二十一、面魚
“好的,你看看要怎麼做?”慕青山聽了嫂嫂的話忙把注意力從鍋里收了回來。
柏雪按照以前和媽媽去農貿市場去看到別人殺鱔魚的記憶來指導他,還好青山比較聰明,只說了一遍他就弄得很好。
“嫂嫂我要做些什麼呢?”一旁的慕青竹見三哥殺黃鱔,四哥又在燒火,而自己卻無事做忙問。
“我們小竹可以去地里拔幾顆蔥子回來啊!”柏雪想了想說。
“好的,嫂嫂。”慕青竹接了任務開開心心地去了。
高氏看着這一群孩子心裏酸酸的,養着這一群孩子,女兒雖然要吃很多的苦,但好在孩子們都還算聽話懂事。
柏雪看鍋里炸得差不多了,忙用筷子一個一個地挑了出來用一個陶盆涼起來,高氏又忙着往鍋里放第二批。
“來,你們都來嘗嘗。”見涼得差不多了,柏雪就叫過他們都來嘗嘗。
“嬸子先嘗。”慕青竹雖然年紀小,但還是懂事的還有筷子給高氏夾了一個。
高氏本來想要拒絕,但是柏雪看了她一眼,她才想着不能辜負孩子的心意。忙又蹲下身來咬了一口。
“謝謝小竹。”她愛憐地看着慕青竹說著。
“還有叔叔呢?”慕青竹被道謝有些不好意思,忙用筷子夾了一個去了柏子岩的屋子。
出來后又給嫂嫂和哥哥們都夾了才自己吃,眾人都沒有拒絕,但都有跟她說過了謝謝。
等所有的小魚和魚鰍都炸好了后,柏雪又指揮着高氏炒了黃鱔、燒了鯽魚湯,一桌豐盛的晚餐就算是做好了。不用說大家都吃得非常的開心。
柏雪除了留下家裏人吃的,剩下的炸面魚都讓高氏用一個陶罐給裝起來密土封好了,明天好給慕青風帶去。
第二天,天還沒有亮慕青山喝了兩碗昨天晚上專門給他留的黍米粥后,就背着兩隻兔子和一小陶罐出現在了姚光德的家門口。
姚光德也剛吃了飯,正準備去叫他了。
“來得挺早啊!”他笑着對慕青山說。
“不早了,我要是再不來,叔也要去找我了吧。”慕青山邊說著就進了院子。
他把手裏的陶罐放在屋檐下的一個凳子上,然後打開了蓋子。從裏面倒了十來條面魚在陶蓋里遞給了姚光德。
“這是我嫂嫂想出來的吃食,嫂嫂說讓你們都嘗嘗,這些是帶給我二哥哥的。嫂嫂說如果你們覺得好以後做了才給你們送來。”他是一個很會說話的孩子。
“這怎麼好,都給你二哥送去吧,快裝好我們走了,不然趕不到那個時候他們就不收了。”姚光德每次都要趕早給酒樓里送柴,如果時候晚了他們一忙起來就沒有人收他的柴上,鎮上其他的人也會買柴,但是要等很久,所以他平時都很準時。
“大家都嘗嘗鮮吧,嫂嫂的心意而已。”慕青山堅持着遞了過去。姚光德只得接了過來端進屋去用一個碗裝了起來,他自己也隨手拿了一條放進了嘴裏。
“別說,你嫂嫂的手還真巧,這東西還真好吃。”他一邊吃一邊說。
姚家的其他人這個時候都還沒有起床,二人收拾好了就往鎮上走去。
到的時候酒樓的后廚正好開門。
“姚兄弟,還得挺早。”是廚房裏的大師傅王全貴。
“王師傅,不早了,你們不都上工了么?”姚光德笑着把柴挑了進去后說。
“喲!這是你的兒子啊!”王全貴看着姚光德身後的慕青山問。
“哦!不是,這是我們村的慕秀才的兒子,這不他爹去了家裏的日子也不太好過,昨天和他兄弟在山裏弄了幾隻兔子。”
他一邊說著一邊把柴放到柴垛邊堆上,再從背篼里拿出一隻兔子給王大廚看。
“看看,您這裏可需得着,如果用得上就留着吧。”
“看起還不錯,這兔子還很肥,幾隻呢?都留下吧。”王大廚看了很是滿意,就示意他徒弟去前面叫掌柜的過來看看。
畢竟這銀錢還是在掌柜的手裏。
“那就謝謝王大廚了。”姚光德開心地說著。
“小夥子手裏抱着的是什麼?”王大廚見慕青山一直把一個陶罐抱在手裏,都捨不得放下的意思。
“哦,這是他嫂嫂做的吃食,給他在讀書的二哥帶點去。”姚光德接過慕青山手裏的罐子說。
“也是家裏苦,當嫂嫂的也怕孩子在學堂里捨不得吃,這不……”說著還把手裏的東西舉了舉。
“不過王師傅您嘗嘗,偶爾吃兩口也還是可以的。”他有些自來熟的打開蓋子從裏面拿了幾條面魚遞了過去。
“這看着是個新奇的,我嘗嘗看。”王大廚沒有見過這個東西也覺得好奇。
一嘗還真的不錯,“嗯,還不錯。小子,看來你嫂嫂很能幹啊!”
“是,嫂嫂在我們很是不易。”
“喲,吃上了啊!”掌柜一般不會來這后廚,只是聽說姚光德帶人來賣兔子他才來看看的,沒有想到一來就看到這一幕。
“張掌柜,您也嘗嘗這個小玩意兒,還不錯。”王全貴忙把自己手裏的一條面魚遞了過去。
“我嘗嘗。”張掌柜接過來放進口裏。
“不錯,這個可以放在我們店裏來賣。”他掌柜吃了一條還有些意猶未盡的樣子說。
姚光德又從罐子裏拿了兩條遞了過去。
“不知這個如何賣啊!”張掌柜以為這個是姚光德準備拿來賣的,就看着他問。
“這個是我嫂嫂準備給二哥送去的。”慕青山說。
“喲,是這個小娃的啊!”
“那你說個價就賣給我吧,如果好賣我們可以長期買你的,這不是很好么。”
其實姚光德之所以拿出來給他們嘗就是本着賣給他們的打算,他嘗着味道還不錯,如果能賣成銀錢,那個家裏也能多一項收入。
“您就出個價吧,這孩子也不容易,主要這個都是油炸的還真的有點費銀錢呢?”這意思就是想做主幫慕青山賣了,但價格太低的話也不好。
張掌柜看了看那個罐子,裏面大約有兩斤的樣子,他吃着裏面有魚,外面裹的也是面,又是油炸的,確實不能太低。