第12章 好吃就行,我不在乎健康

第12章 好吃就行,我不在乎健康

科T3第二次來全味餐廳吃飯,下的菜單是古代日式烏冬面和陝西肉夾饃,幸好都是古代比較流行麵食,現在做起來也不算太難,烏冬面比起拉麵,要簡單不少,可以用簡單的機械就能做出來,這位科T3下單的時候就說烏冬面,沒說什麼味道,就連肉夾饃,這種古代陝北美食吃法其實也有分類,現代人吃飯少油少鹽,所以要做這種臘肉做餡料的肉夾饃,着實要些功夫。

“調用古法製作的陝北臘肉和臘汁。”艾爾對廚娘AI說。

“先生,臘肉屬於有風險食品,確認需要調用嗎?需要進行風險評估嗎?食用臘肉臘肉中含有,現在已經屬於高危食品的亞硝酸鹽,而且食用過多的鹽會導致血壓升高,腎臟負擔加劇,而且臘肉裏面有較多的油脂,不利於健康,重油重鹽會對客人的身體造成影響,對本餐廳造成風險,請您謹慎考慮。”調用這些古代食品的時候,會有不少這樣的風險提示。廚娘AI滔滔不絕的說。

“你們之前向客人提示過風險吧,這肉夾饃里要用臘肉,他應該明白的吧?這位客人上次吃蛋撻吃多了一些,你們就提示熱量超標。”艾爾一邊調用麵粉,一邊抱怨道。

“是的,我和這位客人提示過吃這些東西的風險,並且說了,他這一餐可能熱量會超標,根據他的健身記錄,他最近很少運動,而且吃的都是油膩和高糖高鹽的食物。”

“我明白了,你可以保持靜默,接下來我會知道怎麼做。”艾爾用低沉的聲音說。

“明白,艾爾先生,如果有什麼需要你就叫一聲‘嘿,廚娘’,我需要你的幫助,那我就會重新啟動了。”廚娘AI平靜的說。

艾爾本來想咒罵幾句,可一想,一個大活人和這機械人和AI較什麼勁,他們只不過是自己手頭的工具而已,和這些菜刀、砧板沒什麼區別,所以一想到這個剛想說出口的咒罵又咽了回去,要是真的和這些人工智能和機械人較勁,那自己真是太沒腦子了,於是他便專心的開始做菜了。

這時候,系統向艾爾的智能眼鏡推送,說科T3想見他,科T3之前已經請求過AI系統,想見一見艾爾,可上次艾爾在忙,所以系統也沒有安排艾爾出去。

“我可以拒絕這樣的請求嗎?為什麼一定要見廚師呢?他雖然貴為物理學家,在張江科學城也很有名,但我沒有義務見他呀?”艾爾已經臨近下班,本來他已經閑下來,他不想在耽擱時間。

服務AI說:“我向餐廳經理請示過,他說最好還是見一見這樣的科學界名人,因為這事關這些精英人士對餐廳的印象,雖然這並不是什麼義務,不過這可能會影響廚師在本餐廳的聲譽。”

“那就是不得不見嘍?這都什麼年代了還用這種軟磨硬泡、威逼利誘的方式,我也真是算服了,我可以向司法系統AI告侵犯我的個人權利好吧,也罷,見就見吧,我倒要看看這位老是想見我的物理學家到底想說什麼。”艾爾一臉不情願的抱怨了一番,還搬出權利來說話,可既然是針對廚師的見面,那見一見也罷,也許能對自己的菜有什麼建設性的改進意見。

科T3一身復古的西裝打扮,從這些西裝材料上來看,並不是便宜貨,而是那種按照古代手工模式製作出來的老款西裝,版型非常好,和現代批量化機械人生產出來的西裝比起來更有質感,現在批量化生產出來的西裝,在穿着舒適性很不錯,不過都是由環保再生材料生產出來的,性能和舒適度上的優越,卻不能掩飾其十足的廉價感,事實上,這些環保再生材料的衣服是免費的,為了促進環保再生產材料的消耗,每個人都可以像定製系統發出定製要求,讓工廠生產出他們想要的衣服,只需要出一些運輸費就好。

科T3是一個明顯能看出歲月痕迹的中年人,因為從面部來看,他並不太注重面部肌膚的清潔,應該是很少用科技產品或者很少用機械人來護理面部,所以看起來歲數要大一些,而不像現代人,可以在30歲的時候保持20歲的面部肌膚,在60歲的時候保持30歲的外貌,科T3就連髮型也不是那麼講究,不像現代人一樣把頭髮整理的非常整齊順滑,而是隨意梳理出來的髮型,但凡用機械人來給自己處理髮型都不會像這樣隨意,而且看起來甚至有些邋遢。

總的來說,他更像是一個不太講究外形,粗糙的古代人。

“你好,你好,我是科T3,馬思遠。”科T3一來就報了自己的真名,而不是用代名,可見他的坦誠。

現如今直說自己的真名,就好像和別人說自己的小名或者乳名一樣,說的更確切一些,如果和別人說自己的真名,就好像現在,一個女人在沒有化妝的時候以素顏示人一樣。

“馬思遠先生你好,我是艾爾。”艾爾並沒有報上自己的真名,而是繼續用代名。

“啊,我這個人真是直腸子,這都胡說八道些什麼,把真名都說出來了,這大概是個人的不良習慣吧,你還是叫我科T3吧。”科T3笑着說。

這些話本來不好接,不過受過職業訓練的艾爾還是微笑着說:“先生,你對我做的菜以及我們餐廳的服務感覺怎麼樣?”

“很不錯,我來這兒吃過一次飯,我就認定要在這裏成為高級會員,讓咱們科研所把我的餐食定點到你們全為餐廳,吃一次就打動了我的人工餐廳,恐怕只此一家吧,上次我吃的蘭州牛肉麵和焦糖蛋撻,一直讓我印象深刻,我一直很想見見背後的這位麵食大師,今天終於見到了,感覺很榮幸。”科T3說著起身和艾爾握手。

“我們全味餐廳的廚師都是從國際國內頂尖的廚藝大學經過刻苦的培訓出來,自然是為食客們提供完美的食物,承蒙您對我們全味餐廳的餐食的喜愛,我們將會繼續竭誠為您提供最優質的服務,讓您在工作之餘能夠享受美食的快樂。”艾爾像是背誦廣告詞一樣,一邊和科T3握手,一邊說。

聽艾爾這麼一說,他微微皺了皺眉頭,然後說:“這些話,我覺得太過正式,大廚,你應該不會是對着我來背廣告詞的吧,我就想說,以後給我準備吃的,能不能繞開那些廚娘AI里的健康提示您就重油重鹽的給我來,反正我沒準備活多久,我還正在健身呢我又不是天天吃這些玩意兒,吃一兩次沒事的。”

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張江大廚

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