第七章 真香

“這是辣椒，花椒，豆蔻....”

林陽一一給眾人講解這這道菜需要的調料。

下面的人也是認真的聽話，有的還拿着筆簡單的在紙上划著，方便記憶。

介紹完調料之後，林陽也是繼續講解起來：“現在需要把豬肉皮，豬舌，豬肚和豬肉進行滷製。”

說罷，他也是開始動手鹵了起來。

這時一人開口說道：“這些都是很便宜的東西，做出來根本就上不了檯面，哪個達官貴人會吃這些東西啊！”

“是啊！這些東西我們酒樓從來都不賣的。”

不少人也是附和起來。

“食物都一樣，沒有高低貴賤之分，你們不賣，說明你們不識貨。”

林陽義正言辭的回了句。

方平開口說道：“我當廚師二十多年了，從六歲開始就在廚房裏摸爬滾打了，這些東西只要那些下苦力的才會吃，這些東西能有什麼好吃的。”

林陽看着其他人也是直勾勾的望着他，看樣子都是很認同這人的話，於是說道：“待會看結果就知道了”

“我看你能做出什麼山珍海味來”

方平嘀咕了一句，臉上滿是不屑，一個公子哥會做菜，打死他都不信，君子遠庖廚，此乃古訓。

一個時辰后，林陽把鹵好的肉和豬舌這些撈了起來，然後切成了片，然後放在了盤子裏，再拿出辣椒油，花椒面調成的紅油澆在上面，最後灑上一些蔥花，一道夫妻肺片就算是完成了。

“真香啊！”

眾人也是紛紛湊了上來，聞見這股香味后，頓時感覺肚子不停的咕咕叫着，直咽口水。

“嘗嘗吧！”

林陽把筷子遞給了方平。

方平也是直接加起來一塊肉放進了嘴裏，頓時感覺一股麻辣味在嘴裏回蕩，肉質也是非常的酥嫩。

旁邊一人見他愣住了，開口問道：“味道怎麼樣啊？”

“我再嘗嘗啊！”

方平也是繼續一片接着一片的吃了起來，根本就停不下來，而且是越吃越爽。

“你別再吃了，再吃就沒了。”

其他人看見他這一副狼吞虎咽的樣子，也是連忙把他擠開了，拿起筷子吹了起來。

“哇，真好吃啊！又辣又爽。”

“根本就停不下來來”

“別搶，最後一片是我的。”

“沒吃夠啊！”

林陽看着眾人都是一副意猶未盡的樣子，也是望着他們問道：“怎麼樣？就這一道菜就值這一千文吧！”

方平連忙笑着說道：“值，院長，你做的這菜真好吃，這紅紅的湯是什麼啊？”

林陽開口說道：“這叫紅油，是用辣椒油製造而成，這些東西你們都可以去馬記雜貨鋪買到。”

說罷，他又繼續教學做西湖醋魚和辣子雞丁。

一個時辰后，教學才結束。

緊接着方平等人也是立刻跑了出去，打算回去好好實驗幾次，明天好正式推出。

林陽清理了一下院子后，也是出門打算去逛逛，畢竟也累了一天，是該好好的放鬆放鬆了，勞逸結合嘛！作為一個穿越人士，這一點他自然是永記在心的。

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