第8章 蘑菇湯
“好了，我要回家了，你要是想要試試這蘑菇可不可以吃，那邊那幾片都是，我走了。”李青青吐槽了一下自己的廚藝，心情也開闊了不少，出來的時間雖然算不得很長，但是也不短了，回去剁剁豬草再清洗清洗蘑菇也到可以做午飯的時間了。
“嗯。”牧延點頭，笑着看李青青背着背簍兩手提着紮好的豬草離開，看了一眼地上的蘑菇，想了一下，又蹲下了身，拿出隨身帶着的匕首弄了一些用布袋裝起來，回家的路上隨手打了一隻野雞。
一罐子清水，一隻處理好的野雞，放了塊姜，燉煮好了之後將洗好的蘑菇放進去，撥了下炭火，牧延去將蒸好的米飯給端了出來。
大概一刻鐘的時間，牧延再打開瓦罐，一股清香飄了出來，雞湯泛着金黃的色澤，蘑菇隨着湯水起起伏伏，還沒吃就覺得一定十分美味了，擱了點鹽牧延連鍋端上了桌面。（淚奔，半夜三點半寫到這裏把自己饞死了）
同人不同命，李青青對着那一大鍋的清水蘑菇湯留着口水，真真正正的一大鍋，燒水的大鍋，至於邊上煮好的豬食的味道直接讓李青青給忽視了。
可是就是這麼一大鍋的蘑菇湯，李青青拿着鹽罐子卻不知道要放多少鹽，正在回想奶奶說過的一個水瓢子放多少鹽鹹淡正合適，可是自己好像忘了放了多少水了。
中間鹽放多了，又添了水，結果又淡了，想着再加點，結果又咸了於是又加了水，最後就成了一大鍋，好在蘑菇不算少，一開始沒煮完，後來水多了蘑菇鮮味少了，李青青又加了蘑菇。
最後的結果就是大半簍子蘑菇都下了鍋，原本還想着留一部分讓王三丫給炒着吃，如今全沒了，倒是湯跟蘑菇的比例平衡了。
“妹妹，你在做什麼？”李文順也是跟師傅掌柜請了假了的，等頭七過了再上工，於是一早就跟着自己爹娘下地去了，看着午飯時間要到了，王三丫就先讓兒子回去休息，自己去菜地里摘菜去了。
“哥，姐姐在煮蘑菇湯，拿不定該放多少鹽。”李康順默默的站了出來回答自家老哥的話。
李青青沒被李文順嚇到，倒是讓李康順給嚇了一跳，這小子什麼時候在自己後邊的，那自己做飯的過程對方看了多少去。
雙手安撫性的給自己順了順氣，心中盤算着怎麼殺人滅口，不對，是威逼利誘，也不對，總之就是要讓對方封口，絕對不能將自己的醜事說出去。
李康順像是感受到了李青青心中的殺念，原本想要說那恐怖的加水加鹽加蘑菇的過程，最後給咽了下去。
“哥，要不你試試看還要加多少鹽，我記得哥是會做飯的。”李康順立刻推鍋。
“好呀，我還沒吃過妹妹做的飯呢。”李文順欣然同意了，雖然沒吃到，不過看着那一鍋湯雖然多，但是聞着味道還不錯，應該不會太差。
用勺子舀了一勺，一口喝下去還算可以，蘑菇的鮮味不錯，就是太淡了，估摸了一下該添多少鹽。
“這個再放一勺子眼就好了。”李文順的意思是一平勺，可是李青青概念里一勺就是滿滿的放不下的高聳堆起的一勺，於是手速極快的挖了一大勺倒了進去，李文順想要阻止都來不及了。
“這樣就好了嗎？”李青青拿着勺子將鹽推勻，然後高興的看向李文順，覺得鹽應該化了，舀了一點放碗裏。
“那個妹妹別喝！”李文順見李青青那麼開心一開始不好意思說自己妹子鹽放多了，只見李青青動作迅速自然的給自己添了湯端起就往嘴裏倒，跟之前放鹽的時候一樣，完全攔不住，只能眼睜睜的看着自己妹子喝了下去。
“唔~”李青青強咽了下去。
“咸了，怎麼辦，還能加水嗎？”看着這一大鍋湯，這要是再加水估計一家人喝漲肚子都裝不下。
“不用，既然都這樣了，不如直接用來做湯麵，加了面就沒那麼咸了。”李文順不想打擊自己妹妹的積極性，想了個折中的法子。
面家裏是有的，不過還是麵粉樣，李文順雖然會做些簡單的飯菜，但是和面做麵條卻是不會的。
王三丫回來的時候就看到三個孩子站在大鍋旁，靠近了看一大鍋的蘑菇湯，這蘑菇王三丫也認得，可以吃，不過自家地里活就夠忙了，沒那閑情去挖蘑菇。
“我去弄些面，這一大鍋的蘑菇，你們又放了那麼多鹽，倒了餵豬實在浪費，反正也很久沒吃面了，今天就做一頓面你們吃。”王三丫雖然重男輕女，但是對孩子是真心疼愛的，將菜放一邊，拿了盆子去挖面。
李青青見自己在這隻會越幫越忙，想着算了，不如去餵豬，扭頭提豬桶去了，只是還沒拿起來，這回倒是讓李文順順利的搶到手裏了。
“這活讓哥哥來，妹妹要是實在無聊，不如去菜園子看看，咱家的菜園子就在院子外的柳樹邊上，扎着竹籬笆的。”
李文順也是看出來了，自己這妹妹廚藝不怎麼好，又是個閑不下來的，以前的時候侍弄着三畝地整日裏忙着不覺得，如今閑下來了整個人就覺得無聊不知幹啥了。
“這個好，那我去地里看看去。”聽到這個李青青高興了，做飯實在不是自己的強項，還不如讓自己去地里拔草，如果做昆蟲宴的話自己還是在行的。
畢竟那東西只要清理乾淨了油炸就好，炸干焦了撒點孜然辣椒面跟鹽就齊活了，這個時代用油可節儉了，誰家捨得拿油來弄這個。
等這邊王三丫擀好了麵條準備下鍋了，李文順這才想起自家妹妹還在菜園裏，自己老爹都回來坐等吃飯了，可是自己妹妹拿了把鋤頭出去到現在都還沒回呢，連忙去找人。
菜園子裏李青青看到熟悉的土地跟蔬菜瓜果高興得很，看着有些雜草，拿着鋤頭就開始除草，王三丫算是勤快的，菜園子裏的草不算多，李青青沒多久就清理好了。
然後拿着鋤頭給地里的菜鬆土，此時是中午了，李青青便沒有弄水澆地，正好鬆土松到了最角落的豆角，看着豆角沒有很好的纏繞在架子上，李青青便手動將豆苗給纏繞好。
李文順來的時候正好看到這一幕，這菜園子李文順從地里回來的時候就看了一下，地里的草雖然不多，但是卻也不少，因為很多都是新長出來的，不太好拔，因為沒有長太大，王三丫覺得不影響菜生長，也沒不理會了。
如今不單草除得乾乾淨淨，地都松過了，自己妹妹這幹活的速度比自己都要快呢。
“妹妹，娘麵條弄好了，那豆苗不管它先了，回來洗手吃飯吧。”
“嗯，一會就好，我弄完就回去。”李青青有輕微的強迫症，弄到一半的東西可以先休息，但是快弄好的東西如果不弄完心裏就不舒坦了。
李文順見狀便直接走了進來，幫忙着把豆苗纏好，李青青見李文順豆苗纏得不錯，拿起鋤頭順手將這最後的一點地的土也鬆了，兩兄妹這才回了家。
麵條正好煮好出鍋，李青青不幹活的時候飯量不大，但是一運動了，飯量就變大了，早上只吃了一碗粥，這會卻能夠吃下三碗面。
原本的一大鍋湯被麵條給吸收了大部分，這會鹹淡正和口，雖然蘑菇煮得爛了點，但是其中鮮味還是在的，算是李青青這段時間來吃過最好吃的一餐了，麵條不是純正的白面，但是比起紅薯雜糧飯，還是麵條比較好吃。
李康順一開始對那一鍋蘑菇湯還是有陰影的，不過吃了一口之後也覺得不錯，加上煮的是麵條，也比平日多吃了半碗，看得王三丫高興不已，只是這面雖不是純白面，但是比起雜糧飯來說也要貴不少，而且雜糧放更頂飽一些。
“二丫，以後這做飯的活還是娘來吧，你要想吃什麼跟娘說，從今晚開始，你跟康順一樣，一人一個雞蛋羹。”
今天大兒子跟自己說了，王三丫也是習慣了，但是想著兒子說的，女兒再能吃，還能吃她多久，而且加上那聘金的事情，王三丫也不願太過苛刻了李青青，家裏養了六隻母雞，加上之前攢的，一天四個蛋還是能夠吃得上的。
“我一天要一個雞蛋就夠了，只不過菜園子要交給我管。”李青青還是喜歡種地，才幾天沒碰土地李青青就覺得渾身不自在了。
“這……”王三丫有些為難的看向自己大兒子，至於孩子他爹就算了，家裏除了大事，孩他爹幾乎從來不管事。
“妹妹想要管菜園子可以，但是這一早一晚兩個雞蛋該吃還是要吃的，”李文順對於自己這個妹妹算是有了新認識，可是對此更多的是心疼，但是妹妹習慣了這樣的生活，要一下改變是不行的，而且不久妹妹就要嫁人了，李文順索性也就隨着李青青的性子來。
“那好吧，兩個雞蛋就兩個雞蛋。”話一說完，李青青也突然覺得自己怎麼有種得了便宜還賣乖的樣子。
。