錦給她們取名阿秀,阿雲。
阿秀每天的任務是給她做針線。
阿雲除了她出門時給她梳頭,然後和桃花杏花一起做衛生。
想到鄧掌柜送了下人給她家,她總得禮尚往來。
似錦安排司硯司墨去隔壁作坊讓滷菜的下人把鹵好的野豬肉和野羊肉各割了五斤,給鄧掌柜一樣送兩斤,給古太僕那裏一樣送三斤。
司硯兩個去送肉,沒半個時辰就回來了。
似錦問他們見了鄧掌柜和古太僕是怎麼說的?
司硯道:“奴才見了鄧掌柜,說這點肉是我們家夫人感謝他送下人的情誼。”
司墨道:“奴才沒有資格見太僕大人,只見到了他們家的管家,跟他說這點肉是我們家夫人孝敬給太僕大人的。”
似錦滿意的點了點頭,鄧掌柜送的奴才似乎很不錯,至少說話辦事還蠻得體。
下午,曹媽媽帶着一群廚子和粗使婆子來了。
似錦一樣挑了一個。
回到屋裏,似錦把阿秀叫到跟前,問她會不會做男人的鞋。
阿秀點頭說會。
似錦拿了良笙一雙舊鞋和一兩銀子,讓她買布買鞋底給良笙做兩雙靴子,天馬上就要冷了,得穿靴子了。
阿秀笑着道:“做秋天穿的靴子,要不了這麼多銀子。”
似錦道:“寧多勿少,多的你退回來就是了。”
阿秀出去買了做鞋的材料,很快就回來了,把多的銀子退還給了似錦。
家裏有六個家丁,也就不用再像之前那樣大白天也關着大門,而是把大門打的開開的。
傍晚,良笙放學回來,馬車停在門口。
他詫異的看了一眼大開的大門,從車上下來,就往裏走。
六個家丁立刻從門房出來,攔住他的路。
留平嚴肅又不失禮貌的問:“這位公子,您找誰?”
良笙有點無語:“我是這家的男主人。”
六個家丁眼睛像探照燈一樣上下打量着他,司硯行了一禮:“小的們都是初來乍到,還不認得咱家老爺,小的去叫夫人來辯認。”
說罷,飛也似的到了垂花門,拜託了孫媽媽去給似錦傳話,就說老爺回來了,可是他們不認識,讓她去認一下。
似錦聽了孫媽媽的傳話,只覺好笑,親自去迎良笙進門。
阿秀和阿雲都前來施禮,見了他一面。
良笙走過去了,阿秀還忍不住回頭看他。
阿雲好心提醒道:“別看了,剛才青菱姐姐還跟我們說過蓜香的事,我們就安安分分的做丫鬟吧,別做任何痴心妄想。”
阿秀的臉微微發紅。
晚飯已經做好了,良笙洗了手臉,坐在飯桌前和似錦一起吃飯。
今天又做了一大桌好菜,似錦特意準備了公筷,夫妻兩個夾菜就用公筷夾。
這樣吃不完的菜賞給下人吃,人家就不用吃他們的口水了。
良笙用公筷夾了些菜在碗裏,問:“怎麼突然買了這麼多奴才?”
“也就只買了四個家丁和兩個婆子,還有六個是鄧掌柜送的。”
她疑惑地問:“你說,鄧掌柜為什麼突然想到送我們奴才?”
“這個我可不清楚。”良笙道:“只知道今天早上上學之前我去找過鄧掌柜,讓他別為難隔壁的黃老爺。
鄧掌柜就一個勁的問我們家有多少下人,家丁幾個,婆子幾個,丫鬟幾個,只怕那個時候他就打定主意要送下人給我們了。”
似錦略一思考明白過來:“肯定是昨天他從我們家路過時,看見我們家門口連個家丁都沒有。
我帶着兩個丫鬟親自出來跟人撕架,猜到我家下人很少,所以就送下人給我們了。”
良笙舀了一個獅子頭在自己碗裏:“既然已經送來了,我們收下就是了,以後還他這個人情不就得了。”
似錦犯愁道:“可問題是我已經買了足夠的下人,他又送來了六個,就太多了。”
良笙吃了一塊鹵蹄花:“多不了,你不是說你想開一家糕點鋪子嗎?多的人都能安排到糕點鋪子裏。”
似錦嘆了口氣:“你拜託賀六叔幫我們買鋪子,到現在都沒有音訊,誰知道我的糕點鋪子什麼時候才能開業?”
良笙道:“明天中午我去催催賀六叔。”
似錦點點頭:“順便讓他幫忙買一輛雙騾子車,車廂要可拆卸的那種。”
良笙問:“買雙騾子車幹嘛?”
似錦吃了一口飯,道:“我想模仿前世連鎖店統一配送的模式經營我的滷菜連鎖店。”
“想法是好的,但是不太可行。”
似錦詫異地問:“為什麼?”
“這個朝代不論交通和通訊都十分落後,哪怕用雙騾子車送貨,往返一次都得三個時辰。”
似錦不以為意:“那又怎樣?我一次把貨給送去也不影響什麼。”
“可是你有沒有考慮過,萬一哪一天生意特別火爆,當天送去的貨沒有半天就賣完了。
沒有發達的通訊,大壯怎麼通知你安排人手補貨?
就算大壯派人快馬加鞭的去通知你,等你派人把貨送來,已是一個多時辰之後了,那得多耽誤事!”
似錦一聽有道理,有些悻悻然:“那我還是想辦法研究像十三香那樣的鹵料包吧。”
良笙猜她這麼長時間都沒研究出來,八成是研究不出來了。
“既然實在研究不出來就算了,專門安排一個夥計往荷花鎮的滷菜作坊送冰凍的鹵料濃湯好了。”
似錦點頭同意了:“那雙騾子車就不用買了。”
“雙騾子車還是要買,以後你出去可以找個家丁給你當車夫,你和青菱就都可以坐車上了。”
似錦應了一聲好,天氣漸漸冷了,她也不忍心讓青菱當車夫吹冷風,那樣皮膚很快就會被吹壞的。
夫妻倆吃完飯後大概半個時辰的樣子,青山就喜滋滋的來交今天的營業額。
似錦看着他手裏提着的沉甸甸的錢袋就知道今天營業額驚人,笑着問:“今天生意不錯吧?”
青山把賬本和錢袋交給青菱,興奮的點了點頭:“自從咱們家的滷菜加了辣椒,這生意就一天比一天好,今天有鹵野味賣,生意就更好了。”
似錦看完賬本,又打開錢袋,看見裏面有六張五十兩的銀票和幾十兩碎銀,以及二十幾吊錢和幾百個散錢。
對青山:“滷菜的銷量增加了,進貨的錢應該不夠了吧,還有,找零的備用金恐怕也不夠。”
把錢袋裏面的碎銀和銅錢全給了青山,還給了他兩張五十兩的銀票用來進貨和當備用金。
在賬本的支出那一項記了賬,讓青山簽字畫押,就讓他退下休息。
今天生意這麼火爆,他肯定累壞了。
第二天早上似錦醒來時,良笙又早就去上學了。
早餐仍舊是補血餐。
吃過早餐,似錦出門去巡視豆腐作坊和滷菜作坊時,見門房裏只有五個家丁,不見司硯:問:“司硯呢?”
司墨有些落寞的答道:“被老爺選中,送他去上學去了。”
似錦巡視了豆腐作坊和滷菜作坊回來,將取貨單隨手交給了留平,讓他和留安去把匾額取回來。
和店家約好的,昨天下午就能取貨,似錦怕店家沒做好,所以派人今天去取。
沒有被點到名的幾個家丁艷羨的看着他倆去取匾額。
似錦明白,他們全都初來乍到,希望自己儘快在新主人家站穩腳跟。
想要儘快站穩腳根,那就要得到主人的器重,而主人支使他們,在他們眼裏就是器重的表現。
似錦對他們的內心戲並不感興趣,只要老實本分的幹活,誰都能在她家站穩腳跟。
幾盞茶的功夫,杏花來報,門匾拿回來幾個家丁就掛好了,讓她去看看。
似錦出去一看,門匾掛的非常正,把幾個家丁全都誇了幾句,家丁們全都心花怒放。
吃晚飯時,良笙告訴似錦,他已經跟賀老六說了幫忙買雙騾子馬車。
賀老六答應五天之內給他們買到滿意的雙騾子馬車。
似錦問:“你問了賀六叔怎麼這麼長時間都沒給咱們買到鋪子的事嗎?”
“問了,怎麼沒問?”良笙道:“賀六叔說,現在已經是下半年了,生意好做,別說買鋪子了,哪怕租鋪子都不好租。”
似錦只得做罷。
良笙繼續道:“不過賀六叔說,縣城附近有人想賣田莊,他過兩天可能要帶你去看田莊。”
一想到在縣城連租都租不到鋪子,晚上躺在床上似錦就有些輾轉難眠。
良笙把她摟在懷裏,溫柔的問:“是不是肚子痛?”
似錦窩在他懷裏,沮喪道:“不是,我本來想在年前開個糕點鋪,好趁着過年大賺一筆,可現在連鋪子都租不到……”
良笙輕拍着她的後背道:“咱們家的錢已經夠多了,不急着開新店,別把自己弄得那麼累。”
又過了一天,生理期終於結束了,似錦只覺百花盛開,萬事如意,嗯,還有精神煥發,身輕如燕。
吃過早餐,就雇了輛牛車,帶着昨天下午才買的廚子和粗使婆子去荷花村。
本來打算把茶花送到荷花村和鐵牛嬸一起在廚房幹活,把梨花分配給胡媽媽。
可現在家裏奴才太多了,那就把茶花和梨花都留給胡媽媽,反正胡媽媽廚房的活太忙,多個人大家都輕鬆一點。
把才買的廚子和粗使婆子分配給鐵牛嬸。
鐵牛嬸雖然幹活是一把好手,但是廚藝真不怎麼樣,有了這個廚子,荷花村的下人和長工就能吃上可口的飯菜了。
當青菱吩咐那個廚子和那個粗使婆子上牛車時,粗使婆子手裏挎着自己的包袱安安靜靜的上了牛車。
那個廚子眼裏卻閃過几絲嫌棄之色,十分勉強的上了牛車。
似錦坐在騾子車裏看得一清二楚。
青菱跟駕牛車的老爹說明要把人送到哪裏去,就駕着騾子車帶着似錦先走了。
牛車太慢,跟着牛車一起回荷花村實在是太耽誤時間了。