第三章 暑假

轉眼間，三年的幼兒園生涯結束了，這三年裏我跟汪曉燕的關係也越來越好。www.我就是有點悲慘，她每天非要我送她回家，不管我多苦多累她也不放過我，不然就用通紅且淚光閃閃的雙眼注視着我，我那個心疼啊！這也要怪我的前世，連個女朋友有沒有，這種事······沒經驗啊！

暑假到了，我又可以到我姨媽家了，每年暑假爸媽都很忙，沒人照顧我，人還是太小了，沒辦法，只能把我送到姨媽家了，姨媽有一個兒子一個女兒，他們全家都很照顧我，雖說家裏布富裕，但我要什麼基本上都能滿足我，就像一個小兒子一樣，做什麼事都讓着我。

今年暑假更熱鬧了，我二舅的兒子中學放暑假了，也來姨媽家玩，誰叫我最小呢，所以玩什麼都必須經過我的同意也就是必須帶上我。我忽然想到前世日本動畫片中蠟筆小新的經典話語：我就是動感超人，哈哈哈哈！

“表哥表哥，我們去摸田螺，好不好嘛！”我撒嬌道。沒辦法，誰叫我才6歲呢，如果連嬌都不會撒，會被人當異類的。不能跟其他小說主角一樣，五六歲就把自己弄的跟三十歲一般，而且已經怎麼怎麼會賺錢，我還沒到那境界。有些事時間長了會淡忘掉，趁我有這個機會重溫一遍，也是一種幸福！

姨媽家地屬平原區域，村外種植都是水稻，一眼望去儘是金黃，極為惹眼！盛夏季節正是田螺成熟的好時節！想着就流口水。-====-

大家把鞋子脫了丟在田埂上，赤腳走在水田中，腳踩在滑軟的泥土中，聞着稻花的芳香，人生不過如此！

“我找到田螺了”我興奮地叫了起來，右手抓起一個差不多有我手掌大的田螺，跑到表哥那。暈！表哥已經撿了有半籃子的樣子，我看了看手中的一個田螺，又看了看他們籃子中的田螺，鬱悶的低下了頭。

不過又興奮起來，晚上可以吃美味的田螺了。我拉着表哥的手說：“晚上田螺怎麼燒？”

表哥看看我那張天真的臉無奈地說：“這兩天還不能吃，田螺肚子裏都是泥和大便，要用清水養幾天，每天換一次水，讓田螺把大便和泥排乾淨才可以，你這麼急，難不成想吃田螺的便便！”看著錶哥壞壞的微笑，又被鬱悶了一次。

趁這兩天又有空閑，表哥表姐在我英明的決策下決定到溪中捉螃蟹，這螃蟹也是一大美食啊，就是吃着費勁。九十年代初，姨媽家附近的這些小溪小河的水還是很清澈的，人站在岸邊上，在溪中漫步的鐵甲將軍一覽無餘。表姐在岸邊指揮，我們一群大小男孩飛身跳進水中捉螃蟹，明則捉螃蟹，實則戲水，因為姨父是村裡唯一的高中生，看上去有點像老學究，他不允許我們中午下午跑到河裏玩水，但我又怎麼會聽呢。雖然說是為我好，但是我也只能現在玩玩，真到我十幾二十來歲了，就算我想玩，那水的質量我也怕啊，難不成我還要穿着防化服進去嗎？

看着這些螃蟹悠哉悠哉地散步，我好像看見一隻只金黃透亮的泛着醉人香味的螃蟹正在往我的嘴邊飛奔而來。不行了，在這樣下去都是幻覺了。該動手了，悄悄地靠近螃蟹，手慢慢的伸進水中，快接近螃蟹時，快速用食指按下去，大拇指和中指捏住螃蟹背甲的兩邊，盡量靠後一點，以免被正在揮舞的大剪刀剪到，到那時哭都來不及哭啊。

我還沒來得及把螃蟹放到水桶里，手太小力道不夠，螃蟹滑了下去，我急忙用腳踩過去，正好被它是大剪刀剪到，一陣鑽心的疼痛襲來，這是真的疼啊。就算大人也受不了，連忙用右腳往前踢，希望把螃蟹甩出去，不了水中的小石頭上有青苔，我就那麼來了一個平沙落雁屁股着地四腳朝天式，嗚呼哀哉！

今天太衰了，我可能出門時沒有看黃曆吧。等回到家時我這隻落湯雞準備悄悄溜進房間換衣服，卻被姨父抓個正着，沒想到啊，他剛剛午睡醒來，真是衰到家了，真的是“到家”啊！

接下就不是我的事了，我換完衣褲坐在邊上，看着姨父訓着表哥表姐，我這邊要是再有一杯茶一碟糕點就完美了。

晚飯時，表哥表姐為了泄憤，說我不夠義氣，堅決不肯把螃蟹拿出來做，哎，晚飯只能吃吃青菜豆腐了。

過了幾天，終於可以吃田螺了，這幾天我天天去看田螺，看看髒東西有沒有吐完，煎熬啊。以後的飯店哪用的着這麼等啊，，一般去了就可以吃了，不過已經缺少了一種樂趣。

“姨媽姨媽，晚上田螺怎麼燒？”

“我給你做酒糟田螺怎麼樣？”姨媽笑眯眯地對我說。

弄個差不多2斤田螺，蔥段、薑片、蒜頭、少量香菜、醬油20克、料酒10克、糖10克、酒糟400克、胡椒粉10克；把已經吐乾淨的田螺拿出來刷乾淨剪掉尾部，用清水燒開后綽一下，撈出洗凈；將鍋燒熱後放油，油溫後下蔥段、薑片、蒜頭煸出香味；把洗凈的田螺放入翻炒，烹入料酒去腥；然後放入醬油、糖、香葉和適量的水，燒開后加蓋用中火燜半個小時；加入酒糟再煮十分鐘，最後放胡椒粉即可。一盤糟香濃郁的酒糟田螺就登場了。

我連忙用手捏起一個大田螺，放在口中輕輕一吸，肥碩的螺肉連帶香醇的滷汁一起滑到嘴裏，滿口酒香，田螺肉質鮮美，人生一大樂事也！

接着上桌的就是讓我又愛又恨的鐵甲將軍了，紅通通亮黃黃的將軍們到最後一刻也要揮舞着大手，難道是向父老鄉親們告別不成！嘿嘿，不管了，得罪了我，還是乖乖進入我的肚子算是補償我吧。

天越來越熱了，這裏沒什麼大樹遮擋陽光，只有河邊幾棵柳樹稀稀疏疏的，我決定了，赤膊曬太陽。我前世就是因為皮膚太白被人取笑，今生我準備把我自己晒成吳彥祖般，至於古天樂那樣的話可能不太容易。

赤膊赤腳在滿大街亂跑，無意中一腳踩到一根裸露的電線，只感覺全身一陣顫抖······