第12章 攤場
今年的麥子,不但數量多,而且麥稈既粗又長,攤上場自然就厚。拖拉機還沒跑完一圈,突然陷入了麥稈中,掙得煙囪里“突突”往出冒黑煙。小興爹見狀,趕緊握起木叉,沿着拖拉機壓過的帶狀痕迹趟過去,將拖拉機周圍的埋稈挑起,撂在一邊,然後再給輪胎周圍填上些麥稈,用腳踩實。等拖拉機行駛平穩,小興爹身上那件油熏熏的汗衫,已經被汗水濕透。可是,他卻不能因此而得到片刻的休息機會。為給拖拉機掃除障礙,他得拿着木叉,將被拖拉機推拉成堆的麥稈撥弄平整。大一些的堆子,他就用手抱,或者換用鐵叉挑起,撒在相對薄一些的地方。
不覺中二十來分鐘就過去了。厚厚一場麥子,已被拖拉機壓薄,貼在了場面,再也不會有堆積的情況出現。於是趕忙奔到碾磙旁,給固定着碾磙的木架前沿的橫檔上套上一件三角形鋼筋掛鈎,一股勁將碾磙拉近拖拉機,勾在拖拉機屁股後頭的掛鈎上,套好碾磙,拖拉機“吐吐”的碾場了。
小興爹這才鬆了口氣。他走出場口,將木叉往在樹蔭下一放,一屁股坐在叉把上。
拖拉機不緊不慢地在場上兜着圈子。小興爹身上的汗,已經塌得差不多了。
小興爹進入場心,拾起一簇麥稈,將麥穗枕向手背仔細瞧起來。他發現,麥穗早已沒了形狀,飽滿的顆子,大多都下來了。麥稈也被碾磙壓得扁扁的了,中間劃上了一條細細的裂痕。
“小興爹啊,你的莊稼真不錯,看看底下,才把麥稈兒榨實,就出了那麼厚一層顆子,嘿嘿,撞上好運氣了!”二姨夫說道
小興爹生硬地“嘿嘿”兩聲,謙虛道:“今年大家的收成都很好。”
“還說呢,就說你那個麥垛子吧,挨着比一比,誰家的有你的大?”
“今年是老天照顧。你回去歇會吧!”
“嗯!”
他感到興奮,他知道他今年沒白忙活,力氣沒白出,也因老天對他的眷顧而暗自喝彩。
翻場是個經驗活。首先,你得用木叉將被碾磙壓實的麥稈朝底挑起,在空中抖幾下,將成股成團的麥稈抖開,抖亂,然後再撒到一邊,抹平整……如此一弄,翻過的麥稈和尚未過叉的麥稈間,就會空出一條狹小的環狀通道,從高處往場面上看,恰似一剛出鍋的熱玉米酥,叫人拿碗從中間給輕輕扣了一下,壓出了一道整齊的溝渠。
和攤場一樣,翻場也是有許多說法的。若是有經驗的人,那木叉使的呀,才叫個神出鬼沒呢,叉尖深入麥稈底的深度和角度,都恰倒好處,不深不淺,不平也不陡,剛好能落在麥粒和麥稈的分界處,既避免了因對插入的角度和深度的把握不足而把地皮戳爛,也不至於翻不徹底。
人多力量大。不到一袋煙的功夫,場就被翻完了,整個場面又恢復成一塊完整的“玉米酥”。這時的太陽,已經快爬上頭頂了。火辣辣的光線,曬得天地一片渾黃。
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