第十章 兩女上門
“五哥誤會了，我做的東西可跟你家廚子可不一樣，我這叫炒菜！對了，你把這豬排骨和雞拿到廚房，讓廚子幫着切成小塊。排骨燉上半個時辰再拿來，雞塊就煮一會把水倒掉就行，順便幫我借個案板和菜刀過來。”李守解釋了幾句，順便給劉五安排了差事。
一聽說是不一樣的飯菜，劉五也來了精神，忙不迭地拿着豬排和雞跑了。
“小媛吶，這炒菜我也沒做過幾回，手藝生疏的很，一會你可得好好學着點，最好再完善一下，往後咱們三個能不能吃好就靠你了！”李守在心裏早就把小媛定為了家用廚師，所以鄭重地說道。
“公子放心，小媛一定用心學！”小媛嚴肅地點了點頭。
小業則一邊往鍋下面加着柴火，一邊望着鐵鍋流口水。
等燒開了一鍋水，李守又把鍋涮了一遍，這時候刷鍋水已經不怎麼紅了。
剛好劉五也把案板和菜刀拿了來。
李守便切了點蔥姜蒜備用，然後先試了一個韭菜炒雞蛋。
作為新時代的男人，炒菜看孩子伺候老婆在後世已經成了必備技能，雖然李守還沒老婆孩子，但跟着父母也下過不少回廚房，因此炒菜的順序和姿勢還是很標準的。
當油香伴着韭菜的香味飄散開來的時候，劉五和徐氏姐弟已經挪不開腿，肚子也開始咕嚕嚕直叫。
“太香了！我從沒聞到過這麼香的菜！”劉五眼睛望着鍋里，嘴上讚歎道，甚至都忘了去廚房催雞塊和豬排骨。
“這頭道菜叫韭菜炒雞蛋！小媛，你記好了嗎？要先放油，等起煙了再放蔥，拿勺子拌一拌接着放韭菜……”李守一邊炒一邊解說，“雞蛋可以先打好了煎一煎會更有型，不過自己吃無所謂。等韭菜快熟的時候加進去。”
等炒好了第一道菜，李守便把它倒進準備好的陶盤裏。
劉五急忙蓋上另一個盤子：“公子，你這幾個菜弄好的話時間久不久？要不拿個食盒放起來？免得涼了。”
“是要好久，那就趕緊弄個食盒！”
“好咧！”劉五急忙跑了出去，不一會便把食盒拿來，這次他後面還跟着一個胖大的男子。
“公子好，小的是府里的廚師，您要的雞塊我給您拿來了。”來人手裏端着個銅盆，眼睛卻盯着李守那口鐵鍋。
“好了！放在那裏吧，給你添麻煩了！”李守吩咐道。
“不麻煩不麻煩！”廚子說完之後把盆放在一邊，然後便不走了，站在那裏看李守動作。
“來，小媛，接下來我指揮、你負責炒這道菜，叫做紅燒雞塊！”李守說完便讓小媛上前，把手中的勺子遞給了她。
“是，公子！”
小媛上前學着李守的樣子開始往鍋里倒油，李守則在一旁耐心指揮，旁邊的廚子和劉五聚精會神地看着、聽着。
唐朝的醬跟現在的醬油還是有所區別的，沒有老抽、生抽的劃分，不過上色和味道總歸還可以。醋倒挺不錯的，要不然也不會有房玄齡夫人“吃醋”的故事了。
很快一大盤雞塊便出鍋了，李守拿起筷子給每人夾了一塊：“來，嘗嘗我們家小媛的手藝！”
小業接過後直接一口咬在了嘴裏，然後燙得不停地吸溜，卻怎麼也不捨得吐出來。
劉五和廚子每人也吃了一塊，同樣香的直瞪眼睛。
李守最後給自己夾了一塊雞腿肉，這個時代沒有激素雞的說法，由於選的是剛長成的小公雞，所以肉很嫩，再加上這一紅燒，跟後世的味道差不多。
不過卻把李守激動地眼淚差點流出來。
“哎呀！好吃好吃！從沒有吃過這麼好吃的雞肉！”劉五發自內心地讚歎。
小媛自己也嘗了一塊，然後瞪大了眼睛，不敢相信這是自己炒出來的。
“好！”李守大讚了一聲，“哈哈，小媛在炒菜這一塊果然有天賦，以後本公子有口福了！”
小業這時候終於把嘴裏的雞塊嚼碎咽了下去，然後眼睛開始盯着那一盤雞肉再不挪開。
“噗通！”廚子忽然跪在了地上，“公子！您這炒菜的方法能不能教給小的，小的願意拜您為師！”
“快起來、快起來，你這是幹什麼，想學就在一邊看着，這又不是什麼不傳之秘！”李守嚇了一跳，趕緊讓對方起來。
“好！多謝公子！您放心，小的學會了后絕不外傳！”那廚子見李守毫不在意，當即大喜，賭天發誓后便在一旁仔細瞧着。
這時候劉五又派人把煮好的排骨拿了過來。
李守又開始指揮小媛做紅燒排骨，有這三個菜打底，今天的晚飯算是可以了。
“什麼好吃的這麼香啊？”
就在這時外面傳來一聲爽朗的大笑，劉縣尉回家了。
“劉縣尉！”李守急忙上前施禮，“閑來無事，指揮婢女做兩個菜，一會請縣尉賞光！”
“李公子客氣了，這是什麼菜，怎麼這麼香！”
“這叫炒菜，需要配合油料和一些調味品製作的菜肴，味道比現在的蒸煮和烤的方式要好上許多！”李守解釋道。
“那一會一定要嘗嘗，順便跟李公子喝上幾杯！”劉縣尉一邊說話一邊從懷裏掏出幾個文牒。
“公子的過所我已經辦妥，兩位僕人的契約和身份說明也已經弄好，以後可以省卻不少麻煩！”
說完便將文牒遞給了李守。
“多謝縣尉大人！”李守接過後急忙致謝。
“你我無需客氣！”劉縣尉擺擺手，“今日公務有些繁瑣，怠慢了李公子，劉五，還有方廚，快去準備晚宴，我要跟李公子拼酒！”
“是！這就去！”劉五和廚子雖然還想看小媛做那道紅燒排骨，但奈何家主有命，便急匆匆去準備了。
“李公子請！”劉縣尉吩咐完便將李守邀請到了大廳。
李守則吩咐小媛做完紅燒排骨后，給自己和小業留點，剩下的都端到大廳里去。
唐朝的酒度數普遍低，不過對於李守這種幾乎沒喝過酒的剛成年男士來說十分的上頭，劉縣尉則對小媛的手藝讚不絕口，不停勸李守喝酒的同時手中的筷子就沒停過。
兩人一邊吃喝，一邊閑聊，主客都非常高興。
酒至半酣的時候，縣尉府上的一名小廝突然急匆匆闖了進來。
“大晚上的，什麼事弄成這副模樣？”劉縣尉見手下如此無禮，忍不住訓道。
“老爺，不好了！城西楊家發生命案，楊老爺被殺了！馬頭和胡頭帶了幾個人請您過去。”那名小廝顯得有些驚惶。
“什麼！”劉縣尉瞬間酒醒了一半。
李守也嚇了一跳，這才入夜多久？居然就出了這種事情！
“快拿我的官服和佩刀來。”劉縣尉立刻吩咐道，隨後對李守抱了聲歉：“不好意思，掃了公子的興，衙門裏事多，我得趕緊去處理一下！”
“大人且去忙，公事要緊，若有需要在下的地方儘管開口就是。”李守急忙表態。
劉縣尉點點頭，然後徑直離開了。
李守也沒喝多少，但頭暈得厲害，只想趕緊躺在床上，便回了自己的小院。
小媛和小業早就洗完澡，變成了兩個乾淨的小孩，再換上一身新衣服，顯得更加精神。
此刻的小媛正等着李守回來，小業則把那口黑鐵鍋放在了自己身旁。自從吃完晚飯後，這口黑鍋便成了他的寶貝，小業感覺自己以後的生活已經離不開這個黑乎乎的東西了。
“公子回來了！”小媛見到李守后急忙上前服侍。
“哈哈！小媛很有做飯的天賦，晚上的炒菜做得極好！以後你就是家裏的廚娘了！”李守高興地說。
小媛也很高興，小業則更開心，這次還主動上前替坐在床上的李守脫了靴子。
李守酒勁上涌，索性往後一躺便睡了過去，變得人事不知。
第二天日上三竿后李守才從暖和的被窩裏慢慢醒來。
昨天喝過酒後今天居然沒有任何不適，反而更加精神奕奕。
望着床邊疊好的衣服，他明白應該是小媛姐弟倆收拾的，這有僕人的日子果然不錯。
穿好衣服一開門，只見院子的角落裏劉五和小業正圍在小媛身邊忙活，三人面前便是那口鐵鍋。
“不會吧，這大清早的就炒菜吃！”
小業見李守醒了便趕緊端來臉盆，拿上毛巾。那劉五則依舊在殷勤地幫小媛燒火。
“我說你們也真是，大清早哪有吃炒菜的？喝點粥，吃點鹹菜和窩窩頭就行！”李守一邊洗漱一邊埋怨。
“李公子，您這鐵鍋炒菜真是一絕啊！小的昨晚品嘗之後愣是一晚上沒睡好，這大清早地就等小媛姐露一手了！”劉五一邊添柴一邊讚歎道。
“嗯！俺也一樣！”小業不太能說，只會附和點頭。
“你們這兩個吃貨！”李守無奈地再次搖頭。不過劉五伺候他們主僕三人一直做的比較好，小媛炒些菜給他吃倒也應該。
好在早上小媛只是炒了兩個青菜，不至於讓李守覺得膩，但就這樣，劉五和小業依舊吃得讚不絕口。小業看那口鍋的眼神也更加熾烈了。
劉五則說縣尉府上的廚子一大早就出門找鐵匠做鍋去了。
李守順便打聽了一下劉縣尉的消息，劉五搖搖頭，看來昨晚的案件很棘手，一時半會劉縣尉怕是脫不開身了。
“上午我準備畫幾張圖紙，下午咱們再去找那鐵匠做些東西，順便再買些食材。看你們這副吃相，昨天買的東西怕是不夠了，今天還得再去市場一趟。”李守說道。
幸虧現在流行一天只吃兩頓飯，要不然光這每天大魚大肉的飯錢就得不少花。
不過等自己將來回到長安后，條件允許的話還是改成一天三頓的好，要不然空着肚子等到晚飯的感覺確實不好受。
“太好了！”
對於李守的這個決定，劉五和小業兩個吃貨立刻舉雙手贊成，小媛也樂意逛街，自然也是滿臉欣喜。
至於李守所說的‘畫幾張圖紙’是因為他昨天定做鐵鍋的時候便想起以前看《尋秦記》的事情，裏面項少龍可是自己製作了不少超前的兵器，在很多時候起了不小的作用。
那鐵鋪的手藝不錯，自己剛好趁着有劉縣尉這層關係再打制幾件管制兵器。
於是吃過飯後，李守便回了房間，他拿出紙筆，又磨了些墨。
許多年沒使過這些東西了，沒想到再次用居然是在唐朝，這讓李守有些感慨。
再好的功夫多年不練也不行，何況他的毛筆字本來就寫的不怎麼樣，好在這次只是畫幾個示意圖，雖然筆畫歪歪扭扭，但起碼意思能表達清楚。
李守準備先打一副飛爪，當然不是那麼明顯的爪狀，而是三個鉤子，不用的時候可以折起來放，要用的時候再伸開。
三個鉤子圍着中間的鉤柄能拼成一個立體的結構，這樣拋出去之後總會有一個鉤住東西。
除此之外他還想弄一些像日本忍者那樣的鐵海星的，但那玩意對人的技能要求比較高，弄不好還會划傷自己，所以便放棄了。
幾人收拾好后便離開了小院，誰知剛到縣尉府門口，便聽到有個熟悉的女聲在那裏說話。
“勞煩小哥通稟一聲，就說有個叫悠悠的跟楚大人前來拜訪李公子！”
“咦！今天悠悠姑娘和楚大人怎麼來了？”李守笑着喊了一聲，然後走了出去。
“悠悠姐！”小媛則高興地跑了出去，女人跟女人總是容易混熟，上次悠悠和小媛就騎馬行了一會居然就好到這種程度了。
走出縣尉府的大門，李守果然見楚青嫣和悠悠站在那裏，不過兩人換了一身打扮，雖然仍舊是男裝，但今天這身卻更能將兩人身材完美的襯托出來，讓李守眼前一亮。
“楚大人的傷好些了嗎？”李守見兩人臉色都不錯，心裏不禁感嘆女人的恢復力真不錯。
“行動沒什麼大礙了，就是還需將養些時日！”楚青嫣略微有些拘謹地說道。
“哎呀！李公子真偏心，一見面就知道關心我家小姐！”悠悠在一旁不滿地說，“還有小姐也是，平時行事大方得很，今天怎麼說話怪怪的？”
“哪有婢女這麼說自己家小姐的？”李守不客氣地道，“我看你活蹦亂跳好得很，自然知道你沒事，所以就先問楚大人了！”
“不要找借口了，你要是看上我家大人了就直說！”悠悠語不驚人死不休，一句話把李守說得啞口無言，實在接不下去了。