第三章 抽獎也是個技術活
王林看着那牛肉粒由白轉黃,直到金黃一片,就取了豆瓣醬放入,一同翻炒,接着又倒入醬油、辣椒粉等作料,等到炒出了紅油,那牛肉在鍋底滋滋作響的時候,就倒了些水,把黃金味增拿出來滴了些,放入豆腐,蓋上鍋蓋。
約莫三四分鐘的光景,王林揭開鍋蓋,頓時聞到了一陣很是讓人垂涎的味道。
勾芡的湯底泛着橘紅色,熱氣升騰而起,帶出大豆和肉類交融后的鮮美香味。加上那佐料加熱后,裹住紅油和脂肪所帶來的馨香,讓他口水都冒了出來。
咽了口唾沫,王林將早就準備好的花椒末倒進去,翻炒了下收汁,接着加入些青蒜去豆腥,就裝盤端出了廚房。
雅兒之前見他一個人進廚房是很不放心的。在小姑娘看來,自己這個除了讀書,基本上算是五穀不分的哥哥,實在是沒什麼做菜的天賦。她甚至打算,實在不行自己就休學來店裏掌勺了,起碼做出來的飯菜還算能吃不是。
然而這樣的想法,在看見王林端出那盤麻婆豆腐后,就消失殆盡。
雅兒幾乎是竭盡全力,才忍住了沒有跟小狗一樣,衝上去對着哥哥手裏的餐盤轉,但哪怕是站在原地,那股難以忽視的美味香氣,也讓她饞蟲大增,鼻子抽動個不停。
王林看着她強忍着的矜持模樣,不由咧嘴一笑,將盤子放到桌上,取出雙筷子給她:“小饞貓,嘗嘗?”
“我才不是小饞貓呢。”雅兒爭辯了一句,拿起筷子夾了一塊豆腐放進嘴裏:“我只是想檢驗下......”
話到一半,她整個人一楞,一張小臉只剩下難以置信的驚訝。
“怎麼了?”王林有些好笑的揉了揉她的頭髮。
“哥,這真是你做的?”雅兒被燙得吐了吐舌頭,很是不舍的咽了下去,接着又夾起一塊放進嘴裏,口齒不清的問道:“不對呀,剛才你不是連菜都不會切嗎,可這麻婆豆腐,簡直比去年爸媽帶我去吃的大酒樓的味道還要好。”
雅兒發自內心的讚揚讓王林有些得意,不由吹噓道:“開玩笑,你哥我可是天才。”
然而這股得意勁兒並沒持續多久,話剛說完,王林就聽到腦子裏想起了系統的提示聲。
“因宿主刀工與火候掌握水平太過低劣,神級麻婆豆腐完成率僅為10%,本次料理水平差強人意。色香味形意五緯評分:10分,未達到及格標準。”
“劣質的食物是對美食家自尊和榮耀的最大侮辱,本料理不可食用、不可銷售。請儘快銷毀。”
你這是站着說話不腰疼啊?我第一次做的東西,還能怎麼樣?
王林頗為蛋疼的嘆了口氣,在雅兒疑惑的目光中,拿過那餐盤,轉身倒進了潲水捅里。
“哥!你幹什麼呢!”雅兒咬着筷子發出一聲驚呼,很是心疼的說道:“幹嘛倒掉啊,這麼好吃的東西。”
王林也沒辦法解釋,總不能說是系統這玩意兒抽風,一定要我倒吧?他只是苦笑着搖了搖頭,找了個借口道:“剛才的牛肉沒弄熟,吃了會拉肚子。我重新做下。”
他說著,轉身進了廚房,緊接着,系統的提示再次響起。
“激活初級任務:美食家的第一步,任務完成條件:做出一份五緯評分為60分以上的神級麻婆豆腐。”
好吧,好吧,你是大爺,你說了算。
王林心裏吐槽了句,將豆腐拿出來,再次重複起剛才的過程。
“五維評分:11分,不合格。”
唔,漲了一分啊,刀工是沒有怎麼變的,這麼說這一分是來自於火候了?
王林暗自琢磨着,將注意力完全放到了這上面,每次翻炒的時候,都全神貫注的看着食材在鍋里翻滾,生怕漏掉什麼沒注意到的細節。
一份,兩份,三份......
11分,15分,20分。
他重複而機械的不斷做着這一道菜,天色將黑,很快,那潲水桶竟然被裝滿了。
雅兒端進來一杯熱水,遞給他,有些心疼的看了眼倒掉的豆腐,替他擦了擦汗道:“哥,做菜是個水磨工夫,慢慢來吧,這樣倒掉太可惜了。”
王林苦笑,他又何嘗不知道這點,但一來系統逼迫,二來兩人如今無依無靠,唯一的希望就在於他能否把這小餐廳辦起來,所以前期的付出和努力,永遠是必不可少的。
不過好在倒掉了這麼多份后,他總算是有些收穫。
其他的先不論,至少現在的他,對每種食材下鍋后需要的時間和火候,都已經算是了如指掌。這得益於系統精確的評分。畢竟相較於其他廚師需要自行揣測得出結論來說,這樣的修正來得更加的直觀和方便。
終於,火候方面的問題彌補得差不多了,王林見最近幾次的評分上下浮動沒有超過一分后,鬆了口氣,換成改進刀工。
又過了幾個幾個小時,在他感覺自己的手臂都因為重複的動作而有些麻木的時候,系統的提示聲如同天籟般傳來。
“叮咚!恭喜宿主完成任務:美食家的第一步,發放系統獎勵:升級經驗200點,商城點券10點,抽獎機會1次。”
“宿主踏實篤定的努力體現了美食人對於美食的堅定追求,特別獎勵E級美食道具:菜鳥美食家頭帶一條。”
“註:菜鳥美食家頭帶:這是傳說中怪味博士曾經用來耍帥的道具,將他綁在額頭,你將獲得料理精通+10%的‘美食光環’。(未知美食家批註:相信我,這東西在菜鳥手裏,絕對比一本神級技能書更管用。)”
系統提示結束,王林呼喚了下自己的屬性面板,頓時發現有了些微改變。
原本的初級美食技能:神級麻婆豆腐已經變成了中級,而美食家道具一欄,則多出了那E級的菜鳥美食家頭帶。
“是否立刻取出道具:菜鳥美食家頭帶?”
系統的提示響起,王林回頭看了眼一旁的妹妹,想着之前那黃金味增憑空出現的場景,擔心到時候嚇到她,想了想,拒絕了系統的詢問。
“友情提示:宿主抽獎次數已達到兩次,是否使用?”
這個不會也鬧出什麼么蛾子吧?
王林猶豫了下,還是沒忍住心裏的好奇,把裝盤的神級麻婆豆腐遞給雅兒,吸引了她的注意力后,趕緊回答道:“使用。”
一面輪盤瞬間浮現在他的腦海里,那寬平的金色盤面上被分成了無數欄目,亮紅色指針開始旋轉,不多時,就傳來了提示。
“叮咚,很遺憾,本次抽獎你一無所獲。”
靠,還帶輪空的?
王林暗呼一聲倒霉,在系統的詢問下,選擇了繼續第二次抽獎。
輪盤再次旋轉,片刻之後,指針停了下來。
緊接着,那盤面之上爆發出一陣燦爛金光,如同中了頭彩后的禮炮聲想起,震得王林心頭一跳。
“恭喜宿主獲得1級系統輪盤最高獎勵:美食獵人的黃金釣竿!”
。