第12章 神廚

“哦，那是喬楠，那是裴培。”

白萬青伸手指着那對男女，然後轉身面對瘦骨嶙峋的老人，低聲向陳曦介紹說：“這是馬老頭，喬楠和裴培的師兄。他們三個都是3個葉靈大廚。”

陳曦點頭鞠躬。“很高興見到你們，學長們。”

沒有人注意到陳曦，只有鍋里煮美食的聲音不斷回蕩。

陳曦自出生以來，經歷過無數次類似的情況，早就磨練出了極其頑強的性格。所以他不覺得尷尬。

然而，白萬青卻無法接受。她徑直走到馬老漢面前，猛地一把奪過他手裏的鐵勺，氣勢洶洶地說：“馬老頭，你沒看見我是來給你推薦弟子的嗎？”

馬老漢狠狠地瞪了一眼，正要發火，卻發現白萬青瞪着他，絲毫沒有鬆懈。他知道自己不能對這個女孩做任何事，只能悲傷地說：“小白，別惹麻煩了。這是一盤上等的辣椒精魚肉片！”

說話間，他那像竹子一樣骨瘦如柴的手掌托起了鐵鍋，然後傾斜着鍋，把整盤菜倒在盤子裏，這道菜呈現出鮮紅的辣椒光澤。肉湯呈油紅色，肉塊配以各種顏色的調味品，細膩如絲。一股清香撲面而來，既賞心悅目，又聞起來很香。

“馬老頭，睜大眼睛看看！陳曦擅長製作護身符，手腕力量控制靈活，感知敏銳。他也是先天性的。難道連這樣的天賦都不配當你的弟子嗎？”

白萬青早已失去了謙虛和冷靜的風度，她噘起櫻桃色的嘴唇，野蠻無理地說：“我不管，你今天一定要接受陳曦！”

一位老人回憶起他說的話時，他似乎嚇了一跳，笑了出來。“陳曦？不會是那個倒霉蛋吧？”

在爐灶前忙碌的喬楠和佩佩聽到這話就停止了所有的動作，用奇怪的表情凝視着陳曦。

白萬青氣得渾身發抖。她真的只想把這個該死的老頭子掐死，因為他碰了這麼一個溫柔的地方。“你怎麼能那樣說話？”

她看着陳曦，心裏非常忐忑。但她注意到的是，陳曦輕輕撅起嘴唇，平靜地說：“我是不是倒霉蛋不重要，重要的是我從來沒想到，原來馬老這麼傳統。白阿姨，我們走吧。”

“哦。”白萬青說，有點不好意思把陳曦帶到這裏來。

“等等。”他們倆正打算離開，這時馬老漢怒氣沖沖地喊道。“誰他媽的傳統？誰在乎他是一個沒有任何可贖之處的惡棍，還是大慈大悲的人？就我而言，這都是他媽的垃圾！”

他說得越多，聲音就越大，直到他幾乎是在咆哮。“我接受的是一個弟子，只要他能繼承我所有的烹飪技藝，誰能這麼自由地關心這些呢？”

白萬青驚喜地說：“那你打算收陳曦做你的徒弟嗎？”

馬老漢臉色凝滯，猶豫不決。

喬楠偷偷對白萬青眨了眨眼，表情嚴肅地說。“師兄，收下他。我相信一個白小姐看上的人！”

裴沛的目光在陳曦身上停留了一會兒，她偷偷地朝陳曦投去誘人的一瞥。她才用可憐的表情向馬老漢求情。“是啊，師兄。陳曦看起來年輕穩重，他很會製作護身符。接受他。”

陳曦嚇了一跳，保持沉默，但心中卻升起一絲希望。

他早些時候拒絕了，因為馬老漢當面嘲笑他。如果他要謙虛地為老人求情，那麼即使他成功地把馬老漢當了主人；如果他還要不斷地忍受馬老漢的嘲笑，那麼他寧願沒有這個機會。

而且，聽了馬老漢的吼叫，他才明白，馬老漢並不像他想像的那麼可怕，他心中的那一點點憤怒消失得無影無蹤。

當一個人被拋棄、嘲笑或蔑視時，這並不可怕。可怕的是一個人沒有自尊，沒有尊嚴，缺乏毅力！可怕的是，一個人不分青紅皂白，不分真假！

這是他爺爺說的話，陳曦從小就堅持，直到打到骨髓里。

馬老漢冷冷地哼了一聲，然後盯着陳曦說：“既然如此，我給你一個機會。這裏有一片碧綠的流蘇竹筍，切成片吧。”

整片碧綠的流蘇竹筍，翠綠如玉，蘊含著一股靈氣，但卻是普通的果蔬之一。

陳曦走向爐子。擺在他面前的是一把閃亮的菜刀和一根近2/3米長的天藍流蘇竹筍。

“刀法是判斷和評價精神廚師水平的重要方法之一。30%的爐子，70%的砧板；一道菜離不開刀。白萬青低聲解釋道，她清澈的眼睛裏充滿了鼓勵的表情。

陳曦點點頭。他拿起那株碧綠的流蘇竹筍，看了一會兒，然後迅速揮舞着刀！

快砍！快砍！快砍！

刀在砧板上劈開的聲音密集而緊密地交織在一起，像是一個有節奏的鼓聲。陳曦的手腕像一棵盤繞的松樹一樣穩穩，那把閃亮鋒利的菜刀被他精確地控制着，將薄如蟬翼的雪白竹筍片切成薄片。

五年前，陳曦代替爺爺經常在家做飯，因此他對菜刀的使用自然非常熟悉。再加上他整年都在製作護身符，手腕的力量和精準度都非常出色。此時此刻，當他全身心地投入其中時，不僅動作流暢、精準，甚至速度也極快。

不一會兒，一片湛藍的流蘇竹筍變成了一排整齊排列的雪白竹筍片。

遠處，馬老漢甚至連一眼也不放過，他冷淡地說：“手腕力量穩定，刀法精準，可惜厚度不同。只有一半的人達到了蟬翼般纖細的狀態，勉強比一般人好一點。”

“切片講究厚度均勻，薄如蟬翼。只有這樣，它才能使菜內的味道得到平衡，烹調時間相同，形狀也令人賞心悅目。如果大小、厚度和長度不相等，就會導致同一道菜出現口味不一、甜度和質地不一、視覺不舒服等缺陷。”

裴沛美麗的眼睛裏閃爍着異乎尋常的光彩，她一邊稱讚一邊高興地笑着說：“陳曦小兄弟，你的刀法還不錯。”

馬老漢瞪了裴培一眼，然後用生硬的語氣提出了要求。“把它切成線！”

陳曦深吸了一口氣，然後又一次集中精力把砧板切成線。顯然，對精度的要求更高，所以他不在乎粗心。

快，快，快…

菜刀就像灑在地上的水銀，下降的頻率更高，織得更細、更密，像頭髮一樣細的竹筍線飛了出來。

陳曦覺得自己好像在編護身符。菜刀變成了護身符刷，竹筍片變成了護身符紙，每一根竹筍線都成了護身符標記，筆直得像一把利劍。

符紋的繪製力求墨跡的均勻，每一個細節都必須準確細緻，因為它代表了整個護身符的整體。

把竹筍片切成線也很相似，因為它力求長度和厚度相似，刀的快速移動之間明顯顯示出一個人的技巧。

嚴格地說，切割成線的難度遠遠低於繪製護身符標記，因為護身符標記的繪製超出了一條直線，並且每個標記的強度水平也不同。符紋的繪製充分利用了變移之道，遠不像切片成線的運動那樣奇異。

於是，在他完全掌握了力度和精準度之後，陳曦砍的速度突然加快，菜刀彷彿活了起來，隨着歡快的節奏快速前進。

“一開始他的動作並不流暢，但到了一半，他完全掌握了動作的本質。這孩子能和我一樣，是個烹飪刀天才嗎？”喬楠托着下巴，假裝在沉思。

“滾開！你這個無恥的傢伙！”旁邊的裴沛翻了翻眼睛，痴迷地盯着陳曦，喃喃地說。“認真的人是最帥的。小弟陳曦，大姐等着你來愛我，我會比萬卿小妹更愛你……”

這一次連白萬卿都忍不住了，兩朵彩雲出現在她那嬌嫩白皙的臉上，因為尷尬而生氣。“裴！妄想症！”

然而，她心裏卻非常高興，因為陳曦能夠得到喬楠和裴培的稱讚，已經遠遠超出了她的想像。

馬老漢兩眼炯炯有神，但表情依然淡漠。

在松霧城，只要你的生活條件還不錯，幾乎沒有人的孩子會在廚房做飯，因為做飯被認為是在從事無關的工作和浪費時間，而這些工作更適合用來耕種。事實上，這是完全一樣的，除非一個人達到了成為一個精神廚師的技能水平。做廚師的普通人都是僕人，作為主人，只需要享受勞動成果。

可見，在看到陳曦的操刀技巧后，馬老漢的心確實有些感動。

但這遠遠不夠，因為他的烹飪藝術在整個松霧城市中名列前茅，而他本人也是一名三葉靈廚師。因此，他決不會草率決定誰是他的弟子。

陳曦放下菜刀。砧板上放着一堆精緻的碧綠流蘇竹筍絲，亮得像雪。每根線都像棉纖維一樣細密，晶瑩剔透，極具吸引力。

“陳曦，幹得好！”白萬青帶頭稱讚他。

“不錯。喬楠一本正經地說：“你的能力比我多年前提高了一半，但你已經可以算是一個非常熟練的人了。”。

裴沛先是對那無恥自誇的喬楠翻了翻白眼，然後用她那白皙纖細的臂膀抱着她嬌嫩美麗的臉，痴痴地咕噥着：“陳曦***，我已經深深地愛上了你那認真的樣子了。哦，這是我無法擺脫的感覺嗎？”

雖然聽到三人的稱讚時，他覺得有點尷尬，但陳曦抬起頭來，凝視着馬老漢，心裏還是輕鬆多了。

“哼！你的刀法還有很長的路要走。”馬老漢走上前，臉色繃緊了。他左手拿起一根碧綠流蘇竹筍線，右手拿起菜刀，手腕顫動，一幕驚心動魄的場面出現了。

以左手的竹筍線為靶子，這把近30厘米長的菜刀在他手中迅速舞動，散落出一大堆像雪花一樣的刀后影像，動作自然流暢。

陳曦的眼睛睜得大大的，卻完全被眼前的景象所迷惑。

“他在雕刻一朵花！”白萬青低聲解釋。“在配料上雕刻圖案，不僅賞心悅目，而且讓味道在烹飪過程中更容易進入菜肴。尤其是一些充滿精神能量的肉類，其表面的圖案雕刻使精神能量更容易被吸收。”

陳曦恍然大悟，暗暗自言自語：“這個老馬不會讓我下一步做這個吧？”

他覺得有點惱火，因為這把菜刀比一根細細如棉纖維的竹筍線顯得如此巨大，更不用說在上面刻一朵花了，他很可能一碰到刀子就狠狠地咬了它。

白萬青冷冷地哼了一聲。“哼！只是一根爛竹筍線，在上面雕刻有什麼意義？別擔心，如果馬老頭真的要你在竹筍線上刻一朵花，那他就是故意刁難你。我絕對不贊成！”

“我也不贊成，”裴沛插話說，她說話時故意瞥了陳曦一眼，樣子說“大姐會站出來支持你的。”

喬楠昂起頭來，一本正經地說：“既然白小姐不贊成，那麼作為一個紳士，我也不贊成。”

馬老漢旋轉着刀的身影凍僵了，隨即揮手狠狠地把菜刀扔了，一邊嚎啕大哭，一邊怒氣沖沖地跺着腳。“我收留這個弟子還不夠嗎？我所做的就是給他起個名字然後你們就幫我了？”

“你自己說的！”白萬青、喬楠、裴沛齊聲發言。

陳曦把這一切都放在心上，一股久違的溫暖流淌在心裏。他知道，就憑他的刀術水平，如果不是出於白姨媽的考慮，這些人甚至都懶得看他一眼。

他不禁感到一陣好奇。白阿姨到底是誰？她不僅認識松霧院的孟空指導員，而且能和三位靈師相處融洽。她完全不像一個普通的廚房助理。