第18章 合作愉快

第18章 合作愉快

總部高管這麼生氣是有原因的,因為總部這次為了確保大學城店可以開門大吉,從而一炮走紅,特地給予了非常優厚的政策。

平時一杯十五塊錢的奶茶,今天六塊錢就能買走,而且還附贈幾張優惠券,可以說是力度空前。

總部就是希望通過這種方式,將大學城所有的“雜牌軍”全部給清除出去,由一點奶茶來佔據最大的市場份額,進而統領整個奶茶市場。

上午採用這種策略奏效了,對面的阿祖奶茶客流量近乎為零,但到了下午,阿祖奶茶竟然起死回生,顧客一點不比他們少。

更要命的是,阿祖奶茶都是原價銷售,每一杯都在賺錢。但他們一點奶茶,每賣出去一杯,總部就要承受近一塊錢的虧損,這樣的局面,無疑給高管澆了一盆冷水,而且是透心涼的那種。

面對高管的質疑,店長支支吾吾說不出來話,上午他把話說的太滿了,到現在完全沒有迴旋的餘地。

“你去對面買一杯奶茶,我要看看他們奶茶里到底有多好喝。”高管道。

“好,我這就去。”店長應聲說道。

……

阿祖奶茶店裏,老闆娘劉丹已經恢復過來,心情愉快的一邊收銀,一邊對趙耀祖說道:“今天還真是邪門了,上午是一杯奶茶都賣不出去,到了下午,來的顧客又全點的水果茶,真是搞不懂。”

“今天的水果茶真是賣爆了,現在應該有一百單了吧。”趙耀祖問道。

“一百單?已經超過了兩百單,現在做的是第兩百零三杯。”劉丹喜滋滋的說道,對她來說,只要能掙錢,她才不管賣的是奶茶還是水果茶呢。

“竟然這麼多!”

趙耀祖大吃一驚,今天這水果茶的銷量應該是自打開店以來做多的一次。瞄了正在忙碌的宋昊一眼,他摸了摸下巴上的鬍子。

自家水果茶的品質他心裏有數,絕對不會吸引到這麼多的顧客,難不成宋昊改良了水果茶的味道,才吸引來這麼多顧客前來購買?

店裏的水果茶以驚人的速度銷售出去,到了晚上八點,水果茶的銷量已經達到了驚人的三百五十多杯。如果不是水果賣光了,估計這個數字還會再往上翻一個數字。

奶茶店門口,一點奶茶的店長推開門,趾高氣揚的走了進來,隨便看了一眼,便發現店裏頭滿眼都是問題。

燈光太暗,休息區的桌椅擺放位置合理,裝修風格不夠統一……

店長一邊看一邊搖着頭,真不知道這麼垃圾的一家店鋪,是怎麼吸引到那麼多的顧客的。

“給我來兩杯原味奶茶。”

店長拿出一張一百的大鈔拍在桌上,他點的很有技巧,原味奶茶是所有奶茶當中最基礎的一款,也是最能體現一家奶茶店的真實水準。

拿到奶茶之後,店長先看了看奶茶的杯子,撇了撇嘴,在他眼裏這包裝依舊是一無是處。

嘗了一口,嗯,材料還算實在,沒有跟那些小店那樣用的奶精,選用的都是品牌純牛奶,口感也可以,但跟他們一點奶茶相比,還是有不小的差距。

至於價位方面,阿祖奶茶店一杯原味奶茶的價格是八塊。而一點奶茶的價格是十塊,但今天一點奶茶有活動,一杯原味奶茶才六塊錢,比阿祖奶茶還要便宜兩塊。

店長就有些搞不懂了,明明味道更好,價格也更便宜,怎麼會比不過他們家?

“老闆,還有鳳梨百香果水果茶沒有?給我來一杯。”這時候陸續有人進店買水果茶。

在店裏觀察了一會兒,店長發現了一個問題,來店裏的顧客,買的不是他手裏的奶茶,而是水果茶。

“給我拿兩杯水果茶!口味隨意!”

店長動作瀟洒的掏出一百塊錢,拍在了桌子上。

宋昊接到單子,很快就做好拿給了店長,店長走在路上,打開一杯鳳梨百香果,慢慢的吸了一口。

“嗯?這水果茶……有點東西啊!”

店長雖然年紀不大,但卻是浸淫奶茶行當多年的老人,一口便嘗出了這杯水果茶有些與眾不同。

用料紮實,尤其是水果味道純正,鳳梨的酸甜以及百香果的清香交織在一起,簡直是太好喝了。

店長嘗了第一口之後,便像野豬喝水一般噸噸噸的狂喝起來,一杯500ml的水果茶喝完,竟然還有一些意猶未盡的感覺。

強行壓抑住再喝一杯的衝動,店長匆匆回到了一點奶茶店,去找總部的高管了。

而阿祖奶茶店裏,趙耀祖也打開了一杯,喝了一口之後同樣對水果茶的味道驚為天人。一口氣喝了半杯之後,趙耀祖抬頭看着宋昊問道:

“宋昊,這水果茶,你改了製作工序了嗎?味道怎麼跟平時不大一樣啊?”

“沒有吧?”

宋昊也知道味道的改變,都是來自於美味微波爐的處理,但此時他卻裝作一臉無辜的模樣,說道:“這都是從芳姐那裏學來的,為了保證口感的純正,我沒有做任何的改動。”

“那味道怎麼會變得這麼好呢?”

趙耀祖奇怪的不得了,輕輕晃動着杯子,晶瑩的果肉在茶水中若隱若現。

“應該是這批水果的質量好,做出來的水果茶味道自然也好。”宋昊笑着搪塞道。

趙耀祖聽了之後,又專門嘗了嘗水果茶裏面的果肉,然後就沒有再說話,而是若有所思的看向了宋昊,看的宋昊心裏有些發毛。

打烊之後,趙耀祖非要拉着宋昊單獨去吃宵夜,而宋昊也有意跟趙耀祖談一談,這幾天他基本掌握了製作技巧,是時候跟趙耀祖提出告別了。

夜市攤上,趙耀祖點的很豐盛,兩個涼菜,兩個熱菜,外加一打啤酒。

宋昊正好餓了,提起筷子吃的是不亦樂乎,而趙耀祖也以趙林大哥的身份,跟宋昊聊天說地,頻頻碰杯喝酒。

酒過三巡,在趙耀祖的熱情招待下,宋昊啤酒喝了有七八瓶,頭有點蒙蒙的,估計已經半醉了。

趙耀祖也是面色緋紅,看宋昊醉醺醺的模樣,不經意問了宋昊一句:“老弟,今天你做的水果茶做得真是好喝,我平時都不喝這些飲料的,今天一口氣就喝了兩三杯。你到底用的是什麼方法,味道這麼好?”

聞言,宋昊頓時就醒了大半,怪不得趙耀祖這麼主動請他來吃夜宵,原來是過來套他的話呢。

“什麼方法啊,都是芳姐教我的啊。”宋昊在心裏暗罵了趙耀祖一句老狐狸,幸好他酒量還行,要不然美味微波爐的秘密就保不住了。

“老弟,我做這一行十幾年了,你瞞得過別人,可瞞不過我。”趙耀祖眼中透過一道精光。

既然趙耀祖把話攤開,宋昊也就不再裝糊塗了,點頭承認道:“不錯,我是把水果處理了一下。”

頓時趙耀祖眼睛亮了,他等的就是宋昊這句話,宋昊承認了,那他接下來就好辦了。

“老弟,你在鵬城的這幾天,大哥待你不薄,你走之前大哥有個小小的請求,能不能把處理水果的技術教教我?”

“不好意思,商業秘密,概不外傳。”宋昊搖頭道。

“我怎麼沒看出來你是個白眼狼呢,要沒有我收留你,教你這個教你那個,你能學會這些東西?”趙耀祖頓時惱了,把桌子拍的咚咚響。

“我要糾正你一點,我來鵬城的這幾天,你完全幫我當成你家的小工,沒有教過我任何的東西,我學到的都是我自學來的,跟你沒有任何關係。另外我住的地方也不是你家,而是我自己花錢住的賓館,跟你更是沒有半毛錢的關係。你這薄恩,讓我怎麼報答呢?”

宋昊表現的非常平靜,喝了口水淡淡說道,“不好意思,雖然你是趙林的哥哥,但在商言商,我依舊是不會告訴你的。”

“對了,通知你一下,我明天就要離開鵬城了。”宋昊又補了一句。

宋昊說完,趙耀祖臉色就變得難看起來,他也知道自己理虧,也沒有反駁什麼,但聽到宋昊要走,頓時就急了。

對面那個一點奶茶一開業,就打的他一點辦法都沒有,要不是有宋昊,恐怕一天賣出去的奶茶不過二十杯,要是宋昊現在就走了,那他的阿祖奶茶就不用開了,可以直接轉店了。

“宋昊,你開個價好不好,我願意出錢買你的技術。”趙耀祖焦急說道。

“技術我是不可能賣給你的。”

宋昊再次搖了搖頭,趙耀祖聞言面色一片慘白,失望至極之時,宋昊又突然笑着道:

“不過我可以把處理好的水果賣給你,我可以保證品質跟今天的一樣,你拿到手做出來的味道也不會變。”

“好好好!”

趙耀祖面露激動,連聲答應着,不過高興不過幾秒便琢磨出來一絲不妙,忍不住問宋昊道:“那價錢方面怎麼算?”

“按杯來算,我回去之後,會計算出一杯水果茶所需的水果重量,一杯水果我收你十塊錢。”

宋昊說完,趙耀祖就直接跳了起來:“你搶錢啊,我一杯水果茶才賣多少錢啊,你就敢收我十塊,太黑心了吧。”

宋昊笑了笑,道:“你覺得利潤少可以選擇提價啊,按照我提供的水果品質,應該還有很大的提價空間。再者說了,水果茶里成本最高的就是果肉,除了果肉之外,那點配料和水五毛錢都不到。你就算不提價,我也給你留下了不錯的利潤空間。”

“你——”

趙耀祖暗罵宋昊是一隻小狐狸,心裏開始後悔讓宋昊來鵬城來了,宋昊在店裏幹了這麼久,做一杯奶茶,成本有多少,他都清楚的很。

但他現在根本沒有拒絕的本錢,如果拒絕宋昊的要求,恐怕第二天來喝水果茶的人,一嘗味道不對,就全跑到對面一點奶茶那裏了。

趙耀祖常年做生意,就很清楚,把店做起來難,但要是衰敗起來,只需要三五天一個店鋪就能關門了。

趙耀祖奶茶店的形勢非常不樂觀,但他還是覺得宋昊開的價格太高了,畢竟一杯水果茶的果肉能有多少,估計也就是一兩塊錢的成本,就對宋昊說道:

“八塊吧,我開個店也不容易,水電費房租什麼的一個月就要好幾萬,你多少給你留點利潤嘛。”

“那算了。趙哥,謝謝你的夜宵,很好吃。”

宋昊作勢就走,以趙耀祖目前這個境地,根本就沒有跟他討價還價的資格,不跟他合作就是死,趙耀祖不是傻子,肯定不會放他走。

果然,趙耀祖怕宋昊真走了,直接張口便道:“好!十塊就十塊,我答應你,不過我要求你先給我提供3000份的水果!明天早上就要!”

“沒問題,合作愉快!”

宋昊跟一臉鬱悶的趙耀祖握了握手,笑的像只小狐狸。

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