第 11 章 第十一章 來草原的第十一天

耶律加央的名字是容姝從烏音珠嘴裏聽到的，他是草原的王，承載了所有烏邇子民的希望。

容姝道：“耶律加央，用大楚話說是耶律加央。”

耶律加央嗯了一聲，又指了指容姝。

容姝明白這是在問她的名字，“容姝，我的名字是容姝。”

耶律加央點了點頭，她原來叫容姝，不是晉陽。

耶律加央還分不太清名字和封號，他抿了下唇，開口道：“容姝？”

容姝眼睛亮了一些，她笑着點了點頭。

耶律加央又不是不會說，這樣純粹為了逗容姝玩兒。

一中午學了不少詞，飯也吃了，耶律加央該走了。

誇菜好吃的話下次再說。

耶律加央站起來喊尼瑪進來，尼瑪很快從帳篷外面鑽進來，語氣畢恭畢敬，就是聽着沒什麼力氣，“王上。”

耶律加央吃了午飯，他可是餓着肚子的，帳篷里飯菜又香，太饞人了。

尼瑪偷看了一眼，只聽耶律加央道：“時候不早了，走了。”

尼瑪哎了一聲，只能道：“王妃，王還有事要忙，改日再來看您。”

這是尼瑪費心學的一句大楚話，雖然說得磕巴，但好歹音是對的。

容姝愣了片刻神，遲疑地點了一下頭，她送兩人出去，等人走遠，容姝問道：“那個高個叫什麼來着？”

耶律加央管他叫尼瑪？

金庭：“回公主，好像叫尼瑪。”

容姝若有所思，她拍了拍胸口，“你倆快吃飯吧，吃完把碗筷收了。”

金庭玉階守在外面提心弔膽的，幸好耶律加央吃完飯就走了。

容姝道：“你們別擔心了，王就算來了，也不會說什麼，放心好了，他不會說大楚話。”

————

這頓飯耶律加央只吃了七分飽，他回去又吃了一塊烤肉。

比不得容姝烤的，但能填飽肚子。

沒吃飽，回來又吃一頓，說出去該被人笑話。

尼瑪狼吞虎咽，他不敢笑話耶律加央，只能盡職盡責地想，下回一定多送點肉，這樣王能多吃點，說不准他還能混口飯吃。

王妃做的飯聞着就香。

耶律加央吃到八分飽，他摸摸肚子，心裏想着，等他再學幾天大楚話，就能問容姝肉和土豆怎麼做好吃。

大楚話還不好學，還至於和烏音珠一樣。

明天尼瑪要是提起去看看王妃，他就過去看看。

耶律加央灌了一大口青稞酒，然後提着弓箭出門，反正閑着無事，不如去山裏打獵。

烏邇人養的牛羊馬匹，大部分來自母羊母牛們生的小崽子，小部分的是從山裏捕獵到的野山羊野牛野馬。

那些動物野性難馴，如今有大片牛羊的烏邇人不願招惹它們。

耶律加央的馬就是前兩年自己訓的，名叫青提，是匹青驄馬。

他願意往山林里跑，喜歡打獵，更何況現在要多養二十多個人，他要打更多的獵物才行。

耶律加央把青提留在山林外，一人進了林子，過了半個多時辰，提了兩隻野兔子出來，今天準頭不太好，就打了兩隻兔子。

不過，還撿了兩個小東西。

耶律加央低下頭，懷裏抱着兩隻雛鷹。

嘴巴黃黃，一身細軟的毛，也不知道爹娘去哪兒了，眼睛閉着，要不是他給弄下來都快餓死了。

這種東西容姝可能喜歡，她要不喜歡就給烏音珠養。

————

兔子自然讓尼瑪送給容姝。

容姝的晚飯是麻辣兔丁。

尼瑪送來兩隻兔子，炒了一大鍋，其中一份送到了王帳。

帳篷里滿是麻辣鮮香，鮮紅的辣椒，一顆顆花椒，兔肉過油鍋炸了一遍，外表金黃，又染上了辣椒的紅，光聞着就忍不住咽口水。

容姝臉被辣味熏得有點紅，在草原上能吃到麻辣兔丁，也是不容易。

兔子剔骨剁成小丁，蔥姜水腌制去腥，拌入澱粉麵粉，保證每個兔丁上都裹上薄薄一層，然後寬油中火炸的每面金黃。

麻辣兔丁自然少不了花椒和辣椒，這兩樣來的路上買了不少，用起來不心疼。

一勺油，蔥段薑片蒜沫炒香之後把干辣椒和花椒放進去，川菜講究大火爆炒，金黃的兔丁在鮮紅的辣椒段中翻滾，熱油讓邊角變得更酥脆，肉汁也深深鎖在肉丁中。

這樣的一盆麻辣兔丁，配上白米飯最好不過。

容姝給耶律加央盛了三碗飯，耶律加央年少不知米飯貴，放着沒吃，吃的是瑪吉婆婆送來的青稞餅。

雖然耶律加央吃過辣椒，但長這麼大，還沒吃過這麼辣口的東西。

才吃了一口，額頭就辣出汗來。

肉香和麻辣味交織在一起，耶律加央頭腦發熱，青稞餅有些硬，配麻辣兔丁並不好。

耶律加央伸手盛了碗飯，雪白晶瑩的米粒顆顆分明，又帶着點糯性，一口正好壓下了辣味。

不似青稞餅的筋道的口感，但是更加爽口。

尼瑪吃不慣辣椒，他一口兔丁一口烤肉，混着吃就沒那麼辣了，他見耶律加央眼裏空空，問道：“王，您怎麼了？”

耶律加央搖了搖頭，“沒事。”

他夾了一筷子兔丁，心想，容姝做兔子也好吃，吃着嫩，又沒土腥味，辣是辣了點，但讓人慾罷不能。

米飯也還湊合。

兩人把一盤子麻辣兔丁吃完，又把瑪吉婆婆送的烤肉和青稞餅吃光，於他們而言，容姝做的飯，好吃是極好吃的，但填不飽肚子。

吃得多饞癮還大。

耶律加央吃飽，沒忘帶回來的兩隻幼鷹，餵了水和肉，看着精神了點，只不過，草原山林里的野物，小時候都兇巴巴的。

也不知道容姝喜不喜歡。

耶律加央打算把兩隻鷹養壯實一點再給容姝送去，算是這陣子午飯晚飯的謝禮，可第二天，尼瑪去送食材，快中午的時候還把飯盒拎了回來。

尼瑪興沖沖道：“王，今天的飯可香了，是燉羊肉。”

燉肉，顧名思義，大塊大塊地燉，是耶律加央最喜歡的吃法之一，大口吃肉大口喝酒。

耶律加央臉上不見多高興，“哦。”

另一邊容姝她們也吃過中午飯了，容姝把隨侍喊來，問了問地里的情況。

原本開了一畝六分的荒地，一半種了蘿蔔，一半種了白菜。

後來容姝扒了點辣椒籽，所以又開了五分地種辣椒。

過去半個多月了，容姝也不知道地里的菜長得怎麼樣。

隨侍是大楚皇宮的御醫，隨行是怕長公主生病，現在長公主安樂康健，他就跟着開荒種地。

“回王妃，蘿蔔白菜已經發芽了，有手指那麼高了，白菜很嫩，可以先吃一些，辣椒苗也拱土了，過不了多久就能長大。”

白菜要一顆顆種，可撒種是一片片撒，地里一片綠苗，所以要把長得小的，瘦弱的秧苗掐掉，蘿蔔辣椒也是。

八分地的白菜苗吃也吃不完，烏邇的牛羊都吃牧草，容姝道：“那問問別人要不要，若是要的話就送出去。”

菜地好開，若是烏邇人要的話就種上，留着自家吃。

太醫道：“全憑王妃吩咐。”

隨侍有綉娘織娘，容姝把她們叫過來問問冬衣皮靴做的怎麼樣了，在烏邇，有大把大把的時光。

長公主陪嫁還有兩個廚子，只不過人在烏邇，肉多米少菜少，也是巧婦難為無米之炊了。

不過他們也有事干，容姝讓他們和烏邇人學做奶酪黃油。

烏邇沒有油料作物，日常吃的油都是動物油，牛油羊油奶油和黃油。

而牛油羊油的味道重，烙青稞餅用的多是黃油。

容姝要奶油黃油可不是為了炒菜，而是為了做甜點。

她帶來了糖和蜂蜜，烏邇不愁沒有牛奶，她可以做各種各樣的甜點。

畢竟是宮裏的廚子，學東西極快，沒過幾天就給容姝送了小半筒黃油和一大碗奶油。

明亮澄凈的顏色，看着細膩光滑恍若綢緞，沒加白糖，所以聞着奶味重。

容姝讓金庭拿幾個雞蛋出來。

蛋糕蛋糕，自然離不開雞蛋。蛋清蛋黃分離，蛋清分多次加糖，用筷子攪拌，直到淡黃色清透的蛋清變成白色膏狀，裏面全是細小的空。

在這兒可沒有泡打粉，所以雞蛋清要打的格外細膩。

筷子挑起的彎鉤立而不倒，這才算成了。

金庭玉階都是心細的人，慢慢來，天黑之前把雞蛋清打好了。

剩下的蛋黃放少許麵粉，攪拌均勻，用細篩過一遍，然後分次拌在打發的蛋清里，土雞蛋的黃色被蛋清的白沖淡，是極好看的淡黃色。

這裏面還加了牛奶和葡萄乾，還沒熟就盼着吃了。

容姝給鐵盤裏鋪上油紙，把蛋糕糊倒進去，烤箱沒有，只能用碳爐架上大鍋蒸。

送來的奶油是膏狀，還要加糖打發，三個人換着來，手都快晃斷了。

但是聞着帳篷里的甜香味，就覺得沒那麼累了。

於金庭玉階而言，只要是公主吩咐的，必須給做好，更何況還有吃的。

來烏邇的一路上都在擔心，到了烏邇也放不下心，只有晚上夜深人靜的時候心才安下來，才有片刻的歡愉。

蛋糕蒸的差不多了，黑漆漆冷颼颼的夜裏，晉陽公主的帳篷里出現一股濃郁的甜香。

未經烤制的蛋糕有點像蒸糕，比蒸之前大了一圈。

圓圓的，鼓鼓的，嵌着的葡萄乾陷在裏面，上面蒙了一層蒸汽。

蒸汽隨着香味爭先恐後地湧出來，容姝許久沒吃蛋糕了，恨不得立刻拿出來。

金庭玉階哪兒會讓容姝動手，墊了塊布把蛋糕端了出來。

淡黃色的蛋糕裏面有孔縫，搖搖晃晃顫顫巍巍，容姝拿刀切了小塊，塞進嘴裏。

軟綿綿甜絲絲。

到底是做的多，就算工具簡單，做的也好吃。

“你們也嘗嘗，晚上吃了辣的，吃點甜的正好。”

嫁妝有不少瓷器，把蛋糕切好放進去，擠上奶油，好看又好吃。

還能當明天的早飯。

容姝怕夜裏積食，吃了一小塊就不再吃了，她洗了手，問：“要不要給王送一點？”

從前只送中午飯，今天還送了晚飯，要給耶律加央吃嗎。

容姝想了想，“送一點吧，還有烏音珠那邊。”

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