第一百章 食堂一哥之爭

第一百章 食堂一哥之爭

“怎麼回事這是?都圍在我家門口乾嘛?起開,起開!”

眾人也是一臉的嫌棄,賈張氏在院裏的名聲可不好,誰都不願意搭理她。也就‘顧全大局’的一大爺對她還是一視同仁,其他人都等着看她的熱鬧呢。

“老嫂子,你快去勸勸你們家淮茹吧,正在屋裏哭呢。”

一大爺見賈張氏還要和眾人吵,也很無奈。

賈張氏進屋之後,一聽兒媳婦沒了工作,頓時坐不住了。本來她們家全靠秦淮茹一個人養着,秦淮茹每個月還給她幾塊錢買止痛片。

現在秦淮茹沒了工作,她們一家可怎麼活啊!

而且,秦淮茹也不會給她錢買止痛片!

沒有止痛片,賈張氏還不如死!

她對止痛片已經上癮了,離了那玩意根本不行!

一旁的秦京茹更慌,她還沒有找到工作呢,全指望着秦淮茹幫她想辦法進軋鋼廠呢。結果,現在秦淮茹自己都是泥菩薩過河,哪裏還能再幫她找工作!

“都怪傻柱,你說他怎麼沒事凈勾搭寡婦呢。”

賈張氏一臉的憤怒,如果不是何雨柱勾搭那個隔壁新搬來的寡婦,秦淮茹也不會和他吵架了,不吵架也不會有現在這事。

秦京茹看了看秦淮茹,張了張嘴,想說什麼但又怕刺激到她姐姐,最終還是忍住了,畢竟她現在還在人家的屋檐下呢。

“你們說傻柱是不是故意的啊?”

“肯定是,這個傻柱啊就沒安什麼好心。我跟你說,他以前想你姐的好事,結果,沒想到,那叫什麼來着?什麼成怒?”

“惱羞成怒!”

“對對對,就是惱羞成怒,他這是在報復我們賈家呢。”

說到這裏,賈張氏感覺自己的命好苦。年輕的時候,死了漢子,中年的時候,死了兒子,結果,老了的時候,孫子還進局子裏。

想到傷心處,賈張氏開始坐在地上,開始嚎啕大哭。

院子裏圍了好多的人,都在看秦淮茹家的熱鬧。

就是沒有一個人去她們家勸勸的,這不是給自己找事嗎?誰閑的啊?

賈張氏已經把四合院的人給得罪的參不多了。

“你幹嘛去啊?上次她怎麼罵你的忘了啊?”

一大爺剛想進去,結果就被一大媽給一把拉住了。剛才,一大爺和賈張氏說話的時候,一大媽就非常生氣了。

看在這麼多人都在,沒好意思說一大爺的,結果,現在一大爺還想去秦淮茹家,這下一大媽忍不了了。

以前,她是覺得秦淮茹家孩子多,百年之後,能給他們倆養老送終。

可是現在,棒梗都進去了,這個想法,一大媽也不敢再想了。

主要也是,他們以前在何雨柱和秦淮茹倆家上猶豫不決,不知道選哪個好,現在,一大媽清楚了,還是何雨柱靠譜啊!

一大爺被一大媽給說的啞口無言,這幾天晚上,一大媽天天在吹耳旁風,讓他趕緊把一大爺辭了,時代變了,誰家不是都為自己,摻和那麼多閑事幹嘛啊!

有一個人會念你的好嗎?

而且,他也老了。

在院裏說話的分量越來越不如以前了。

都沒人聽了,還當什麼一大爺啊!

一大媽建議把院裏一大爺這個名頭讓給何雨柱,這些天,一大爺正在糾結呢。因為何雨柱壓根就不是一個熱心的人啊。

何雨柱此時還不知道一大爺想那麼多呢。

他看了一會,見沒有熱鬧可看,就回去了。

第二天早上。何雨柱起來先把簽到簽了,洗漱完之後,隨便吃了一點,就去上班了。

到了軋鋼廠食堂,何雨柱發現,很多人都早早的到了。

原來大家都很期待何雨柱和南易的比試。

特別是南易,早早的就把廚師衣服和帽子穿戴好了,好像就等何雨柱了一樣。而且,在他的身旁還站着一個老者,看樣子應該是南易的師傅。

何雨柱一看這架勢,那還說什麼。直接招呼馬華,拿一套乾淨點的衣服過來。

等何雨柱換好了衣服之後,對南易說:“開始吧!”

“好,何主任,那我就不客氣了。”

“不用客氣,請吧。”

接着,就看到南易從桌子下面小心意識的端上來一個瓷罐,這正是南易的殺手鐧,他攢了許久,好不容易才收集到的寶貴食材。裏面有火腿,乾貝,蘑菇,老母雞……,差點要了南易的老命才湊齊的。

當然,以前他也不知道要和何雨柱比試,他是為了泡妞,為丁秋楠專門做的。

只需要在飯盒裏加上一點,美味就翻了無數倍。

只不過人家丁秋楠不領情,這不正好要和何雨柱比試,直接拿來用了。

有了這一罐老湯,南易心裏很有底。

不光他有底,就連他師傅都感覺肯定是贏定了。

他師傅是有名的吃家,有他這話,南易更有自信了。

何雨柱看了一眼瓷罐,笑了笑沒有說話,對馬華說:“魚買了嗎?”

“買了,在這呢,師傅。”

何雨柱昨天特意交代的,一定要起早一些去菜市場買一條活的草魚。

早上去菜場的時候,馬華還提着桶去的,買了魚就放進去,就為了不讓它死了。

何雨柱從桶里將草魚撈出來,果然還是活的,大約有兩斤多,不大也不小,更合適。

何雨柱先把魚宰殺洗凈,去頭不用,剔中骨,取下兩大片魚肉,不用去魚皮,並將魚肉上的大刺片掉。

然後再將魚肉斜刀,將魚片片大一些,衝去血水,擠干水分,加調料。

再將魚片裹澱粉,並用擀麵杖輕輕敲打魚片,使魚片變薄變大,並呈花瓣的形狀,要裹多點澱粉,讓魚片定型。

起鍋開火,鍋中寬油,油溫升了一會,何雨柱將掌心靠近油麵,感受到掌心微燙之後,將魚片下入鍋里。

魚片受熱會漂浮於油麵,何雨柱要時刻盯着,有漂浮上來的就用筷子輕輕向下按一下,讓魚片更加像花瓣,更有立體感。

但何雨柱把最後一片捲起起來下鍋的時候,南易的師傅看了一會突然驚呼道:“牡丹魚片你竟然會做牡丹魚片?”

南易微微一愣,他不明白,師傅為什麼突然這麼激動,甚至有點失態。

“師傅,什麼牡丹魚片啊?那不就是油炸魚片嗎?”

“一定是牡丹魚片,他最後那一片魚片是作牡丹花心的,所以要捲起來!”

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人在四合院已悄悄暴富

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